¥2,056(税込/送料別)
片桐拓也 | 北海道常呂郡訓子府町
黄身は淡いレモン色。 決して濃厚なたまごではありません。 ですが、料理しても他の食材に負けずに主張するたまごの味。 コシの強い白身。メレンゲにした時のツノの強さに驚かれた方もいます。 国産の赤玉鶏「もみじ」のたまご。 雑味がなく自然で力強い味は、もちろんTKGが最高です。 美味しいたまごを産んでもらうためにはニワトリが「健康」でなければなりません。 そのためには「環境」と「食事」が何より大切だと考えて...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,580(税込/送料別)
小田哲也 | 南城市
沖縄の南部の高台に立ち、太陽光線をたっぷり浴びて、 薬剤や消毒に頼らない平飼いの環境で、 のびのびとストレスなくすごす鶏から生まれた卵です。 餌には発酵ぼかしを混ぜ、鶏の健康管理にも微生物を活用しています。 毎朝刈り取る新鮮な青草を与えることで、活きた酵素を取り入れています。 鶏本来の習性にあったストレスのない生活を送った鶏の卵は臭みが抑えられ、白身がすっきりとした味わいです。 クリアな風味をもっ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,080(税込/送料別)
中山弘 | 羽咋郡志賀町
▼自己紹介 能登半島の里山で鶏を16羽飼っています。 2人では食べきれない程、毎日玉子を産んでくれます。 ▼商品概要 毎朝鶏舎から10個から12個持ってきて、2人で消費します。毎日8個から10個消費できなくて、余ります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 雑味が無くて甘い黄身で玉子かけご飯を食べてみてください。黄身と白身が中々混ざらないです。 ▼数量、分量の目安 毎日8個から10個消費できなくて、余ります。だから18個の出品は...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,499(税込/送料別)
宮永正浩 | 上水内郡小川村
◆飼料は有機野菜と手作りの発酵飼料 朝収穫された有機野菜(無農薬・無化学肥料)、地元で採れる大豆、お米、米ぬか、おからを中心とし、隠し味で有機の信州味噌や野菜の出汁を加え、発酵させてから与えています。 もちろん遺伝子組み換え作物、ホルモン剤、抗生物質、薬品などは使用しておりません。 ◆飲み水は湧水 小川村にある飯縄山(標高1,220m)からの雪解け水を毎日汲んで与えています。 ◆放し飼いと国内有数の薄飼い鶏舎 ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,000(税込/送料別)
食べチョク | 長野県東筑摩郡麻績村
内容 神鶏 30個入り 発送 ヤマト運輸 (食べチョク特別送料) 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 ¥810 ...
掲載元: 食べチョク
掲載元: 食べチョク
¥2,300(税込/送料別)
秋元一子 | 双葉郡川内村
▼商品概要 あきもと農園の烏骨鶏の新鮮な卵です。 あきもと農園は、標高570mの山合いにある農園です。 澄んだ空気と昼夜の温度差から、濃厚な烏骨鶏の卵をぜひご賞味ください。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ・シンプルにご飯にのせて絶品卵かけご飯に。 ・お味噌汁に入れて、贅沢卵汁に。 ※ヤマトクール便での発送となります。 保存方法冬場は、産卵日より、3週間となります。生みたてを発送させて頂きます。
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,300(税込/送料別)
松本英樹 | 西海市
※ご注意※ 送料を【分量】によって分けています。 発送先の地域を分量で選択してください。 もし間違った選択をしている場合は、 連絡のうえこちらでキャンセルさせていただきます。 どちらの地域かわからない場合は一番下に表記しておりますのでご確認ください。 また、到着日時の指定は 【生産者への申し送り事項】にて承ります。 ※「日時指定を承ることはできません」と書いていますが、気にせずどうぞ。 -まつもとたまごと...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,620(税込/送料別)
河田正樹 | 大島町
▼商品概要 パッションフルーツの爽やかな香りと程良い酸味がクセになるフルーツバターです。パッションフルーツの果肉を種と分け、種の食感だけが残るよう濾し、なめらかな食感を大事に作ってみました。 。添加物・保存料不使用、開封後は早めにお召し上がりください。 ちなみに、ここ大島町は1962年からハワイ島と姉妹都市です。 ハワイ島ではパッションフルーツを”リリコイ”と呼び、 ”リリコイバター”として親しまれお土産の...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,880(税込/送料別)
岡﨑宏康 | 吾川郡いの町
▼商品概要 その季節季節に出る緑餌(スイカ、ピーマン、葉物等)をふんだんに与え、放飼場でのびのびと自由に生活させ(土を食み、砂を浴び、地を走って)産まれる卵です。 卵重35g~50gと小ぶりな有精卵ですが、大きな卵に負けない黄身の濃さが特徴的な風味豊かな卵です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 父:天然記念物の土佐地鶏、母:ロードアイランドレッド 「土佐地」と「ロー」から生まれた「土佐ジロー」です。 おすすめの食...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,358(税込/送料別)
上之園禄 | 那須郡那須町
▼商品概要 大寒卵とは、二十四節気の大寒の初日(1月20日)に生まれた卵のことを指します。 大寒は一年で最も寒い時期と呼ばれていて、この大寒の日に生まれた卵は大寒卵と呼ばれます。 ▼品種・味の特徴 鶏が体温を上げるために1日に飲む水の量が少なくなり、餌も多く食べることで、濃厚なコクのある卵になります。 ▼数量、分量の目安 24個 (6個×4パック) 小分けなのでお裾分けにも便利! ▼栽培/生産方法、こだわり こっこ...
掲載元: ポケットマルシェ
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