¥6,100（税込/送料別）

熊野市ふるさと振興公社 |

三重県原産のシャモ「八木戸」と三重県の銘柄鶏「伊勢赤どり」に「名古屋コーチン」を掛け合わせた鶏で、現時点では熊野市のみで飼養されている地鶏のメスの中抜きです。 熊野地鶏の肉色は赤みが強く、肉質はきめ細かく弾力あるのが特徴です。食味は程よい歯ごたえがあり、脂身に鶏特有の臭みはありません。旨味成分を多く含み地鶏本来のコクと風味を味わうことができます。炭火やグリルパンで皮目をパリパリに香ばしく焼き上げ...

¥4,380（税込/送料別）

株式会社陣中 |

オランダ産のミルクフェッドヴィールです。1年間を通して仔牛の牛タンを販売しているところは、なかなかありません。 ミルクフェッドヴィールとは、草を食べ始める前の段階、ミルクで育てられた仔牛のことです。陣中が厳選するオランダ産は、しっかりと飼育の管理がされているため、肉の品質が安定しています。柔らかくプリっとした食感があり、ほのかに余韻としてミルクの香りがします。 そして、陣中の特徴は熟成方法にありま...

¥3,300（税込/送料別）

中島興一郎 | 長岡市

▼商品概要 サーロインの極上の甘い脂が口の中に入れた瞬間バターのようにとろけます。香りのくせもなく、肉質もとても柔らか！ ※お肉の性質上、そのときのお肉によって、 どうしても一枚あたりの形や脂の付き方に ばらつきが出てしまいます。 予めご了承ください。 品種：国産牛・交雑種 保存方法：真空冷凍／-18℃以下で保存してください 賞味期限：発送日より1か月以上 発送方法：ヤマト運輸　クール便 ≪注文に際しての注意...

¥8,220（税込/送料別）

ぎふ～JAめぐみのマルシェ～ | 岐阜県岐阜県関市小屋名1436　とれったひろば関店併設

保存方法：要冷凍 賞味期限：加工日より３ヶ月 ※部位は肩またはモモとなり、お選び頂く事はできませんので、ご了承下さい。 飛騨牛銘柄推進協議会が規定した厳しい基準をクリアした黒毛和牛が「飛騨牛」となります。 【基準】 ①飼養期間の最も長い場所が岐阜県であること。 ②認定、登録された生産者により肥育されていること。 ③14ヶ月以上肥育された黒毛和種の肉牛であること。 ④歩留等級（肉の取れる量）がAかBで、 　肉質等...

¥6,021（税込/送料別）

國分唯史 | 東松山市

▼商品概要 気軽に国分牛を味わっていただける焼肉用のお肉のセットです。 部位は5種類入っています。 バラカルビ150g　焼肉の王道の部位です。国分牛のカルビは、脂が甘いけどさっぱりとしていて胃もたれしにくいのが特徴です。 上カルビ100g 上カルビ・三角バラ・トモサンカクのいずれか 赤身150g×3　肩ロース・ウチモモ・シンタマ・ランプ・イチボのいずれか ▼品種・味の特徴・食べ方 冷凍状態でお送りします。ボールなどに...

¥1,080（税込/送料別）

及川 真 | 遠野市

▼【栄養豊富な餌で育まれる美味しい熟成鹿肉】 岩手県遠野市の大自然で育った遠野鹿。その中でも「モモ」は、脂肪が少なく、引き締まった赤身が特徴の部位です。しっとりとした食感と、噛むほどに広がる深いコクが楽しめるモモは、シンプルな料理でもその味わいが引き立ちます。繊細な赤身の美しさと、滋味あふれる風味が詰まった、まさに贅沢な一品です。 ▼外モモ ▼狩猟後1時間以内に処理をし、低温熟成庫で柔らかくうまみが...

¥39,000（税込/送料別）

あいちゴコロ | 愛知県豊橋市西幸町字笠松111番地東三河センター

「やわらかく上品な味わいが特徴の最高級部位」 【商品説明】 1頭の牛からわずかしか取れない希少部位。牛の腰椎の内側にある筋肉で、運動量が少ないため繊維がきめ細かく非常に柔らかいのが特徴です。 【味わいの特徴】 ・ 脂肪が少なく赤身のコクと旨味が存分に味わえます。 ・ やわらかくきめ細やかな肉質でステーキやビーフカツ等の焼き物、揚げ物に最適です。 【安全・安心】 JAあいち経済連が取り扱う愛知県産交雑牛で...

¥7,980（税込/送料別）

食べチョク | 鹿児島県南九州市知覧町

内容 鶏刺し５種、炭火焼き３種、塩たたき、オリジナル醤油 発送 ヤマト運輸 (食べチョク特別送料) 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県...

¥3,350（税込/送料別）

まるっと完食おおいた～美味しいもんいっぱい送っちゃんけん～ | 大分県大分市古国府六丁目4番1号

配送日のご指定は承っておりません。ご注文コメントへ記載頂いた場合もご容赦願います。

¥972（税込/送料別）

明念大雄 | 余市郡余市町

この商品は鹿肉100%です。 ＜味＞ 北海道に生息しているエゾ鹿は厳しい寒さを生き抜いていくために脂肪を身につけるのですが、この脂がたまらなく旨い。 贅沢にも鹿肉脂を入れて挽肉を作っているので塩胡椒の味付けだけでも美味しくいただけます。 ハンバーグ、鹿肉メンチ（メンチカツ）、鹿肉ミートソース、コロッケなどにもご活用ください。 ＜厳選した鹿肉＞ 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。 ・過度...