¥936（税込/送料別）

石﨑源太郎 | 和歌山県田辺市

●商品概要 180日飼育したコーチンのメスのスナズリです。 ●数量、分量の目安 1袋約150グラム(5羽分) ●到着後は冷凍庫で保存してください。 ●流水解凍もしくは冷蔵庫内での自然解凍をお勧めいたします。 ●お召し上がりの際はよく加熱して下さい。 ●外箱段ボールは再利用品を使用しています。 ●食べ方 塩焼きか、ニンニク炒め ●商品について ブロイラーの若鶏に比べて肉質は硬目ですが、若鶏にはない濃い旨味と風味があります...

¥4,597（税込/送料別）

方波見真人 | 茨城県鉾田市

地元売り限定商品のスモークレバーを今回初出品致します。 チーズのようにねっとりとして、ワインのお供にぴったり。 スモークレバー70gが2つとボンレスハムスライス100gをセットにしました。 そして、お供な訳ですから、主役のワインをフランスワイン専門店LANGUEDOCQUIN（ラングドッカン）店主、ボルドー大学醸造学部公認ワインテイスター(DUAD)の川原暢和さんに 選んでいただきました！ ～おすすめの赤ワイン～　 ワイン名...

¥2,250（税込/送料別）

鈴木 豊 | 宮城県登米市

宮城県登米市の休耕田を利用し放牧飼育した豚、それが「田んぼ豚」です。元々週に1頭分しか出荷しない豚肉ですが、全国放送の「ごはんジャパン」で紹介されたことでさらに希少な豚肉になっています。 　肩ロースは赤身と脂肪のバランスが良く、肉のうまみをしっかり味わえる部位で、お肉料理が好きな方にお勧めです。ブロックのままローストポークにしたり、厚めにスライスしてバーベキュー、サイコロ状にカットしてカレーやシ...

¥2,790（税込/送料別）

古市祐士 | 香川県高松市

▼自己紹介 うどん県(香川県)でジビエ販売をやってるジビエラッコエンの古市と申します。 ▼商品概要 猪のロースとバラのアバラ部分を6本パッキングしたBBQに最適の4パックセット合計648gです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 8月5日に捕獲したオスのイノシシ32kg、まだ臭みもなく柔らかい肉質。 ロースとバラのアバラ部分を一本ごと骨付きで真空パック冷凍したスペアリブです。 低温で焼くととっても柔らかく美味しいですね、温度...

¥1,500（税込/送料別）

古市祐士 | 香川県高松市

▼自己紹介 こんにちは、自ら捕獲したイノシシの肉を販売しているジビエラッコエンの古市です。 ▼商品概要 今回は、この6月〜7月に捕獲したイノシシのスネ肉を6パックまとめて約半額で出品です！ ▼品種・味の特徴・食べ方 イノシシの巨体を支える締まった筋肉のかたまりです。 ワイン煮込み、カレーの具材、おでんや筋煮込みに最適、前日に冷蔵庫に入れて解凍、炒め料理には適しませんが、煮込むととても美味しい部位です。 ...

¥10,800（税込/送料別）

猪野毛 優作 | 北海道日高郡新ひだか町

・しゃぶしゃぶセット4人用 ・小間切れ4パック ・肩ロース厚切り4枚 のセットです。 保存方法冷凍

¥2,916（税込/送料別）

大谷明正 | 沖縄県那覇市

■台風6号の被害について 台風6号の影響により、養鶏場の屋根が破損してしまいました。また停電の影響で産卵率が低下してしまっています。 県内の食肉処理場が台風により止まってしまったこともあり、出荷までに通常よりもお時間がかかります。 （商品ページのお届け予定日よりも、長くお時間をいただく可能性がありますので、何卒ご了承ください） ーーーーーー 福幸地鶏にジューシーさを加える為に県産豚を適量 混ぜた手作り...

¥8,382（税込/送料別）

嶋本育史 | 兵庫県南あわじ市

▼自己紹介 兵庫県淡路島にて”いのぶた””の生産から販売までしております株式会社　嶋本食品の嶋本育史と申します。現在流行しています”コロナ”の影響で商品の流通が激減し売れ残ってしまう状況に陥っています。商品が売れなければ在庫が貯まっていく一方です。宜しくお願い致します。 ▼商品概要 いのししと黒豚とのハイブリット”金猪豚(いのぶた)です。 両者の良い所を引き継ぎ脂身は甘くあっさりしています。赤身はしっかりと...

¥6,480（税込/送料別）

三坂一茂 | 北海道中川郡池田町

#エゾ鹿 #鹿肉 #シカ肉 #ジビエ #ヘルシー #北海道産 #十勝産 #バラ肉 #お試し #ばら肉 #ダイエット #家庭用 #家族 #ひき肉 とかちエゾ鹿肉のスライス肉詰め合わせです。 いつも食べているお肉を鹿肉に変えませんか？ ヘルシージビエをご家庭に！ ・内容 ●バラ肉1kg ※冬鹿の為、脂が多いです脂身をお楽しみください ●ひき肉1kg ●もも肉１㎏ 保存方法冷凍

¥3,790（税込/送料別）

堤 秀和 | 福岡県北九州市

ＢＢＱシーズン到来！ 焼肉に！また鍋もＯＫ！ 猪肉を食べ比べしてみたい方、またお試しセットをお求めの方！ ロースよりも深い味わいの肩ロース、そして赤身のジューシーさを味わえるモモ肉とのセットとなります。 ご家庭で調理しやすいようにスライスした形でのお届けとなります。 是非この機会にご賞味ください！ ▼品種・味の特徴 ●肩ロース 普通のロースの部位よりも、脂身と赤身が適度に交わり、深い味わいと共に美味しく...