¥1,620(税込/送料別)
西島直樹 | 下新川郡入善町
▼商品概要 朝どれ 真鯛 ▼品種・味の特徴 ▼数量、分量の目安 ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 保存方法冷蔵庫で2~3日で消費してください
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,240(税込/送料別)
濵田博光 | 日高郡由良町
▼商品概要 今では本当に少なくなりました。 サザエのような味わいで後味は少し苦味が抜けていく貝になります。小さい頃は主食にしていました。 潮の具合で取れる日が限られますのでお待たせする商品になりますが気長にお待ちいただける方、宜しくお願い致します。 保存方法冷蔵庫
掲載元: ポケットマルシェ
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¥8,100(税込/送料無料)
池田佳祐 | 和歌山市
▼商品概要 珍しいノコギリガザミ(雌)が入りました。 ミソ、身、内子、非常に美味です。 こちらではドウニュウガニと呼びます。 1匹で約700-800gほどです♪ ▼品種・味の特徴 蒸して、塩茹でで、とっても美味しいです♪ 活けの状態で発送しますが、 生きている状態での到着を保証はできません。 鮮度上、配送に二日かかる地域(北海道、青森、岩手、秋田、沖縄)は対応キャンセル対応をさせて頂きます🙇♂️申し訳ございません。 保存...
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¥6,415(税込/送料無料)
早川達也 | 大島郡徳之島町
▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育った夜光貝をお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・夜光貝 100gあたり220円です。(税抜き) ▼味の特徴・食べ方 サザエ科の中で最大級の貝です。 夜光貝はコリコリしたところや、柔らかいところなどいろいろな食感が楽しめます。 噛むほどに磯...
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¥7,150(税込/送料無料)
山﨑光祐 | 上天草市
【新鮮な車海老を上天草から】 明治38年に全国で初めて畜養に成功して以来、代々受け継がれてきた伝統的技法とノウハウを受け継ぎながらも常に新しい技術を取り入れながら、より高品質な車海老をお届けできるように邁進しております。 熊本県上天草市、山から流れ出る栄養分をたっぷりと含んだ上天草の海は、車海老養殖にこれ以上ないほどの最適な環境に囲まれています。 車海老の養殖場の環境を徹底した管理の下、常に良好な...
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¥2,200(税込/送料別)
食べチョク | 青森県下北郡佐井村
販売時期 3月 〜 4月 出始め! 青森県佐井村産の生めかぶ 波風吹き荒れる極寒の津軽海峡の中で育つ自慢の味!! この時期はまだ波が高く、凪の良い日にしか作業ができないため、数量が少なく貴重な食材です。 めかぶ・・・わかめの根本部分。 下処理の方法・・・最初に生のめかぶを流水で軽く洗い汚れを流す。 次に茎からミミの部分を切り離す。 鍋に湯を沸かし、切り離したミミを入れて茹でる。 めかぶの色が緑色に変わった...
掲載元: 食べチョク
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¥1,728(税込/送料別)
横江拓郎 | 大津市
▼商品概要 実は琵琶湖の魚貝類ではシジミが1番美味しいと思っています。 黄色の個体は砂地で黒色の個体は泥地です。 ▼品種・味の特徴 琵琶湖のシジミは非常に希少で濃厚な味です。 ▼数量、分量の目安 1キロ入りなので一握りずつ袋に入れて冷凍して下さい。 ▼栽培/生産方法、こだわり 取れた日の夕方に活発送します。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 到着後、水道水で2.3日冷蔵庫で砂抜きしてください。 発送...
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¥4,800(税込/送料別)
藤島将太 | 北九州市
▼商品概要 北九州市小倉北区沿岸のたこ壺漁で漁獲されたマダコのブランド名で 2006年3月北九州漁業協同組合平松支所が【関門海峡たこ】の 商標登録済みです。 関門海峡の速い潮流で、貝やカニ等のエサが豊富な海域で育った 【関門海峡たこ】は、足が太く短くて噛めば噛むほど旨味が増すと 評判です。 又、たこを傷付けない蛸壺漁法で獲っています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 新鮮なたこを直ぐボイルしています。 火を通し過ぎ...
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¥1,746(税込/送料別)
柴崎好郁 | 横須賀市
▼自己紹介 自分が獲った海の幸に興味をもっていただき、ありがとうございます。 東京湾 神奈川県横須賀市の新安浦港で数百年と続く漁師家系を継ぎ、8代目として弥春丸で漁師をしている、柴崎好郁です。まだまだ未熟ですが皆様に東京湾、地元横須賀で獲れた新鮮な魚介類と共に小さな幸せをお届けしていきたいと励んでいます!よろしくお願い致します!! ー 横須賀の海の『幸』を届ける。 ー 今年もタコのシーズンが始ま...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥2,160(税込/送料別)
藤井美帆 | 下田市
伊豆下田の海で育った活きの良いサザエです。なかなか取れない特大サイズでお刺身におすすめです! 新型コロナの影響でおうち時間が長く、外食が減っているとおもいます。普段なかなか食べない食材で気分転換いかがでしょうか? サザエのお刺身、つぼ焼き、エスカルゴ風、サザエご飯…おうち居酒屋開店しましょう! こちらの商品はクール宅急便でお送りします。 保存方法到着後すぐに召し上がる場合には涼しい場所で保管して...
掲載元: ポケットマルシェ
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