¥2,100(税込/送料別)
森貴紀 | 寿都郡寿都町
寿都湾で穫れる季節の魚を匠の技で活締め、血抜きし最高の状態でお届けします! 活締め、血抜き処理された魚は臭みが少なく、長期間鮮度を保つことができ、普段食べ慣れた魚との味の違いに驚くことでしょう! 血抜きされているため、まな板も汚れません! ▼魚セットを購入していただく方に知っていただきたいこと ーーーーー お届けする魚の中には、聞いたことも見たこともない魚がいるかもしれません。 聞いたことも見た...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥7,365(税込/送料別)
早川達也 | 大島郡徳之島町
▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育ったシャコガイをお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・シャコガイ ▼味の特徴・食べ方 刺身、ソテー等でお召し上がり頂けます。 沸騰した昆布出汁にサッと湯通しも良し◎ 塩漬けもおすすめです✨ 調理方法はたくさんありますので ぜひ召し上がっ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥17,820(税込/送料込)
山崎瑞基 | 倉敷市
■水揚げによって左右されるため指定は出来ません。 長期不在期間や到着NG日あれば連絡事項に記載下さい 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ※ヤマトさんの都合で【午前中指定】にすると 指定無しより1日遅く到着し鮮度が落ちるのでオススメしません※ 【全国放送や地方放送でも取材殺到】 某有名芸能人、アナウンサーにもご試食いただいております^^ NHK『うまいっ!』 RSK『イブニング5時』 テレビ新広島『行きたが...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,000(税込/送料別)
藤島将太 | 北九州市
潮流の速い関門海峡で育ったあかもく(海藻)です。 必ず粘りが出た事を確認してから刈込みをしています 毎年収獲できるように、根を傷めないように大事にしています。 関門海峡でも時期や収獲場所によって色や粘りが若干違ってきます。 ★美味しい食べ方は・・・ そのままポン酢や麺つゆをかけて 納豆やキムチに混ぜて 卵かけご飯に混ぜて、美味しいですよ 卵焼き、ハンバーグ、天ぷらの衣に混ぜて 味噌汁、素麺、うどん等の麺...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥12,000(税込/送料別)
食べチョク | 秋田県由利本荘市
内容 アマダイ −60℃真空急速冷凍 1200g 発送 ヤマト運輸 (食べチョク特別送料) 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿...
掲載元: 食べチョク
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¥5,000(税込/送料別)
食べチョク | 長野県小県郡長和町
内容 ①ちょうざめ冷燻ブロック100g ②チョウザメお刺身スライス120g(8~10枚程度) ③黒耀揚げオリジナル4枚入り ④黒耀揚げ野菜入り4枚入り 発送 ヤマト運輸 (食べチョク特別送料) 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根...
掲載元: 食べチョク
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¥5,184(税込/送料別)
弓削美幸 | 沼津市
「このお塩で料理をするの本当に楽しいんだよ(byミシュラン獲得寿司屋大将)」 日本一透明な海水を、焚き火の火力だけで煮詰めること13時間。 ほんの少しの生産量に、ひたすらこだわりを込めた自然海塩です。 ------- ▼自己紹介 静岡県沼津市井田地区で「おくだ荘の井田塩」を作っている民宿おくだの弓削美幸です。 ポケマル での出品をはじめ、皆さんからの温かいお言葉を励みに毎日頑張っています。 私どものお塩のこだわり...
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¥2,457(税込/送料別)
中本克也 | 境港市
ノドグロとは~ タイやヒラメを凌ぐ高級魚として知られています。 標準和名は「アカムツ」です、口の中が黒いことから「ノドグロ」とも呼ばれており、全国的にもこちらの呼び名の方が有名になってきました。脂質に富んだ甲殻類やプランクトンを栄養源としているため、白身の魚ですが、脂の乗りはマグロのトロに匹敵するほど。口に含むと、とろける脂が絶品です。 年々人気を高め、お店でも食べることが難しくなりつつあるノ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥7,000(税込/送料別)
宗秀明 | 唐津市
今朝のはえ縄で釣り上げた平政です。 大きくて発送できる箱がないので三枚おろしにして発送いたします。 ▼自己紹介 佐賀県の離島で漁師歴40年の父と一緒に 海士とクエのはえ縄漁をしています。 松島でとれる新鮮な魚介類をたくさんの方に味わってほしいと思いポケマルを始めました。 ▼はえ縄漁とは クエのはえ縄漁とは松島周辺の海域で、サバなどの切り身をエサにし、海底がゴツゴツしていてクエが生息している場所を狙って縄...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥7,668(税込/送料別)
井上健一 | 唐津市
▼自己紹介 【鮮度が違う、こだわり漁師直送の味】 唐津玄界灘のしらす(カタクチイワシの稚魚)を水揚げから釜茹で、乾燥までの全行程を漁師「東宝丸」で行っています。 獲れたての鮮度にこだわっています。だから、味が違います。 たくさんの喜ぶ笑顔が見たいから、今日も漁師直送の味をお届けします! 是非、一度ご賞味ください。 ▼商品概要 漁師東宝丸が漁獲・製造・販売まで一貫して行っている鮮度抜群ぷりぷりの釜揚げしら...
掲載元: ポケットマルシェ
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