¥4,214(税込/送料別)
吉岡奨悟 | 北海道茅部郡森町
あけましておめでとうございます。本日5日より初漁です。 ▼商品概要 真タラ オス 3k ▼品種・味の特徴・食べ方 白子ポン酢 タラ鍋、フライ ▼栽培/生産方法、こだわり 船上神経〆 神経を〆る事により、鮮度も長持ちしますが、寝かせるほど旨みが出てきます。ぜひ食べてみてください! 保存方法は捌いて身だけにし、ペーパーなど巻いてラップして冷蔵保存してください! 冷凍保存も可能‼️ ▼注文に際しての注意点(配送方法や...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥2,520(税込/送料別)
吉田善史 | 佐賀県唐津市
▼商品概要 4月から五智網漁へ、父・叔父・私と3人で玄界灘の荒波にもまれ育った『魚の王様・真鯛』を求め出港します。 獲れたての魚を私達がすぐに捌きますので、鮮度抜群の魚フライをお召し上がり頂けます。 玄界灘の真鯛の旨味はもちろん、風味も楽しんでもらいたいです。 味付けは素材の味を生かす為、塩少々のみです。 ※①…今回のフライは刺身で食べる事ができる鮮度抜群の真鯛を贅沢にフライで食べて頂きたいと思います。...
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¥14,040(税込/送料別)
山本太志 | 秋田県山本郡八峰町
海のフォアグラとも呼ばれる鮟肝と言えばアンコウ。7キロ以上のアンコウは20000円以上もする高級魚です。 ですが、それより小さいアンコウは肝が小さいためか比較的安価で手に入ります。 特に注目すべきはその身のゼラチン質。プルプルとして食感もよく、味もいいです。何より出刃包丁一本で簡単に捌けるため、調理も手軽に出来ます。 是非捌いたことが無いという方は挑戦してみてはいかがでしょうか?? #魚 保存方法冷凍効き...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥14,040(税込/送料別)
山本太志 | 秋田県山本郡八峰町
海のフォアグラとも呼ばれる鮟肝と言えばアンコウ。7キロ以上のアンコウは20000円以上もする高級魚です。 ですが、それより小さいアンコウは肝が小さいためか比較的安価で手に入ります。 特に注目すべきはその身のゼラチン質。プルプルとして食感もよく、味もいいです。何より出刃包丁一本で簡単に捌けるため、調理も手軽に出来ます。 是非捌いたことが無いという方は挑戦してみてはいかがでしょうか?? #魚 保存方法冷凍効き...
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¥2,160(税込/送料別)
掛村陽介 | 北海道二海郡
今の時期はみみづり養殖の真っ最中 その作業ではじかれる稚貝を訳あり価格で販売します。 味噌汁、酒蒸し、天ぷら、刺身、炊き込みご飯などにお使いください(^^) 特に蒸し焼きは蒸したてが最高に美味しいので私は稚貝の方が好きです♪ 貝一枚の大きさは5-6cm。 1kgでおおよそ50枚 ☆注意☆ 殻割れ、海藻が混ざっている場合があるのでご理解いただける方のみお願いします(^^) #訳あってお買い得 #海の幸 #家で食べよう 保存方法...
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¥3,564(税込/送料別)
嶋田伸孝 | 熊本県八代市
▼自己紹介 熊本の八代海で、親父の後を継ぎ16歳から漁を初めて36年!今では息子も後を継ぎ、親子で魚を捕まえてます! ▼商品概要 熊本県の八代海北部の干潟で捕まえています! シャクは、熊本県の一部、福岡県の一部の限られた漁場が主な生息地であり、水揚げされています! 熊本県と福岡県ではお店に流通していますが、捕まえるのが難しいため、そんなに多くは売られていません! シャクは干潟の砂の中に巣を作って住んでいま...
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¥4,000(税込/送料別)
三浦 勇 | 宮城県気仙沼市
ウニ漁解禁。当地方では、小舟で岩場、浅瀬の所で箱メガネを使い、二本カギでウニを採ります。ウニは、生息する場所で身の入りが違います。海藻がある所だと身入りはいいです。だだ採りづらい。逆に海藻がないと採りやすいけど身入りが悪いです。身入りのいいところをお送りします。波が穏やかなで風がなく水の透明度がいい日に漁ができます。個体差によりますが、1キロ 7〜10個です。 ウニ何個とか1キロと言われてもイメージ...
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¥2,200(税込/送料別)
堀 安志 | 香川県小豆郡小豆島町
▼自己紹介 ▼商品概要 ▼品種・味の特徴・食べ方 お刺身、煮付け、照り焼きなど ▼数量、分量の目安 1㌔4〜5匹 ▼栽培/生産方法、こだわり イカの巣漁 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) その日の天候により発送に日にちがかかる場合もあります 発送のときにイカの墨袋が破れることもありますので御了承ください。 商品が写真と違うこともあります。 保存方法到着後下処理して冷蔵でお願いします もっと見る
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¥4,410(税込/送料込)
河野泰幸 | 宮崎県串間市
◆発送時期について◆ アカハタは7月上旬より8月下旬まで延縄漁にて水揚げをしており、7月上旬よりご注文をいただいた順に順次発送をさせていただきます。 【商品紹介】 あっさりとした上品な味わいの白身魚で、お刺身やカルパッチョをはじめ煮物・焼き物・汁物など和・洋・中のどのようなお料理でも美味しくお召し上がりいただけます。 また、こちらのアカハタは、魚体が500g以上のものになりますので、お造りなどにもってこ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,564(税込/送料別)
池田佳祐 | 和歌山県和歌山市
11/22、待望の第二子が産まれました🎉 母子共に健康で一安心です☺️ 元気な女の子を誕生させてくれた妻に感謝です🙏 1人目の子もすくすく育っています(絶賛イヤイヤ期です)。皆さまの日頃の支えに少しばかりですが、還元できればと思い送料を一律500円にさせて頂きます。 ▼商品概要 モンゴウイカの大サイズ。1匹か2匹で1k前後あります。 お刺身もオッケーです! 焼いても、炒めても、炊いても、美味しいイカです♪ 限られたこの期...
掲載元: ポケットマルシェ
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