¥28,860（税込/送料別）

あつめて、兵庫。 | 兵庫県神戸市中央区海岸通１番地　　　※土日祝・年末年始（12/28～1/3）は休業

1968(昭和43)年、神戸市西区櫨谷（はせたに）地区に誕生した「神戸牛牧場」。 地元の6戸の農家が共同出資し、約11ヘクタール（甲子園球場の約3個分）の広大な敷地で、ホルスタイン種（乳用種）の雄牛から飼育をはじめました。 今では、神戸牛牧場は『六甲牛（肉専用種）』、『六甲姫牛（交雑種）』、そして神戸ビーフとなる『但馬牛』の三種、約4,500頭もの牛を飼育しています。 神戸牛牧場の牛たちは、地下120m付近から汲み...

¥3,128（税込/送料別）

堤 秀和 | 北九州市

▼商品概要 猪肉食べ比べお試しセットのご紹介です。 これぞ猪肉のロースと赤身の美味しいモモ肉をセットにいたしました。 煮ても焼いても蒸しても良し！万能に料理に使える部位の組み合わせとなります！是非、味の違いをご賞味ください！ ▼品種・味の特徴・食べ方 ●ロース 肉質が柔らかく、脂ものりやすい部位のため、冬場の分厚い脂身は甘味があります。 調理法はステーキやすき焼き、酒蒸し、カツなど多種多様！ ●モモ 適度...

¥4,320（税込/送料別）

稲垣利正 | 春日井市

▼自己紹介 いつもお世話になっております。 稲垣種鶏場です！ コロナウィルスによる影響で生鶏の在庫を抱えて困っております。 ▼商品概要 手羽元、手羽先各10本入りが3パックセットになった合計6パックのセットです ▼品種・味の特徴・食べ方 鶏種は純系名古屋コーチンです。 市販のブロイラーという品種よりも味が濃く、噛めば噛むほど旨味が出てきます。 ▼数量、分量の目安 手羽元10本×3パック 手羽先10本×3パック 合計約28...

¥4,966（税込/送料別）

古市祐士 | 高松市

▼自己紹介 こんにちは、自ら捕獲したイノシシの肉を販売しているジビエラッコエンの古市です。 ▼商品概要 今回は、イノシシ肉のいろんな部位を6パックセットにしました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 8月5日捕獲♂32kgのヒレ肉128gと125g、 8月18日捕獲♀45kgのシンタマ(モモ肉)484gと、バラ肉(乳部)200g、 8月24日捕獲メ♀35kgのソトモモ143g、スネ(アキレス)175g、 合計1255kgになります。 特に食べ方ということはありませんが前...

¥10,382（税込/送料別）

方波見真人 | 鉾田市

放牧育ちのデュロック純粋種「やまの華豚」を使用して製造した「鉾田ハム」 こちらは、ロースハム一本（500g前後）、きざみベーコン100gが2つ入ったセットになります。 基本的に受注生産のため最長3週間前後でお届けになります。 （製造が重なり在庫がある場合は発送致します） ●豚を育てる ~おいしさは豚を育てるところから～ 原材料の豚肉はやまの華豚。貴重なデュロック純粋種です。 方波見牧場で約7か月～9か月かけて放牧...

¥19,440（税込/送料別）

井俊介 | 阿蘇郡産山村

阿蘇の牧草をたっぷり食べて育ったあか牛　 焼肉1キロ、カルビ1キロ 保存方法冷凍　1ヶ月

¥2,000（税込/送料別）

指澤信彦 | 大町市

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 日付、時間指定の対応が可能です。 ※他商品との同梱をご希望のお客様はメッセージてお問い合わせください。 当日14時までのご注文で翌日配送できます。 ※離島は翌々日です。 ▼自己紹介 ＜産地の特徴こだわり＞ 安曇野といえばわさび！わさびが育つほどの北アルプスの清流かけ流しで育った地鶏です。飼育環境に関しては最高水準です。 ＜味＞ 鶏と言っても、最高級地鶏です。適...

¥9,795（税込/送料別）

大橋果林 | 下伊那郡大鹿村

平飼いで緑の草を沢山たべて育ち、有精卵を産んでいた鶏のお肉です。 しっかりした噛み応えで、噛むほどに肉の旨味を感じることができます。 もものパックと、むね＆ささみのパックに分かれていますので、それぞれ別の調理法で召し上がっていただくことが出来ます。 もも×５パック むねささみ×５パック お肉の合計重量は2,750ｇ程度です。 保存方法冷凍保存をお願い致します。 賞味期限　２０２１．１０．１５

¥1,620（税込/送料別）

兼澤幸男 | 上閉伊郡大槌町

▼ごあいさつ 優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思い、出店を始めました(^^)/ ▼お届けする鹿肉について シリーズ商品「大槌鹿の山賊焼き（こま切れ）」と「大槌鹿の生醤油糀漬け（こま切れ）」のセット商品です。 カット済みの鹿肉をタレに漬け込みました。解凍後、フライパン等で炒めるだけで召し上がることができます。お野菜と一緒に炒めれば、鹿肉野菜炒めの完成です！ 節分期間（1/23～2/3）限...

¥4,320（税込/送料別）

御厨晴美 | 西海市

【黒毛和牛(経産牛)肩ローススライス】 -適度な脂肪があり、柔らかで風味のある部位- 商品をご覧いただきありがとうございます。 経産牛とは、繁殖母牛として活躍した牛です。 我が家ではお母さん牛としての役割を終えた牛を 長い時間をかけ、大切に再肥育しています。 あまり知られていない経産牛。 和牛の香りを残したまましつこすぎない脂で、 霜降り肉とはまた違うお肉の深みをもっています。 是非ご堪能下さい。 保存方...