¥1,296（税込/送料別）

三浦 勇 | 気仙沼市

生ワカメ　丸ごと　メカブ付き　海ではメカブとワカメはつながっていてこのような形です。ワカメは捨てるところはありません。メカブ、茎ワカメ、葉に分けて色々と調理できます。メカブが大きく成熟したワカメですので、2mにもなります。生ワカメ丸ごとごとです。ワカメは種苗にもより早生、晩生と種類があり１月末から4月末まで刈り取りが行なわれます。 保存方法3日

¥4,298（税込/送料別）

小向純一 | 根室市

▼コスパが高い星屑アサリ2キロのお値段据え置きで他の貝が無料で付いてくる星屑アサリPlus。限定ではありますが最終発送日まで1週間の限定品になります。商品概要日本本土最東端根室市の自然豊かな風蓮湖・温根沼の干潟で手掘りで採った小型サイズの豆アサリ。 砂出しをしてから出荷しますので、水道水でサッと洗ってすぐに調理できます。 殻のまま、冷凍保存も可能です。凍ったままの状態で調理してください。旨みが逃げませ...

¥2,700（税込/送料別）

上野 賢 | 宮崎市

【サクラマスは純国産の希少なサーモン】 サクラマスは日本固有のサーモンの一種です。 国産のサーモンは現在、流通量が少なく、かつ種として国産種のサーモンは数種しかいません。 私たちはサクラマスの本来の生き方を大切にして、自然豊かな環境の中で育てています。 独自配合のエサや丁寧な飼育管理によって程よく脂がのり、魚本来の味わえるように工夫しており、本桜鱒というブランド名を付けました。 【くさみのない上品...

¥11,858（税込/送料別）

遠藤勝信 | 旭市

漁師なので、時化があったり、 漁獲量が安定しない為、 お客様から指定日に届ける事が出来ない場合もあり、ご迷惑をおかけしてしまう事もありました。 加工施設を立ち上げて、冷凍加工もできるようになりました。 伊勢海老漁で漁獲したイセエビを 一度、生簀に入れて その後、活きの良い状態の伊勢海老を 氷〆して、仮死状態にして、 計量後、真空状態にします。 その後、-30°Cリキッド凍結します！ 液体凍結の為、冷凍速度...

¥3,618（税込/送料別）

中本克也 | 境港市

異貝とは… 大正時代に国内に入ってきた移入種。 はじめは「Mytilus edulis（ヨーロッパイガイ）」と混同されていたが、フランス西岸から地中海・黒海に生息していた本種（チレニアイガイ）であると判明している。 短期間で日本中に生息域を広げた。 ヨーロッパなどでは食用貝として重要なもので、実際に非常に美味。 本来、国内にもイガイがあり、また北方系のエゾイガイなどもいる。 これらも食用となっていたのが、ムラサキ...

¥1,150（税込/送料別）

食べチョク | 滋賀県近江八幡市

販売時期 11月 〜 1月 出始め！ 琵琶湖産ワカサギ鮮魚500g サイズ・8センチ前後。 1kg当り約50〜60匹。 獲れたてを発泡スチロール箱に氷詰めにしての梱包（メッシュ袋）発送になります。　 鮮魚の為配送に2日以上かかる地域の方への注文は受付け致してません。　到着後速やかに冷蔵保存してください。賞味期限（受取日含む２日） 朝1番の獲れたてを発送致しますので 悪天候が続くとお届けに10日位要する場合があります。 天ぷ...

¥3,888（税込/送料別）

舘岡勇樹 | 二海郡八雲町

▼商品概要 海水温が上がり動きが活発化して食欲旺盛な大ズワイ蟹を水揚げ後に即発送するので抜群の鮮度を食卓へ。 大きいサイズを選んで発送させて頂きます サイズはその時期の漁模様で多少の変動が有りますのでご質問頂けると、お答え出来ますので宜しくお願い致します。 ▼品種・味の特徴 本ズワイと違い、ズワイの中でも大型になる大ズワイと呼ばれる品種。 甘みも強く、新鮮なので刺身でもOK〜。 もちろん、焼き茹で蒸し何...

¥2,030（税込/送料別）

遠藤勝信 | 旭市

お正月用に‼️ 丸ガニ、Hガニ(甲羅にHのマークのように見えるので)、キンチャクガニ、ヒラツメガニ、と色々な呼び名があります。 なかなかお目にかかれないヒラツメガニ、 一度購入したらリピートしたくなりますよ！ お勧めの食べ方は、 茹でて蒸して甘みが増します。 また味噌汁にすると出汁がよく出てとっても美味しいんです♪ 砂糖と醤油で甘辛く味付けして食べるとエンドレス笑 保存方法冷凍保存

¥3,132（税込/送料別）

大永健太 | 大島郡周防大島町

▼自己紹介 はじめまして！！ 瀬戸内海で3番目に大きな山口県の周防大島と いう島で兄弟で漁師をしています。 この島はハワイの姉妹島とも言われていて 海がとっても綺麗で様々な魚介類が採れます。 ▼商品概要 瀬戸内天然ウマヅラハギ 肝が多く、身の旨味の多いメスのみを厳選し発送いたします。 ▼品種・味の特徴・食べ方 唐揚げ、水炊き、煮付け、刺身の肝巻きなど ▼数量、分量の目安 1匹350〜500g前後（40cm前後） ▼栽培/生...

¥7,538（税込/送料別）

近藤知希 | 泉南郡岬町

大阪湾で水揚げした絶品肉厚コウイカの出品です。 漁場も近いため水揚げから活け締め、梱包、発送まで短時間でお客さまの元にお届けできます。 3キロ詰め合わせになります。 若干サイズ等の誤差はあります。 目安として5杯から10杯です。 丁寧に脳締め、神経締めをしていますが、イカの個体によっては若干墨が出ることもあります。 発送業者はヤマト運輸でクール便を利用します。発泡スチロールに下氷とグリーンパーチで梱...