¥3,500(税込/送料別)
有方草太郎 | 宮崎県宮崎市
「猪肉のような食べ応えのある引き締まった赤身」 「さっぱりしているけれど旨味のある脂身」 「臭みがなく食べやすい豚肉」 美味しさ革命のブランド豚【放牧和豚】 放牧豚の肩ロース肉を焼き肉や生姜焼きに使いやすい4mm厚で用意しました。 様々な料理に使えるバランスの良いお肉の部位です。 「肩ロース」 赤身の中に脂肪が網目のように走っており、豚肉特有の脂の香りが特徴です。 赤身と脂の割合も程よく、脂が苦手という...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥15,979(税込/送料別)
サトクル(農協観光) | 東京都 東京都大田区平和島6-1-1TRCアネックス1階
肉の横綱 「伊賀牛」 伊賀市、名張市の美しい自然の里に育まれた伊賀牛は肉色鮮やかな霜降り。 柔らかさ、風味よし。 サーロインステーキ 200g×3 (約3~4人前) ※画像はイメージです。 〇伊賀牛とは〇 伊賀管内(伊賀市、名張市)の肉牛生産農家が丹念に育て上げた、黒毛和種の雌の未経産牛にのみ与えられる称号です。 伊賀牛は昔から生体で牛を販売しており、健康的に牛を飼育することにより、牛肉の旨みが失われず、口に...
掲載元: JAタウン
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¥3,261(税込/送料別)
新鮮ぐんまみのり館 | 群馬県前橋市亀里町1310
んまいもつ煮甘口・辛口・大辛セットです!! 家伝の合わせ味噌を使い、じっくり煮込んだ逸品です! ※んまいとは・・・・ 群馬県人(グンマ―)が本当に旨いものを食べた時に思わず唸る一言「んまい!!」 「うまい」に力が入った「うんまい」、これがだんだん短くなって「んまい」になったようです! 「んまいもつ煮」は試食した群馬県人が思わず発した一言からネーミングされたそうです! 【おいしい召し上がり方】 ...
掲載元: JAタウン
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¥11,400(税込/送料別)
JA秋田しんせい | 秋田県由利本荘市荒町塒台1-1
※この商品はクール冷凍便でのお届けとなります。 鳥海山のふもと、澄んだ空気と綺麗な水で育った大自然の力作。 最高級黒毛和牛の「秋田由利牛」は、生産者が確かな技術で一頭ずつ大切に育てています。 (地域団体商標 第5036905号) さっとお湯にくぐらせたら、ポン酢やゴマだれでどうぞ。 〈消費期限〉製造日より1ヶ月 〈保存方法〉冷凍(-18℃以下) カット等の加工後に直送となるため、他の商品と一緒にご注文された場合...
掲載元: JAタウン
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¥3,888(税込/送料別)
全農長野 僕らはおいしい応援団 | 長野県長野市北石堂町1177番地3
信州の壮大な山々が育んだ水 豊かな自然環境 きめ細かな愛情と飼育管理 丹精こめて生産 信州が誇る黒毛和牛
掲載元: JAタウン
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¥5,981(税込/送料別)
松山欣浩 | 鹿児島県南九州市
▼自己紹介 鹿児島県の薩摩半島 南九州市知覧町で最大10kg迄育つ唯一無二の巨大ブランド鶏『さつま極鶏大摩桜(きわみどり だいまおう)』を1羽1羽、丁寧に愛情を込めて育てています。 長期独自肥育による肉の大きさ・弾力・旨味が特徴、キメ細い肉質で適度なサシ(霜降り)が特徴です。 鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え 農場内の処理場にて、鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づいた最も安全と言われる 『吊り下げ式 外...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥5,400(税込/送料別)
猪野毛 優作 | 北海道日高郡新ひだか町
しゃぶしゃぶ用スライス(ロース、肩ロース、バラ)が2パックずつ計6パックのセット商品。 酵素を飲ませて育てた健酵豚は、肝臓の機能が通常の豚より良化され、脂身が甘く、灰汁がほとんど出ないのが特徴です。 さっぱりとした味なので、『脂身がちょっと…』というかたも是非食べてもらいたい一品。 これからの寒い時期や年末年始にもってこいです!出汁鍋やキムチ鍋にも最高です! のしや包装も対応できますので贈り物にも是...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥2,808(税込/送料別)
及川 真 | 岩手県遠野市
▼【豊富な餌資源が育む美味しい鹿肉】 遠野は畜産業と農業が盛んで、鹿にとって豊富な餌資源が揃っています。この豊かな環境で育ったニホンジカのお肉は自然の恵みそのままに、旨味が詰まった極上の味わいです。特にヒレ肉は柔らかく、ジューシーな食感が特徴。どんな料理にもぴったりで、そのままの美味しさを堪能できます。 ▼ヒレブロックとロースブロックのセット ▼狩猟後1時間以内に処理をし、低温熟成庫で柔らかくうまみ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,620(税込/送料別)
笠井大輝 | 京都府相楽郡笠置町
【自己紹介】 はじめまして! やまとある工房の笠井大輝です。 この名前には、「自然に敬意と感謝の気持ちを忘れず、本来あるべき人間と自然の関係性・命への感謝を「食」を通して伝えていきたい、山と共にありたい」という思いが込められています。 【業界初?!の生ジビエ】 「ジビエって冷凍でしか手に入らない、、、」 「一度冷凍すると鮮度が気になる、、、」 というイメージありませんか? 一度冷凍されたお肉は、 た...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥10,000(税込/送料別)
ブランドショップ じまん館 | 静岡県静岡市駿河区曲金5-4-70
静岡県静岡市内を流れる清流で有名な、安倍川・藁科川流域で育つブランド牛。 和牛とホルスタイン種の交雑種で、和牛並みの細かなサシと、コクのある赤身のバランスの良さで知られています。 口に入れた途端、最高の旨味が口中に広がります。
掲載元: JAタウン
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