¥10,692（税込/送料別）

舘岡勇樹 | 二海郡八雲町

▼商品概要 硬い殻割りや唾液腺処理等、面倒な下処理をした新鮮なツブを真空急冷した商品です。 無駄な手間無く解凍後に即食べられます。 刺身や煮物や焼きツブにも最適です ▼品種・味の特徴 噴火湾ではタコツブ 和名 アツエゾボラガイ 真ツブの代用品として使われているツブです。 真ツブは高価でAツブと呼ばれていて、タコツブはBツブと呼ばれています。真ツブに比べるとリーズナブルで味は凄く甘く美味いです。 使い易い様...

¥30,000（税込/送料別）

宗秀明 | 唐津市

▼商品内容 クエ1匹 ▼商品概要 素潜り漁で海に潜り銛で突いたクエです。 すぐに神経締めをして氷で寝かせております。 エラの近くに大きな突き傷がございます。 ▼自己紹介 佐賀県の離島「松島」で漁師をしている宗秀明と申します。小さい頃から父のような海士になるのが夢でした。 松島の自然の恵みに感謝しながら沢山の方に感動を与えられる食材の提供と持続可能な漁業に力を入れています。　　 保存方法冷蔵保存

¥2,800（税込/送料別）

綱川孝俊 | 芳賀郡茂木町

▼自己紹介 栃木県の清流「那珂川」で川漁師をしている綱川（つながわ）です。 ▼商品概要 2024年に那珂川で漁獲した「モクズガニ」（冷凍）です。 ★★こだわり★★　 ＜漁法＞ かご漁によりモクズガニを漁獲しています。 ＜泥抜き＞ 漁獲したモクズガニはカボチャを食べさせたのち、一定期間飼育することで消化物の排出を促進させています。 ＜締め方＞ 生きたモクズガニを氷締めし、鮮度の良い状態で冷凍しています。 ▼味の特徴...

¥2,430（税込/送料別）

小林勇人 | 鳥羽市

◆◆◆◆◆◆◆◆【お盆期間中の休みについて】◆◆◆◆◆◆◆◆ 8月10日（土）～8月18日（日）の期間、お盆休みとなりますので 注文は受け付けておりますが発送業務、注文確定メールは行っておりません。 8月19日（月）より順次、発送、注文確定メールを送らさせていただきます。 お盆休み前の最終出荷日は8月9日（金）となります。 予めご了承くださいませ。　 (株)浦村SeaFarm ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ※土曜日は受注・出荷はできま...

¥8,800（税込/送料別）

食べチョク | 秋田県湯沢市

内容 秋田県産《こまち鮎》鮎出汁スープ（750ml）、炭火焼きりたんぽ（3本） 発送 ヤマト運輸 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分...

¥3,980（税込/送料別）

西本光春 | 度会郡南伊勢町

あなたは本当の鯛の甘みを知っていますか？ 鯛の里で育ったあなたに逢い鯛。は甘みが強く脂乗り抜群なのにもかかわらず、臭みも脂のしつこさもなく、非常にバランスの取れた鯛です。 そのままお刺身で食べるのはもちろん、塩焼きなどでもその本領を発揮します。 鯛の里と呼ばれる土地で育った『あなたに逢い鯛。』は、脂乗り抜群で、身は柔らかく甘みが強いことが特徴です。 『南伊勢ブランド』にも認定され、その品質は折り紙...

¥2,101（税込/送料別）

綱川孝俊 | 芳賀郡茂木町

▼自己紹介 栃木県の清流「那珂川」で川漁師をしている綱川（つながわ）です。 ▼商品概要 2023年に那珂川で漁獲した天然鮎【真空冷凍】です。 ▼味の特徴・食べ方 塩焼きで天然の味わいをおたのしみください。 おすすめは炭火焼です！！塩焼き茶漬けもおすすめです！ そのほか、天ぷら、天日干し、味噌汁などでもOK。 【天然鮎の食べ方】については、「Riverlineのブログ」にて紹介しております。ぜひ一度ご覧ください！！ htt...

¥4,000（税込/送料別）

宗秀明 | 唐津市

▼商品内容 イシガキダイ1匹 ▼商品概要 今朝の素潜り漁で海に潜り銛で突いたイシガキダイです。 すぐに血抜きをして氷で寝かせています。 ▼自己紹介 佐賀県の離島「松島」で漁師をしている宗秀明と申します。小さい頃から父のような海士になるのが夢でした。 松島の自然の恵みに感謝しながら沢山の方に感動を与えられる食材の提供と持続可能な漁業に力を入れています。　　 保存方法冷蔵保存

¥2,160（税込/送料別）

三浦 勇 | 気仙沼市

元茎わかめは、茎ワカメのめかぶの近くにある茎ワカメです。栄養満点で体にいいとも言われています。生の元茎ワカメなので塩抜き不要です。茎にわかめも付いていますが、その部位が元葉と呼ばれています。歯ごたえがあり、シャキシャキとして美味しい部分です。ワカメサラダ、味噌汁でいけます。元茎は、煮物、炒め物、佃煮、浅漬等色々レシピもでているので様々なお召し上がり方法があります。 保存方法生の状態で3日

¥8,100（税込/送料別）

舘岡勇樹 | 二海郡八雲町

▼商品概要 噴火湾刺し網漁師 舘岡勇樹です。 噴火湾の冬は鮟鱇とカスベ(エイ)の水揚げが多く その穫れたての新鮮なカスベを直ぐに皮を剥き食べやすくカットした商品です。 【魚介類応援商品】 今回の処理水放出に伴い中国への輸出がストップしています。 カスベは中国の方でも縁起物として重宝されている食材なのですが輸出がストップしているのでカスベの値段も落ちてしまい困っています。 カスベ国内でもマイナーな食材で扱...