¥2,160（税込/送料別）

内藤希誉志 | 江田島市

▼商品概要 宮島沖で捕獲したワカナです。 活〆したのち、血抜き、神経〆をしています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 広島県では、サイズによって「ヤズ」「ワカナ」「ハマチ」「ブリ」と呼び名が変わります。 その中でも、ワカナ級（若魚）は夏から秋にかけてが旬の魚です。 成魚であるブリは冬場に脂がのりますが、ワカナは脂が控えめで、さっぱりとした味わいが特徴です。 白身魚ほど淡白ではなく、白身と青魚の中間のような存...

¥8,500（税込/送料別）

食べチョク | 広島県三原市

内容 車海老 重量・ 容量   約500g 発送 ヤマト運輸 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 ¥972 クール便...

¥6,650（税込/送料別）

相澤祐司 | 賀茂郡河津町浜

海老網漁師直送の冷凍伊勢海老です。 秋の伊勢海老漁が始まりました！！ 今回出品分は（３匹で合計800グラムです）、とても良い伊勢海老なのですが、潮の流れが早い場所の網だったので、網がグルグルに絡み付き、伊勢海老の脚が取れてしまいました、、傷物扱いでお値段お安くしてあります、ご自宅で召し上がるのでしたら問題はありませんので、お買い得です！！ 写真の伊勢海老は脚がありますが、送ります伊勢海老は脚が取れ...

¥4,580（税込/送料別）

西本光春 | 度会郡南伊勢町

一度食べるとまた絶対食べたくなる！ 大きくて甘さも感じられる塩焼き鯛です。 焼いた状態でクール便でお届けするので、電子レンジで温めるだけですぐに味わえます！ 焼く手間も省けて、しかも美味しい！ ジュワーっと甘さを感じられて、フワッと柔らかい塩焼きです。 養殖家イチオシの塩焼きは、たっぷり多めに塩を振る事で、身の甘さがグッと引き出しています。 身の甘さ、ふっくらさを堪能していただける塩焼き、是非お試...

¥4,100（税込/送料別）

山﨑光祐 | 上天草市

【活きた車えびが苦手な方でも扱いやすく調理しやすい】 活きた車海老を氷水で活き〆し、約-60℃で瞬間急速冷凍。 急速冷凍することにより、採れたて新鮮な状態の車海老の美味しさを素早く閉じ込めました。 真空パックしてありますので、一般的な冷凍庫でも長期保存が可能です。 解凍後も旨味が凝縮された新鮮な状態で刺身としてもお召し上がりいただけます。 解凍方法を同封してありますので、必ず読んで調理してください。 ...

¥17,388（税込/送料別）

堀江由樹 | 鹿児島郡三島村

【発送予定日】 発送予定日は13日になります。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島（離島）で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして発送しますので内容量が減ります、予めご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 刺身や塩焼きなど。 生では硬く食べられない皮は、縦に1㎝程度に切り、丁度いい硬さまで湯引きしポン酢で食べたり、塩...

¥5,227（税込/送料別）

早川達也 | 大島郡徳之島町

▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育ったシャコガイをお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・シャコガイ 100gあたり220円です。（税抜き） ▼味の特徴・食べ方 刺身、ソテー等でお召し上がり頂けます。 沸騰した昆布出汁にサッと湯通しも良し◎ 塩漬けもおすすめです✨ 調理方法はたく...

¥17,550（税込/送料別）

金子博幸 | 佐世保市

▼生産へのこだわり 波風が穏やかな九十九島の海は干満の差が大きく潮がわりがよく、魚の養殖に適しています。 金政水産ではとらふぐの養殖を始めて30年以上経ちますが年々変化する環境に毎年試行錯誤しながら大切に育てています。餌に黒糖を混ぜて与えるなどこだわりをもっており、健康でコクと旨みのある金政水産ならでは黒糖とらふぐです。 ▼加工へのこだわり 魚を加工発送する上で一番の問題は鮮度の劣化をどう防ぐかです。...

¥3,564（税込/送料別）

宮原修治 | 呉市

▼自己紹介 ひいじいちゃんの代から全身潮風に吹かれてきた働き者よ！ まがったことは嫌いじゃけん、自然のいいものだけを届けたい！ 家族六人そろってその一念で、水にこだわり塩にこだわり、 素朴じゃけどいい味出しとる。食べてみんさい、ぶちうまいけん！ 宮原水産の海の幸、ここに献上！ 自社でちりめん漁から加工までするので 塩分は控えめに乾燥は少しやわらかめに仕上がっているので 口いっぱいに旨みが広がります。 い...

¥6,652（税込/送料別）

早川達也 | 大島郡徳之島町

▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育った夜光貝をお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・夜光貝　 100gあたり220円です。（税抜き） ▼味の特徴・食べ方 サザエ科の中で最大級の貝です。 夜光貝はコリコリしたところや、柔らかいところなどいろいろな食感が楽しめます。 噛むほどに磯...