¥2,800（税込/送料別）

國生秦伍 | 鹿児島県鹿児島市

〈しゃぶしゃぶ　ロース＆バラ〉 普段のお料理に色々使える！養豚の本場・鹿児島で長年ブリーダーとして種豚生産を行ってきた笹平種豚場の昔ながらの黒豚「しゃぶしゃぶ　ロース＆バラセット」です。黒豚の中でも希少な肉質に優れた在来の黒豚にこだわり、その魅力を最大限引き出すため通常より1カ月長く肥育しました。 鹿児島伝統の黒豚をぜひご賞味ください。 ※画像はロース・バラ1パック(300g) 保存方法冷凍　－18℃以下で保...

¥8,367（税込/送料別）

方波見真人 | 茨城県鉾田市

放牧して育てたやまの華豚の１枚丸ごとスペアリブです。 方波見牧場だけでたくさんの純粋デュロック種の家系がいます。なによりこの育種がおいしさの秘訣ですが、 生産性が悪いデュロック純粋種は頭数を増やすことが中々出来ません。 基本は放牧ですが、健康状態をみて豚舎で過ごさせたり、１頭１頭、常に気にかけ、エサには麹の発酵飼料、穀物を食べさせて約7か月間、丹念に育てた豚です。 冷凍でお届けするのは、ドリップが...

¥7,516（税込/送料別）

明念大雄 | 北海道余市郡余市町

＜味＞ 熟成した鹿肉はとても香りが良く柔らかい逸品になっています。 口に入れた瞬間に感激すること間違いなし。 ＜厳選した鹿肉＞ 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。 ・2歳までの鹿であること（3歳以上は肉が硬い） ・過度なストレスがかかっていないこと ・鮮度保持のため捕獲後12時間以内の加工を徹底 ＜加工のこだわり＞ 完璧な血抜きをしてから熟成をしているので臭みは一切ありません。 保存方法冷...

¥2,610（税込/送料別）

堤 秀和 | 福岡県北九州市

▼商品概要 大変過ごしやすい季節になってまいりました！ ご自宅でのBBQやご家族様での焼肉にスライスされた猪肉は如何でしょうか？お試し用として猪肉の王道ロースと、脂身の旨味を堪能できるバラのセットです！ ▼品種・味の特徴・食べ方 ●ロース 肉質が柔らかく、脂ものりやすい部位のため、冬場の分厚い脂身は甘味があります。調理法はステーキやすき焼き、酒蒸し、カツ、焼肉など多種多様！ ●バラ 赤身は薄いが、脂身の旨味...

¥3,888（税込/送料別）

方波見真人 | 茨城県鉾田市

放牧育ちの純デュロック豚を使った「鉾田ハム」。 厚切りのボンレスハムと、方波見牧場、鉾田ハムの看板商品、 ウデ肉を使った「きざみウデベーコン」のセットです。 〇内容量 １，厚切りボンレスハム（150g）×１、きざみベーコン100g×２ ２，厚切りボンレスハム（150g）×2、きざみベーコン100g×２ からお選びください。 ※すべて包装紙でラッピングしてお送りします。お歳暮など熨斗が必要な場合は必ず、申し送り事項にその旨...

¥280（税込/送料別）

野田清照 | 宮崎県宮崎市

▼自己紹介 本来、鶏は広々とした運動場で走り回って遊んだり、草をついばんだり、土をかぶったりして一日中動き回る生き物です。 鶏らしさを失わず、美味しい餌と白砂ヶ尾冷泉から汲み上げる美味しい水、鶏のためなら365日何が出来るか…不器用ですが、 それを18年続けてきました。 新型コロナの影響で、事業所からの注文が 0になってしまいました。 田舎者で、このような形での販売に対して 心臓がドキドキしていますが、何事に...

¥3,800（税込/送料別）

指澤信彦 | 長野県大町市

▼自己紹介 ＜産地の特徴こだわり＞ 安曇野といえばわさび！わさびが育つほどの北アルプスの清流かけ流しで育った地鶏です。飼育環境に関しては最高水準です。 ▼商品概要 ＜味＞ 鶏と言っても、最高級地鶏です。適度な歯ごたえと上質な脂鶏の大きさで 保てる保水量がこの地鶏の特徴です。 以前は高級焼き鳥店のみの取引でしたがコロナ渦中大量に余ってしまいましたので、一般販売始めました。 ▼品種 ＜地鶏種＞ 季節変動や飼育羽...

¥3,400（税込/送料別）

坂上 隆 | 鹿児島県志布志市

◎今だけ30%OFF！通常4,900円→3,400円！ 　期間限定～6/15（日）まで ◎商品 牛スジ 特盛 1.0kgセット ※個別真空包装です。 ※パック容量は、200gパックまたは500gパックとなります。お客様からのパック容量のご指定は基本的にお受け出来かねます。 ※商品画像５枚目は200gパックのものです。 【無料ギフト対応】 ご希望がございましたら、必ず申し送り事項にご入力ください。 ◆のし　　　例：「のし希望（表書き：お歳暮、名入...

¥16,400（税込/送料別）

前田達治 | 熊本県熊本市

あか牛の自社ブランド『甲誠牛』の2種類の部位が楽しめる、ステーキ食べ比べセットです。 ステーキの王様「サーロイン」あか牛の脂の旨味を、そしてあか牛独特の芳醇な赤身の旨味を「モモ」でご堪能ください。 ※自家需要消費用の為、 発泡トレーでのご提供となります。 保存方法賞味期限 冷凍で発送日より30日 保存方法 冷凍（-18℃以下にて保存）

¥9,100（税込/送料別）

JAみやざき高千穂直販 | 宮崎県西臼杵郡高千穂町大字三田井869-2

宮崎県内の肥育農家によって肥育された肉牛を「宮崎牛」 ＪＡ高千穂地区管内の肥育農家によって肥育された 高千穂生まれ高千穂育ちの肉牛を「高千穂牛」として販売しております。 和牛の「産地」は一番長く肥育された産地名で販売されます。 高千穂家畜市場では他県への出荷も行っており、全国各地の有名ブランド牛の故郷にもなっています。