¥7,506（税込/送料別）

平山文敏 | 静岡県賀茂郡南伊豆町

【自己紹介】 黒潮が通る豊かな海で育った地魚を自ら津本式で血抜き・神経締めしています。 魚を大切に扱って美味しさを最大限に保って発送します。 【商品説明】 釣り物のアカハタを津本式で血抜きして内臓処理しました。それから、氷水で熟成させて旨味を引き出しています。 【味の特徴　食べ方】 アカハタはどんな料理にも合うとても美味しい魚です。 お刺身はクセがなく上品な味で、煮付けやアクアパッツァなど加熱調理す...

¥3,672（税込/送料別）

平山文敏 | 静岡県賀茂郡南伊豆町

【自己紹介】 黒潮が通る豊かな海で育った地魚を自ら津本式で血抜き・神経締めしています。 魚を大切に扱って美味しさを最大限に保って発送します。 【商品説明】 釣り物のアカハタを津本式で血抜きして内臓処理しました。それから、氷水で熟成させて旨味を引き出しています。 【味の特徴　食べ方】 アカハタはどんな料理にも合うとても美味しい魚です。 お刺身はクセがなく上品な味で、煮付けやアクアパッツァなど加熱調理す...

¥3,456（税込/送料別）

嶋田伸孝 | 熊本県八代市

▼商品概要 まず、みなさんご存知の方が多いと思いますが、熊本県では数年前にアサリの偽造問題が発生しました! それから色々あり厳しいルールが設けられ、あさりの販売も販売協力店の認証店だけが販売出来るようになりました‼️ 自分は漁師ですが、牡蠣養殖も行っており、牡蠣シーズンだけ開けてる直売所を営んでおり、その直売所で認証店の許可を得てます。 今回は本物の熊本県産あさりを食べて貰いたく出品させて頂きます。 ...

¥3,961（税込/送料別）

山田勝美 | 静岡県沼津市

⚠以下の説明文・注意事項をお読みの上、ご購入いただきます様よろしくお願いします⚠ 🦐こちらの商品はトロえび大とガシャエビのセットになります🦞 ▼商品概要 とろ〜り甘い！珊瑚色をしたトロえびは、深海250メートルの深さに生息し海遊しないため甘さを蓄えています。トロっととろけるような食感と甘味は、口に入れるとトロえびの甘みで満タンに！ まさに「ほっぺたが落ちる」とはこの事もしれない！！ ＊トロっとトロけるよう...

¥7,500（税込/送料別）

藤島将太 | 福岡県北九州市

内容は・・・ 紋甲イカ、甲イカの下足、身、ミミ 紋甲イカの下足が多めです 小売り等で販売後に少しずつ残った部位のイカを箱ギリギリに詰めました イカは、傷や足が折れたり擦れたり、墨が付いていたりの訳ありも入っています 新鮮な物を急速冷凍しています 刺身で食べれますが、 身の薄皮はキッチンペーパー等で剥いで お召し上がり下さい また、身の薄い物も含まれています 下足は軽く塩もみしていますが、 ヌメリが気に...

¥5,000（税込/送料別）

谷浩介 | 長崎県松浦市

今年もウニの時期がやってきました。 はじめに皆さまへお知らせいたします。 本アプリでの手数料の年々値上げの為、去年までは据え置きで頑張っていましたが、商品の値上げをしないと厳しい状況になってまいりました。 毎年、購入頂いている方にはとても申し訳ない気持ちで一杯なのですが、より美味しいウニをお届け出来るように精一杯頑張りますので、こらまでと同様ご愛顧いただけると幸いで御座います。 ▼商品概要 　青島で...

¥13,500（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

ベニズワイガニは、名前のとおり鮮やかな紅色が特徴。 　地元では紅がに（ベニガニ）と呼ばれて親しまれています。　体型、大きさはズワイガニ（松葉がに）とほぼ同じで、加工品として捨てる部分がないほど利用価値が高く様々な料理に応用できます。 形が不揃いだったり、足がかけたりしている ものはありますが、味は旨いです。 数量限定。　今年水揚げのものを新鮮なうちに ﾎﾞｲﾙして発送します。足がはなれてる場合があります...

¥11,000（税込/送料別）

宗秀明 | 佐賀県唐津市

▼商品内容 ヒラメ1匹 ▼商品概要 今朝の素潜り漁で海に潜り銛で突いたヒラメです。 すぐにしめて血抜きをして氷で寝かせています。 頭に突き傷があります。 ▼自己紹介 佐賀県の離島「松島」で漁師をしている宗秀明と申します。小さい頃から父のような海士になるのが夢でした。 松島の自然の恵みに感謝しながら沢山の方に感動を与えられる食材の提供と持続可能な漁業に力を入れています。　　 保存方法冷蔵保存

¥1,026（税込/送料別）

伊藤友門 | 千葉県旭市

「カタクチイワシのごま漬け」 　農林水産省選定「農山漁村の郷土料理百選」で選ばれた千葉県の郷土料理。カタクチイワシを塩漬けにし、黒胡麻、ショウガ、赤唐辛子などで2～3日間酢漬けにしたものです◎ 原材料、内容量、保存方法、賞味期限 ・カタクチイワシのごま漬け カタクチイワシ(国産)、黒胡麻、唐辛子、醸造酢、食塩、調味料(アミノ酸等)、生姜 1P(約100g)/要冷凍保存(-18度以下)賞味期限45日 解凍後冷蔵保存にて5...

¥3,130（税込/送料別）

山田勝美 | 静岡県沼津市

▼商品説明 今回ご紹介する商品は、面白い外見をしたガシャエビと人気の子ボッチのセットとなります。 ⚠以下の説明文・注意事項をお読みの上、ご購入いただきます様よろしくお願い致します。⚠ 🐟メヒカリ ▼商品概要 緑色に光る目を持ち、脂の旨味がたっぷり詰まったメヒカリ。今回ご紹介するメヒカリは全長約11センチほどの子ぼっち。小ぶりではありますが、白身で柔らかい身質が丸ごと唐揚げにしても美味しいのが特徴です。 ...