¥2,300（税込/送料別）

伊藤友門 | 旭市

脂のりのよい霜降りカマスとさっぱりした味わいのホウボウ 日本随一の水揚量を誇る 千葉県銚子漁港にて水揚げされたばかりの鮮度抜群のカマスとホウボウ！ 秋冬のカマスは「霜降りカマス」と呼ばれたりもします♪ 脂のりもよいので、背開きで干物に仕上げました♪ ホウボウは、当店では粕漬けにする事が多いのですが、サイズもよいので干物に仕上げました♪さっぱりしていていくらでも食べれちゃいます♪ じっくりと天日干しに...

¥1,620（税込/送料別）

中本克也 | 境港市

古くは西日本でとくに珍重しているもので関東には 少なかった。 最近では関東でも高級魚。 晩春から増え、夏まで続く。 活魚は超高級魚、野締めものでも高値をつける。 一般家庭で食べるものではなく、もっぱら割烹料理店などで食べるもの。活き作り、唐揚げ、椀物など 「おこぜ料理」の定番も多い。 やや軟らかい白身でまったくクセがない。活魚は適度に身が締まり、薄造りにしても食感がいい。 皮、あらなどから実に味のいい...

¥3,888（税込/送料別）

堀内 透 | 西津軽郡深浦町

内容量 青森県産　ベニズワイガニ（冷凍）250ｇ2P〜 ベニズワイガニを、鮮度抜群のまま浜茹でし、殻から外して食べやすい用にむき身にし、パックに詰めて急速冷凍にて、ご自宅にお届けいたします！ そのままでも、また、色々な料理にアレンジもきく商品になります。 【食べ方】 冷凍でお届けしますので、食べる時に冷蔵庫に移して解凍、もしくは、自然解凍にてお召し上がり下さい。 ※電子レンジは使用しないで下さい。 ▼商...

¥3,980（税込/送料別）

食べチョク | 新潟県岩船郡

販売時期 8月 〜 10月 出始め！ ・注文に際しての注意点(配送方法、納期指定) 自然相手の仕事のため納期の確約はできません。 離島という特性上、船便が欠航する場合もございます。 ご理解いただけますようと幸いです。 写真はイメージです！ 獲れたての魚を詰め合わせて出荷します。 水中で後脳締め・血抜きした後、船に戻り海水氷で締めます。 港に戻り次第梱包し出荷します。 鱗処理、内蔵処理は対応できません。 ・漁...

¥1,080（税込/送料別）

遠藤俊彦 | 石巻市

●十三浜は東北地方最大の河川「北上川」の終着点で世界三大漁場と呼ばれる「三陸沖」に面した宮城県石巻市の小さな漁村です。山から水脈を通じて栄養分が川に流れ込み、十三浜に流れ着きます。この豊富な栄養分で育ったわかめは旨みが増し、さらに十三浜の荒波にもまれ育つことでしっかりとした歯ごたえを生みだします。旨みあふれる味わいと食感は、この真水と海水のバランスがちょうどよい十三浜だからこそと、㊥マルナカ遠藤...

¥2,307（税込/送料別）

柴崎好郁 | 横須賀市

▼自己紹介 自分が獲った海の幸に興味をもっていただき、ありがとうございます。 東京湾　神奈川県横須賀市の新安浦港で数百年と続く漁師家系を継ぎ、8代目として弥春丸で漁師をしている、柴崎好郁です。まだまだ未熟ですが皆様に東京湾、地元横須賀で獲れた新鮮な魚介類と共に小さな幸せをお届けしていきたいと励んでいます！よろしくお願い致します！！ ー　横須賀の海の『幸』を届ける。　ー ようやく2023年度、弥春丸茹...

¥1,944（税込/送料別）

松村一成 | 築上郡築上町

▼商品概要 豊前海産 黒バイ貝 ▼品種・味の特徴 黒バイ貝 私の地域では、仕出し弁当、居酒屋や料亭で煮付けで食べられてます。 食べ出したら、止まらないくらい食が進みます。『個人差はあります。』 ▼数量、分量の目安 1キロ　約25〜35個前後 2キロ　約50〜70個前後 3キロ　約75〜105個前後 ▼栽培/生産方法、こだわり カゴ漁で水揚げします。水揚げ後は水槽で2日前後活かしてから老廃物を出させて出荷します。 底質によっ...

¥5,000（税込/送料別）

盛　茂 | 東津軽郡平内町

厳選された特大3年貝です。 殻長12-14センチのものを選別して詰めます。 (選別後、機械をかけて綺麗にする際に5mm-10mm程度貝が削れるため、実際お送りするもののサイズは11センチからとなります) 一キロあたり4,5枚程度になります。 ■内容 ・活ホタテ2kg(8-10枚程度) 　　　　　4kg(16-20枚程度) ・ホタテ剥きへら ・捌き方チラシ ・外箱にお中元シールを貼付します。 ■日時指定について 受け取りの希望がございましたらご...

¥30,780（税込/送料別）

舘岡勇樹 | 二海郡八雲町

ここ数年、オオズワイ蟹の大量発生に伴い大不漁だった牡丹海老がオオズワイ蟹が減少した事により水揚げが増えてきました。 ホッケやズワイ蟹などの贅沢なエサを食べる噴火湾のボタンエビ。 頭につまったミソは濃厚、柔らかくネットリと甘い身は刺身はもちろん、火をサッと通してさらに甘味アップ！ 秋は卵もち！プチプチした食感をお楽しみ下さい。 漁期は10月末までですが、漁獲量によっては早めに切り上げるかもしれません。 ...

¥6,067（税込/送料別）

高野粋 | 小樽市

タコ箱漁で水揚げされたタコを即浜茹でし、真空パックをして急速冷凍しています。 自然解凍後はそのままお刺身でお召し上がりいただけます。 その他、タコ唐揚げ、タコ飯、たこ焼き、天ぷら、酢の物なども美味しいです。 地元では頭のほうが好き！という方もいらっしゃいます。 足よりも市場に出回る数も少ないので、この機会に是非お試し下さい。 #海の幸 保存方法冷凍で6ヶ月 解凍後はなるべく早くお召し上がり下さい