¥1,800（税込/送料別）

國生秦伍 | 鹿児島県鹿児島市

〈黒豚こま切れ〉 普段のお料理に色々使える！養豚の本場・鹿児島で長年ブリーダーとして種豚生産を行ってきた笹平種豚場の昔ながらの黒豚「こま切れ」です。黒豚の中でも希少な肉質に優れた在来の黒豚にこだわり、その魅力を最大限引き出すため通常より1カ月長く肥育しました。 豚汁やカレー、炒め物など色々なお料理にお使いいただけます。鹿児島伝統の黒豚をぜひご賞味ください。 ※画像は1パック分(300g) 保存方法冷凍　－18...

¥1,782（税込/送料別）

今井裕子 | 兵庫県美方郡香美町

【他サイトでも掲載しているため、先着順となります。予めご了承ください】 ●他商品と同時購入（送料を安くできます）希望の場合は、お気軽にお申しつけください。送料がかなりお得になります。 ６０サイズ：３商品同梱可能 ８０サイズ：４商品同梱可能 兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛（経産牛肉）の「としみつ」をお届け致します。 当商品は「としみつ」の「ランプ（ステーキ用）」のみを使用した「１...

¥3,800（税込/送料別）

古市祐士 | 香川県高松市

▼自己紹介 ジビエラッコエンの古市です。 有害駆除や狩猟で得た獲物をジビエ肉として販売しています。 ▼商品概要 この商品は、天然の草食系カモ(肉食系に比べ臭みが少ない)のマガモ一羽を鍋用に部位分けした肉約640gになります。 損傷のため片方の手羽がありません。また、一部弾痕の跡があります、写真での確認をお願いします。 訳あり商品として通常より安く販売させていただいています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 今年度の...

¥6,804（税込/送料別）

猪野毛 優作 | 北海道日高郡新ひだか町

肩ロース、モモブロックセット モモしゃぶしゃぶセット まるもち餃子3p の同梱セットになります。よろしくお願いします！ 保存方法冷凍

¥2,322（税込/送料別）

猪野毛 優作 | 北海道日高郡新ひだか町

まるもち餃子10個入り×3 肉まん2個入り×2 保存方法冷凍　6ヶ月

¥5,891（税込/送料別）

古市祐士 | 香川県高松市

▼自己紹介 こんにちは、自ら捕獲したイノシシの肉を販売しているジビエラッコエンの古市です。 ▼商品概要 今回は、今年1月9日に捕獲したオスイノシシの大型ブロック肉です。 ①ロース肉　1218g ②シンタマモモ肉　1357g(太もも脂身付き)お買い得！ ③バラ肉　1602g ▼品種・味の特徴・食べ方 今回はジビエ通の方におススメ、この1月9日捕獲のオス95kgの猪になります。 肉質は若い猪に比べやや硬めで、噛み締めるほどに旨みが出...

¥9,000（税込/送料別）

広島とれたて元気市 | 広島県広島市安佐南区大町東2丁目14-12

希少部位のため、毎月１パック数量限定。

¥2,709（税込/送料別）

方波見真人 | 茨城県鉾田市

放牧して育てたデュロック純粋種のウデ、モモの挽肉とウデを使用して製造したきざみベーコンとのセットです。 挽肉はウデとモモはよく運動した薫り高い部位で、この２つの部位のみで挽いた挽肉です。餃子やシュウマイ、ハンバーグなど、様々なお料理にご利用ください。 きざみベーコンはバラ肉ではなくウデ肉を使ったベーコン。 弾力と旨味、香りが強くお料理に使っても「ベーコン」の存在感が薄れることなくしっかりと主張し...

¥4,380（税込/送料別）

松山欣浩 | 鹿児島県南九州市

▼自己紹介 鹿児島県の薩摩半島　南九州市知覧町で 最大10kg迄育つ唯一無二の巨大ブランド鶏 『さつま極鶏大摩桜(きわみどり だいまおう)』を １羽１羽、丁寧に愛情を込めて育てています。 長期独自肥育による肉の大きさ・弾力・旨味が特徴、キメ細い肉質で適度なサシ（霜降り）が特徴です。 鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え 農場内の処理場にて、鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づいた最も安全と言われる 『吊り下げ式　...

¥1,438（税込/送料別）

石﨑源太郎 | 和歌山県田辺市

●商品概要 180日飼育したコーチンのメスの心臓付きレバーです。 ●数量、分量の目安 1袋約200グラム(5羽分) ●到着後は冷凍庫で保存してください。 ●流水解凍もしくは冷蔵庫内での自然解凍をお勧めいたします。 ●お召し上がりの際はよく加熱して下さい。 ●外箱段ボールは再利用品を使用しています。 ●下処理 心臓とレバーを分けて、心臓は縦に切り目を入れて薄皮を外し血合いを掃除し、レバーは太い筋は取って一口大に切る。 ...