¥3,600（税込/送料別）

三浦 勇 | 気仙沼市

ウニ漁解禁。当地方では、小舟で岩場、浅瀬の所で箱メガネを使い、二本カギでウニを採ります。ウニは、生息する場所で身の入りが違います。海藻がある所だと身入りはいいです。だだ採りづらい。逆に海藻がないと採りやすいけど身入りが悪いです。身入りのいいところをお送りします。波が穏やかなで風がなく水の透明度がいい日に漁ができます。個体差によりますが、１キロ　12〜13個です。ちょっと小さめかな？ 今シーズンで出品...

¥864（税込/送料別）

赤間俊介 | 塩釜市

宮城県塩竈市にある奥州一宮鹽竈神社の末社、御釜神社に伝承される藻塩焼神事を参考に、ホンダワラ科の海藻アカモクと併せて炊き上げた藻塩です。 水替え神事の水汲み場所である内湾釜の淵の栄養塩豊富な海水を濾過し使用しています。 松島湾内の栄養塩が豊富な海水と、海藻ホンダワラ(あかもく)を併せて炊き上げ、平釜で炊き上げ、天日干し、釜炒り乾燥しました。 普通の食塩と比べて、甘味や旨味があり、ナトリウムが精製塩の...

¥6,480（税込/送料別）

食べチョク | 北海道目梨郡羅臼町

内容 マダラ4~5.5kgオス1尾、おすすめ2匹 重量・ 容量   約4.5kg 発送 ヤマト運輸 (食べチョク特別送料) 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 ...

¥3,980（税込/送料別）

和田清人 | 枝幸郡浜頓別町

春の数の子と秋のいくらの塩漬けセットです。北海道オホーツクの海の恵みをご堪能ください。 ▼内容 ・春の数の子　200g 　白だしで漬けていますので、そのままお召し上がれます。ぷちぷちとした食感をお楽しみいただけます。 ・秋のいくら　150g 　塩漬けしたいくらは、いくら本来の旨味が味わえます。そのままお米と共に、カルパッチョやスモークサーモンに添えてお酒の肴としてお楽しみいただけます。 ▼ヤマト運輸（クール...

¥11,000（税込/送料別）

宗秀明 | 唐津市

▼商品概要　 これからの季節は鍋がおすすめの天然クエです。佐賀県の離島「松島」の海で漁を行っています。 お刺身はもちろん、頭や骨からはクエ特有の上品な出汁がでます。クエは捨てる部位がほとんどなく、高級魚として人気な魚です。 今回は天然クエを「冬のクエ鍋&刺身セット」としてご準備しました。 丁寧にサクどりまでおこない、ほぼ全ての部位を同封しております。（※食中毒を防ぐため内臓は破棄しています） 〈商品...

¥4,970（税込/送料別）

吉井秀文 | 宇部市

#🐟夏の主役を張れる身🐟長州床波ブランド天然国産 『ハモ』～夏の食卓に選びたい一尾～ ※こちらは【7月上旬発送】の予約商品です。 鱧は、技術の魚だと思われがちです。 骨切り・湯引き・梅肉。どれも間違いではありません。ですが、本質はもっと前にあります。 良い鱧かどうかは、包丁を入れる前に決まっています。 身が水っぽい鱧は、どれだけ骨切りを入れても味が立たない。 脂が重い鱧は、湯引きで輪郭を失います。 鱧...

¥1,300（税込/送料込）

松坂俊秀 | 利尻郡利尻町

▼商品概要 福袋 ▼品種・味の特徴 ▼数量、分量の目安 ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 保存方法高温多湿を避けて保存してください。

¥1,400（税込/送料別）

小野尾祐司 | 船橋市

▼商品概要 船橋三番瀬産ホンビノス貝をお届けします！ ▼ホンビノス貝とは？ 元々は外来種として東京湾三番瀬にやって来た二枚貝です。 2007年頃から漁獲、流通を開始し2013年には漁業権設定されました。そして2017年には三番瀬産ホンビノス貝が千葉ブランド水産物に認定されました。 今ではテレビでも取り上げられたりして知名度も上がってきましたが、まだまだご存知ない方もいると思います。 この機会に是非、船橋三番瀬産ホ...

¥9,504（税込/送料別）

片岡真治 | 旭市

活伊勢海老です。 髭がない物や、脚が一本、二本ない物もありますので、ここまでお安く出来ました。 市場に出回るまでは驚くほど高額になってしまう伊勢海老を、皆さんに食べていただきたく参加させてもらいました。 贅沢に伊勢海老の天丼、エビチリや、味噌焼きなどいかがでしょうか^_^ 大口注文も承っておりますので、よろしくお願い致します。 出荷時点で生きた物をお送りしますが、稀に配送過程で死んでしまう場合がござ...

¥6,900（税込/送料別）

谷口勇紀 | 安芸郡東洋町

▼自己紹介 初めまして！株式会社森海家代表の谷口です！ 伊勢海老漁と柚子山を管理させて頂いております！ 海と山の大自然の恵みとお年寄りから受け継いだ想いを 頑張って発展させて行きたいと強く思っております！ 宜しくお願いします！ ▼商品概要 順次出荷予定です。 高知県の天然の活〆瞬間冷凍のウチワエビの大きいサイズとなります。 リクエストにお答えして、さらにお得な増量パターン選択可能にさせて頂く時もあります。...