¥14,580（税込/送料別）

中本克也 | 境港市

『親がに』は、別名「セコガニ」や「子持ち」と呼ばれるかにです。 「セイコガニ」や「香箱ガニ」と呼ぶ地域もあります。近年その価値は上がってきてます。 市場に流通できない、足がかけていたり、 サイズが不揃いですが、味は抜群ですし、 お買い得な価格にしていますm(__)m 生のセコガニ（親ガニ）からとったダシは、 この上ない旨さ！ 地元ではカニ汁、カニ飯などで味わいます。 茹でたセコガニ（親ガニ）は、シンプルにそ...

¥10,000（税込/送料込）

福田昭則 | 下北郡佐井村

冬の厳しい津軽海峡で育った岩海苔です。 雪が降る寒の時期に冷たい海水の中を手摘みでとっております。完全手作業、乾燥機は使わずに1枚ずつすだれで完全天日干しになります。 ジッパー付きの袋と乾燥剤が入っておりますので使う分だけ取り出せます。 近年高齢化が進み生産者が少ない為、幻の岩海苔と言われております。 ▼品種・味の特徴 天然の岩海苔で磯の香りがとても良いです。 おにぎり、弁当、お餅とも相性がいいです！...

¥1,944（税込/送料別）

渡邊直樹 | 新潟市

６００ｇ以上の大玉新興×３個 平均５００ｇの特大玉フジリンゴ×３個 のセット 保存方法リンゴは風通しの良い寒いところ、梨はビニールに入れて冷暗所に。

¥3,088（税込/送料別）

渡邊直樹 | 新潟市

愛宕・新興　５キロ２５００円 キウイ６L玉×２＠１８０円 合計　２８６０円（税抜き） 保存方法梨はビニールのまま冷暗所、キウイは風通しの良い寒いところ

¥2,592（税込/送料別）

渡邊直樹 | 新潟市

冬の味覚セット① 限定１０箱 自家用グレード ルレクチエ　中玉　約２８５ｇ×７玉 新興梨　約４１０ｇ×５玉 保存方法レクチェは箱から出して常温保存。新興はビニール袋に入れて冷暗所で。

¥3,564（税込/送料別）

松村一成 | 築上郡築上町

▼商品概要 青ナマコ 福岡県築上町　豊前海産 豊前海は干満の差が大きく、栄養豊富な海です。その中でも冬の味覚の代表の一つのナマコです。 12月〜3月上旬の間、漁が許可されております。 ▼品種・味の特徴 薄く切って、ポン酢　三杯酢等お好みで食べてください。 ネギやモミジおろしも入れて食べると美味しいです。 ▼数量、分量の目安 1キロ 2キロ ▼栽培/生産方法、こだわり ナマコ底曳網により水揚げしております。 ...

¥630（税込/送料別）

豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店） |

山形県庄内地方の冬の味覚『庄内あさつき』です。 しゃきしゃき食感と独特の香り、甘みの中にある苦みや辛みがクセになる在来野菜です。 日本各地に自生しているユリ科ネギ属の多年草で、ネギ・ニラ・ニンニク・ノビルなどの仲間です。雪の下から芽が出た球根を掘り出し、温室で伸ばした新芽を収穫します。 薬味として使われることも多いですが、辛みが強い場合もあります。 おすすめは、新芽の香りを活かしたおひたしや酢味...

¥4,860（税込/送料別）

芦沢清和 | 南アルプス市

南アルプス市を代表する冬の味覚、ころ柿「大和百目」。 甘柿と異なり通常は食べることのできない渋柿は、八ヶ岳おろしによる自然の風の力と農家の手間ひまにより、甘く美しい干し柿(ころ柿)に生まれ変わります。 ころ柿「大和百目」は、南アルプス市発祥の柿とされ、その甘さと美しさ、食味の良さと生育の難しさから幻の逸品と言われています。 ころ柿が好きな方もまだ食べたことのない方も、ぜひ一度ご賞味ください。 食品...

¥1,700（税込/送料別）

有限会社齋藤商店 |

北茨城平潟魚港を中心に水揚げされるあんこうを使用した、「おひとり様用あんこう鍋」です。 たっぷりのあんこうの中骨でとった出汁に、新鮮で脂がのったあん肝と味噌を秘伝の割合で溶かし込みました。 きゅっと締まった身はもちろん、あんこうの内臓やひれや皮、味のしみた大根や、わかめとネギも入っています。 北茨城の地で三代続くあんこう専門店のこだわりが詰まった本場の味を、火にかけるだけで気軽に楽しめます。 あ...

¥7,400（税込/送料別）

食べチョク | 長野県飯田市

販売時期 12月 出始め！ 【商品説明・特色】 正式商品名【訳あり　市田柿　規格外２kg】 【訳ありの意味】 当農園の市田柿の品質基準は、JAの品質基準よりも高く、若い方でも食べやすいようなほんわりふっくら柔らかい甘~い和菓子のような特大の市田柿を作ることをコンセプトに生産加工しております。つまり、訳ありとは、簡単に言うと当農園の品質基準に到達しなかったものになります。具体的には、加工時に柔らかすぎて潰れて...