¥4,216（税込/送料別）

中本克也 | 境港市

鮮度が良いものは刺身にして、肝醤油で食べるのが 最高です、煮付けや揚げ、あったか鍋に使えます。 身はクセのない上品な白身で、肝はカワハギよりも大きいです。 基本的にはカワハギと同じ、刺し身の他、煮る、蒸す、焼く、揚げると様々な調理法、料理に使える。身だけでなく肝も美味しいです。 ◆ウマヅラハギの刺身 刺身の場合は、皮を剥いて丸裸にした後、三枚におろし、更に薄皮も包丁で丁寧に引いてから薄造りにする。...

¥1,620（税込/送料別）

片岡真治 | 旭市

自分で取っているからこそ、このお値段で提供できるようになりました。 砂は抜いてありますので、そのまま調理出来ます。 濃厚で身がプリプリなはまぐりはいろいろな料理にも合う為人気のある商品となります！ 例えば、代表的な焼きハマグリ、酒蒸しなど！ 他にもパスタやお吸い物、フライ、ラーメン、鍋などたくさんの料理方法があります！ 栄養豊富な九十九里浜で育ったはまぐりを味わってください！ はまぐりは砂抜きを...

¥3,240（税込/送料別）

中本克也 | 境港市

ノドグロとは～ タイやヒラメを凌ぐ高級魚として知られています。 標準和名は「アカムツ」です、口の中が黒いことから「ノドグロ」とも呼ばれており、全国的にもこちらの呼び名の方が有名になってきました。脂質に富んだ甲殻類やプランクトンを栄養源としているため、白身の魚ですが、脂の乗りはマグロのトロに匹敵するほど。口に含むと、とろける脂が絶品です。 　年々人気を高め、お店でも食べることが難しくなりつつあるノ...

¥4,500（税込/送料別）

角谷干城 | 上北郡野辺地町

"八甲田山系、白神山地、恐山等から流れ出る川から栄養素の高い水が流れ込む陸奥湾内で養殖している甘くて美味しいホタテ。 野辺地地域の海域は陸奥湾の一番奥に当たる為、全ての栄養素がまとまった海水になるため、非常に旨味の高い海産物が育つ環境となっています。 ホタテ貝は小ぶりですが養殖物（４年貝、約13cm前後）なので中身はプリッと大きめで国内最強クラスの旨味をもった美味しい 『 野辺地ホタテ 』 皆さんに知...

¥8,640（税込/送料別）

堀江由樹 | 鹿児島郡三島村

【発送予定日】 発送予定日は14日になります。 【捕獲動画】 商品名に捕獲動画ありと記入の場合、私のプロフィールから生産者情報、メディアからYouTubeをタップされますと飛びますのでご興味がありましたら動画の方でも喜んで頂けたら幸いです。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島（離島）で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 アジアコショウダイ 鱗...

¥2,700（税込/送料別）

上野山晃司 | 有田市

▼自己紹介▼商品概要 代々しらす漁師を和歌山でしています。 漁師しか分からない新鮮で良質なしらすを漁師自らが仕上げました。 初ものは昔から縁起が良いとされてきたのでこの機会に是非 ▼訳アリ▼ 大人気大きいサイズのしらすですが、今回しらすが少し折れていたりするので通常価格より値下げして販売しております！ 味、品質は変わりないので気にならない方は大変お買い得となっております！ ▼品種・味の特徴・食べ方 しらす...

¥2,400（税込/送料別）

山下英輝 | 出水郡長島町

日頃の感謝の想いとともに、百年漁師の真鯛を送りませんか？ 離島という恵まれた環境の元、代々受け継がれる手法とデータ管理のもと大切に育てた真鯛は絶品です！ 今年は急速冷凍品だけでなく、産直ならでは発送当日水揚げの鮮度抜群の冷蔵商品をご用意致しました。 冷凍では再現できない歯ごたえ、プリプリ感はたまりません！ もちろん、年末年始のご自宅用としてもご注文いただけます！ ◆熨斗対応について 予約商品につい...

¥5,500（税込/送料別）

河北 哲 | 日南市

産地直送！ピチピチの魚を浜から最短で送ります！ 本船の詳細はプロフィールをご確認くださいませ♪ ▼商品概要 アマダイとレンコダイの詰め合わせ2.5キロ分です。 アマダイとレンコダイ、重さを半々にして送ります。 アマダイは200～300ｇの小さめのもので4～5匹です。 レンコダイは水揚げされたサイズによりますので画像は一例です。 ▼品種・味の特徴 アマダイは揚げ物、焼き物がよいです。松笠揚げをオススメします。 レン...

¥2,970（税込/送料別）

舘岡勇樹 | 二海郡八雲町

▼自己紹介 毎度！龍神丸です！ 噴火湾は赤鰈の水揚げが豊富な漁場 赤鰈(桜鰈)を食べて春を感じましょう！ ▼商品概要 噴火湾特産の赤鰈。落部漁港では「さくらかれい」とブランディングしています。 そしてさくらかれいをよりメジャーにするためにあみだした商品「桜鰈」。 朝獲れの赤鰈を丁寧に下処理し塩を振り、桜の葉と花びらで風味漬けしました。 そのまま焼いても、蒸しても、レンジでチンしても手軽に美味しく食べれます...

¥8,888（税込/送料別）

愛場 亮 | 下新川郡朝日町

獲れたての富山のアジ！ 昆布と一緒にしめアジに仕上げました。 鮮度を感じる酢〆アジです。 浅塩、浅酢〆で仕上げていますのでお刺身感覚で召し上がっていただけます。 1pcに半身1枚入り（1尾分） ※写真の皿盛りの量がちょうど1pc、1尾分を使用した量になります。 年末年始のお食事にぜひどうぞ！ ◉昆布しめアジ◉ ▼商品概要 鮮度を感じるお刺身〆アジ！ 富山湾の朝獲れを、即加工！ 定置網獲れの鮮度の良いもののみ使用して...