¥8,970（税込/送料別）

柏木太一 | 田川郡

#🍖ミシュランシェフ絶賛🍖ちょうど良いサイズでどんな調理にも万能に適応するサイコロカット ※現在、希少価値の高いあか村黒毛和牛を求めてご注文が殺到しておりますので、1年待ち2年待ちとなる前にご注文をされる事をおススメします。上限に達し次第、予告なく終了しますので予めご了承ください。 世界中の幾多の食通を相手にしているプロ中のプロであるミシュランシェフがあか村黒毛和牛を絶賛🍖 日本の和牛はとりわけ世界的...

¥2,550（税込/送料別）

堤 秀和 | 北九州市

梅雨シーズン到来！ ジメジメした気分もジビエで吹き飛ばしませんか？ 猪肉は滋養強壮にも最高です！ BBQに！焼肉に！また鍋もＯＫ！ 猪肉を食べ比べしてみたい方、またお試しセットをお求めの方！ ロースよりも深い味わいの肩ロース肉、赤身のジューシーさを味わえるモモ肉のセットとなります。 すぐに調理できるようにスライスした形でのお届けとなります。 スライス幅はおおむね２ｍｍでございます。 是非この機会にご賞味く...

¥4,690（税込/送料別）

古市祐士 | 高松市

▼自己紹介 こんにちは、自ら捕獲したイノシシの肉を販売しているジビエラッコエンの古市です。 ▼商品概要 今回は、イノシシ肉のいろんな部位を4パックセットにしました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 7月28日に獲れたメスの猪41kgのジビエで、カタロース、ランプ(モモ)、バラ、カタ、の4部位、各201〜344gになります。 特に食べ方ということはありませんが前日に冷蔵庫に入れ半解凍、包丁が通るようになったところで3〜7mmほど...

¥3,600（税込/送料別）

ぐるめくにひろ |

ぐるめくにひろ「熟成炭火焼燻製ベーコン」です。 生産者と職人の技術で生み出される極めてシンプルなベーコンは、滋味深く、後ひく美味しさです。 IFFA2019ドイツ国際コンテスト(※)で銀メダルを受賞しました。※三年に一度フランクフルトで開催される「ハム・ソーセージの国際コンテスト（IFFA）」です。 ■詳しくはこちら ぐるめくにひろは、素材の味わいを生かすため、肉、野菜、水、調味料など材料を厳選し、食品添加物（保...

¥1,434（税込/送料別）

古市祐士 | 高松市

▼自己紹介 こんにちは、自ら捕獲したイノシシの肉を販売しているジビエラッコエンの古市です。 ▼商品概要 今回は、メス52kgのイノシシのアキレス部分、後スネ肉を2個セットにしました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 巨体を支える締まった筋肉のかたまりです。 前日に冷蔵庫に入れて解凍、炒め料理には適しませんが、煮込むととても美味しい部位です。 おススメはワイン煮込み、圧力鍋で煮るとスジの部分はトロっとコラーゲンた...

¥2,700（税込/送料別）

中瀬英則 | 上川郡当麻町

※※※※※※ご注文前に必ずご確認お願いいたします※※※※※※※ ■頭数が限られているため、こちらの商品のご注文締め切りは、１２月１３日までとさせていただきます。 ■商品の受取希望日は承ることはできませんので、予めご了承願います。 ■こちらの品種の豚肉は、この期間限定の発売となります。 （次回の販売は未定です） ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【品種・特徴】 平成８年には、日本には８頭しかいなかった中ヨークシャー種...

¥3,240（税込/送料別）

藤森良夫 | 長浜市

お家でBBQ🍖焼肉🍖いかがでしょう？ いつものお肉に加え、自然豊かな山とおいしい水に恵まれたびわ湖で育ったイノシシやシカのお肉を焼肉用にスライスしました！ 塩コショウで食べてよし！タレで食べてよし！あっさりポン酢で食べてよし！お好みの味を見つけてください。 保存方法冷凍保存でお願いします。

¥1,080（税込/送料別）

野田清照 | 宮崎市

▼自己紹介 本来、鶏は広々とした運動場で走り回って遊んだり、草をついばんだり、土をかぶったりして一日中動き回る生き物です。 鶏らしさを失わず、美味しい餌と白砂ヶ尾冷泉から汲み上げる美味しい水、鶏のためなら365日何が出来るか…不器用ですが、 それを18年続けてきました。 新型コロナの影響で、事業所からの注文が 0になってしまいました。 田舎者で、このような形での販売に対して 心臓がドキドキしていますが、何事に...

¥2,600（税込/送料別）

食べチョク | 長野県飯田市

内容 しゃぶしゃぶ用スライス　300ｇ×2パック冷凍 重量・ 容量   約900g 発送 ヤマト運輸 (食べチョク特別送料) 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 ...

¥3,500（税込/送料別）

阿久澤知樹 | 北群馬郡榛東村

▼商品概要 上州地鶏を使い勝手の良いぶつ切りﾊﾟｯｸに！ ▼品種・味の特徴 ☆上州地鶏のモモ肉は疲労回復作用のあるタウリンと、悪玉コレステロール低下作用のあるオレイン酸の含有量が高いのが特徴です。 ☆上州地鶏のムネ肉は脳老化予防作用のあるイミダゾールジペプチドの含有量が一般的な鶏の1.8倍あるのが特徴です。 ▼数量、分量の目安 モモ肉250g２パックとムネ肉250ｇ3パックの計1250ｇ ▼栽培/生産方法、こだわり 特色JASに準...