¥4,536（税込/送料別）

堀江由樹 | 鹿児島県鹿児島郡三島村

【発送予定日】 発送予定日14日になります。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島（離島）で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして発送しますので内容量が減ります、予めご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 刺身や塩焼きなど。 生では硬く食べられない皮は、縦に1㎝程度に切り、丁度いい硬さまで湯引きしポン酢で食べたり、塩胡...

¥6,156（税込/送料別）

堀江由樹 | 鹿児島県鹿児島郡三島村

【発送予定日】 発送予定日は28日30日になります。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島（離島）で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして発送しますので内容量が減ります、予めご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 刺身や塩焼きなど。 生では硬く食べられない皮は、縦に1㎝程度に切り、丁度いい硬さまで湯引きしポン酢で食べたり...

¥2,200（税込/送料別）

食べチョク | 青森県下北郡佐井村

販売時期 3月 〜 4月 出始め！ 青森県佐井村産の生めかぶ 波風吹き荒れる極寒の津軽海峡の中で育つ自慢の味！！ この時期はまだ波が高く、凪の良い日にしか作業ができないため、数量が少なく貴重な食材です。 めかぶ・・・わかめの根本部分。 下処理の方法・・・最初に生のめかぶを流水で軽く洗い汚れを流す。 次に茎からミミの部分を切り離す。 鍋に湯を沸かし、切り離したミミを入れて茹でる。 めかぶの色が緑色に変わった...

¥7,000（税込/送料別）

宗秀明 | 佐賀県唐津市

▼商品内容 ヒラゴ（ヒラマサの子）1匹 ▼商品概要 素潜り漁で海に潜り銛で突きました。 すぐに神経締めと血抜きをして氷で寝かせています。 鱗の内臓を処理して発送させていただきます。 ▼自己紹介 佐賀県の離島「松島」で漁師をしている宗秀明と申します。小さい頃から父のような海士になるのが夢でした。 松島の自然の恵みに感謝しながら沢山の方に感動を与えられる食材の提供と持続可能な漁業に力を入れています。　　 保存...

¥1,728（税込/送料別）

黒田武大 | 静岡県湖西市

▼商品概要 脂乗りが良い釣り物の天然ヒラスズキを船上活け締め、血抜き、氷締めまで徹底管理した鮮度抜群の状態で特製みりんダレに漬け込み干しました。 ふわっと甘じょっぱい身がご飯との相性抜群です。 保存料無添加なのでお子さんのお弁当の具材としてもバッチリです。 ▼品種・味の特徴 ▼数量、分量の目安 1pc約100g 2パックセット(スズキ1とヒラスズキ1) 4パックセット(スズキ2とヒラスズキ2) 6パックセット(スズキ3とヒラ...

¥17,820（税込/送料込）

山崎瑞基 | 岡山県倉敷市

■水揚げによって左右されるため指定は出来ません。 長期不在期間や到着NG日あれば連絡事項に記載下さい 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ※ヤマトさんの都合で【午前中指定】にすると 指定無しより1日遅く到着し鮮度が落ちるのでオススメしません※ 【全国放送や地方放送でも取材殺到】 某有名芸能人、アナウンサーにもご試食いただいております＾＾ ＮＨＫ『うまいっ！』 ＲＳＫ『イブニング5時』 テレビ新広島『行きたが...

¥19,872（税込/送料別）

堀江由樹 | 鹿児島県鹿児島郡三島村

【発送予定日】 発送予定日は15日になります。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島（離島）で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして発送しますので内容量が減ります、予めご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 鍋や煮付け、刺身や塩焼きなど。 ハタ系はアラから出る出汁が非常に美味しいので鍋をおすすめしております。 竹島でも...

¥4,980（税込/送料別）

河野泰幸 | 宮崎県串間市

◆宮崎県産 ”朝獲れ” 「ハガツオ」を漁師直送🐟！ 豊漁丸では早朝に定置網によって水揚げたされ朝どれ鮮魚をお届けしております。 定置網は刺し網などの漁法に比べて網で魚を締め付けたりすることがないので、魚体にストレスがなく新鮮な魚をご提供できます。 ハガツオは、特にその足の早さから中々市場には出回らない魚ですが、水揚げ後すぐに丁寧に血抜きしたモノをご自宅に直送することにより、鮮度抜群の旨みをお楽しみいただ...

¥11,600（税込/送料別）

相澤祐司 | 静岡県賀茂郡河津町浜

秋の伊勢海老漁が始まりました、 朝穫りの新鮮伊勢海老です、前日の夕方に海に出て海中の根にそって網をかけます、次の朝早くにその網を回収に行きます 網に付いた海老を１匹ずつ丁寧に外した物をお届け致します、正真証明の朝穫りになりますので、網を入れた日にしか発送出来ません そのために、日にち指定は出来ませんのでご理解の程宜しくお願い致します。 こちらの海老は海老網漁師が穫る新鮮伊勢海老です。 伊勢海老はお...

¥1,620（税込/送料別）

椎名潤一 | 千葉県匝瑳市

商品に興味を持っていただきありがとうございます！！ 【説明文は必ず最後までお読みくださるようお願いいたします！】 美味しいはまぐりを食べ良い年を迎えませんか？ 千葉県ブランド水産物認定品の九十九里地はまぐりは一般に出回るまでにはだいぶ高価な物となっています。 【この商品は12月30日の発送に限ります！】 是非この機会に九十九里地はまぐりを味わってください！ 1キロ辺り20〜30個程度の大きさとなります...