¥4,320（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

『親がに』は、別名「セコガニ」や「子持ち」と呼ばれるかにです。 「セイコガニ」や「香箱ガニ」と呼ぶ地域もあります。近年その価値は上がってきてます。 市場に流通できない、足がかけていたり、 サイズが不揃いですが、味は抜群ですし、 お買い得な価格にしていますm(__)m 生のセコガニ（親ガニ）からとったダシは、 この上ない旨さ！ 地元ではカニ汁、カニ飯などで味わいます。 茹でたセコガニ（親ガニ）は、シンプルにそ...

¥2,754（税込/送料別）

近藤知希 | 大阪府泉南郡岬町

大阪の潜水漁で採れた新鮮すぎる赤ナマコです。 採れたてのナマコを漁師の私がご自宅まで直送いたします。 海の宝石「活ナマコ」を新鮮な状態でお届けします！ ぷりぷりとした食感と、磯の香りが広がる贅沢な味わい。旬を迎えた活ナマコはお刺身や酢の物、塩辛にぴったりです。栄養価も高く、スーパーフードにもなる冬の味覚に最適な一品です。 ◎特長 鮮度抜群！水揚げ直後を直送 ぷるぷる食感と濃厚な味わい 活きたままお...

¥7,400（税込/送料別）

食べチョク | 長野県飯田市

販売時期 12月 出始め！ 【商品説明・特色】 正式商品名【訳あり　市田柿　規格外２kg】 【訳ありの意味】 当農園の市田柿の品質基準は、JAの品質基準よりも高く、若い方でも食べやすいようなほんわりふっくら柔らかい甘~い和菓子のような特大の市田柿を作ることをコンセプトに生産加工しております。つまり、訳ありとは、簡単に言うと当農園の品質基準に到達しなかったものになります。具体的には、加工時に柔らかすぎて潰れて...

¥2,690（税込/送料別）

食べチョク | 埼玉県比企郡小川町

販売時期 10月 出始め！ 秋冬の味覚の里芋とごぼうをセットにしてお届けいたします。 土付き里芋 やさしい、ほっこりとした味に仕上がりました。 煮物や汁物、揚げ物など、あらゆる料理に活用いただけます。 今年は栽培期間中の夏に少雨傾向だったため収量が少なめです。 そのため、収穫量は限られていますので、お早めにご注文ください。 特徴 ねっとりとした食感と滑らかな舌触り。 栽培には植物性堆肥を使用しています。 ...

¥2,700（税込/送料別）

渡邊直樹 | 新潟県新潟市

冬の味覚セット① こちらの商品は発送伝票が届き次第発送を行います レクチェ・中玉・約３００ｇサイズ×３個（８５０円） 新興梨・中玉・約４２０ｇサイズ×３個（６５０円） 未追熟キウイ・２L玉・約１５０ｇサイズ×１６個（１０００円） ※未追熟のため追熟済みよりもお安くなっています ※追熟のご案内リーフレットを同封しています。 保存方法梨はビニールに入れて冷暗所、レクチェは常温、キウイは常温で追熟

¥8,525（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

『親がに』は、別名「セコガニ」や「子持ち」と呼ばれるかにです。 「セイコガニ」や「香箱ガニ」と呼ぶ地域もあります。近年その価値は上がってきてます。 市場に流通できない、足がかけていたり、 サイズが不揃いですが、味は抜群ですし、 お買い得な価格にしていますm(__)m 生のセコガニ（親ガニ）からとったダシは、 この上ない旨さ！ 地元ではカニ汁、カニ飯などで味わいます。 茹でたセコガニ（親ガニ）は、シンプルにそ...

¥4,860（税込/送料別）

芦沢清和 | 山梨県南アルプス市

南アルプス市を代表する冬の味覚、ころ柿「大和百目」。 甘柿と異なり通常は食べることのできない渋柿は、八ヶ岳おろしによる自然の風の力と農家の手間ひまにより、甘く美しい干し柿(ころ柿)に生まれ変わります。 ころ柿「大和百目」は、南アルプス市発祥の柿とされ、その甘さと美しさ、食味の良さと生育の難しさから幻の逸品と言われています。 ころ柿が好きな方もまだ食べたことのない方も、ぜひ一度ご賞味ください。 ※発...

¥5,600（税込/送料別）

本間喜昭 | 新潟県村上市

雌の本ズワイガニ『セコガニ』を日本海の産地漁師からお取り寄せ。濃厚な蟹味噌に外子の癖になる食感と内子の格別な旨味が魅力！ セコガニとは雌の本ズワイガニのことで『セイコガニ』『香箱ガ二』『親ガニ』『メガニ』など地域によって呼び方は様々。 漁期も地域によって少し差がありますが、基本的には寒い時期のみ水揚げされ、その美味しさから各地で親しまれている冬の味覚です。 お送りするセコガニは茹でてから冷凍し...

¥37,800（税込/送料別）

田川長蔵 | 石川県珠洲市

言葉にならないほど厳しい1年でした。 長期間水道も止まり、従業員の出入りもあり、事業継続の危機に陥りました。 先の見えない中、残ったメンバーで力を合わせ、なんとか立て直しつつあった中、 今年は、名物寒ブリの季節に嬉しい恵みがありました！！ なんと7000匹もの寒ブリが我々の定置網に入ってくれました！！ この寒ブリを船上での血抜きを行った上で、氷締め・内臓処理をし、氷詰めで鮮度を保った状態で送ります。 ...

¥5,440（税込/送料別）

正直やまぐち | 山口県山口市佐山字産業団地南1200番地1

●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 「東西味くらべ (ふぐ・あんこう)セット」 西の「ふぐ」と、東の「あんこう」！ 冬の味覚を代表する２種類をセットにしました。 国産「ふぐ」と、国産「あんこう」を鍋用にぶつ切りにしています。 鍋のほかに、お好みの味付けをして、唐揚げなどでもおいしくお召し上がりいただけます。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【原材料名】 　・ふぐ(標準和名:ゴマフグ:国産)、あんこう(国産) 　・ポン酢　　　　本醸造...