¥8,208（税込/送料別）

猪野毛 優作 | 北海道日高郡新ひだか町

▼商品概要 自然豊かな北海道にて、酵素液を飲んで育った三元豚。酵素の力で腸内環境が良好になった豚さんは、病気になりにくく、余計な薬を与えずに育てることができます！ 味は、脂身が甘く、豚肉特有の臭いの少ないスッキリした味です！ ▼数量、分量の目安 400gパックが3つ 4人用しゃぶしゃぶセット 保存方法冷凍保存　約3ヶ月

¥7,452（税込/送料別）

山本 知史 | 北海道石狩市

▼自己紹介 札幌の北隣にある石狩市で４年前からひつじを飼育している山本 知史と申します。犬も猫も飼ったことが無い私が、どうして「石狩ひつじ牧場」を開いたかと申しますと、チーズで最もおいしいのは羊乳製だからです。しかし、日本では羊乳はほぼ手に入りません。普通は、そこで諦めるんですが、私は、輸入業をしていたので、それじゃ自分でお乳が良く出る乳用種の羊をオーストラリアから輸入したら、羊乳が手に入ると思い...

¥2,700（税込/送料別）

山崎清一 | 静岡県富士宮市

▼自己紹介 静岡で養豚一筋50年、常に豚と向き合っています。安心して豚肉を食べて頂けるよう日々試行錯誤しながら極上豚肉を探究しています。 今回は、富士山の麓で元気に育つ市場には出回らない大変希少な豚肉です。 高級レストラン等でも喜ばれている商品を特別価格にて販売させて頂きます。 ▼商品概要 適度に脂身もあり、肉の弾力も楽しめます。 肉厚の骨付きローストポークです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 業務用で１本ず...

¥1,667（税込/送料別）

山下秀弥 | 佐賀県杵島郡江北町

最高級A5ランクの佐賀牛を 焼き肉・BBQ用にカットしました。 お肉と脂のうま味が口の中で広がります。 焼肉、BBQやグランピングのメインとして、 もちろん送りものにも喜ばれます。 山下牛舎おすすめの一品です！ #贈り物に#1000円台#お肉 保存方法冷凍にて保存ください。

¥11,060（税込/送料別）

あつめて、兵庫。 | 兵庫県神戸市中央区海岸通１番地　　　※土日祝・年末年始（12/28～1/3）は休業

高級ブランド牛の但馬牛のなかでも、さまざまな厳しい基準をクリアしたものだけに、その称号が許される「神戸ビーフ」。 きめ細かくやわらかな肉質、赤身と脂身が絶妙に交ざり合う“霜降り”が、おいしさの秘密です。 脂肪が少なく、赤身が特徴の神戸ビーフのもも肉と旨味が強くサシが細かく入っているのでやわらかい神戸ビーフの牛バラを、食べやすい焼肉用にスライスしてお届けします。 やわらかくきめ細かい肉質のよさが際立...

¥7,728（税込/送料別）

方波見真人 | 茨城県鉾田市

放牧して育てたやまの華豚の１枚丸ごとスペアリブです。 方波見牧場だけでたくさんの純粋デュロック種の家系がいます。なによりこの育種がおいしさの秘訣ですが、 生産性が悪いデュロック純粋種は頭数を増やすことが中々出来ません。 基本は放牧ですが、健康状態をみて豚舎で過ごさせたり、１頭１頭、常に気にかけ、エサには麹の発酵飼料、穀物を食べさせて約7か月間、丹念に育てた豚です。 冷凍でお届けするのは、ドリップが...

¥14,688（税込/送料別）

大谷明正 | 沖縄県那覇市

沖縄初の地鶏ブランドです！ 岡崎おうはんをJAS認定基準を優に超える広さで 日本の名水100選に選ばれた水郷の麓、オーシャンビュー鶏舎で 平飼いし ホルモン剤、投薬を与えずに１８０日ゆっくり シークヮーサー、アセロラ残渣、米、サンゴ、島豆腐おから、ハーブで自然のオリジナル餌料70％与えています 沖縄の焼鳥那覇発展組合、こだわりのオーナーシェフの店だけに出荷しています。 生産者と消費者とのコミュニケーションが...

¥6,650（税込/送料別）

江口幸司 | 福岡県柳川市

【ヒレサイコロステーキ】 ヒレをコスパ良くお得に召し上がることのできるヒレサイコロステーキ。ヒレステーキとしては商品化できない見た目のところをサイコロカットにしただけの商品なので、ヒレと同等の味わいをお楽しみいただける商品で、隠れた名品。食べやすいサイコロステーキサイズなので、封を切ってホットプレートなどで焼くだけ。出た美味しい脂でお野菜をやけば簡単に食卓豪華に！！是非一度は食べてほしい、本物...

¥9,072（税込/送料別）

MERICAN HEADQUARTERS（メリケンヘッドクォーターズ） | 兵庫県神戸市中央区楠町２丁目２－１０

鹿モモ：安心、安全、低脂肪、低カロリー、高タンパク、鉄分豊富な赤身肉

¥3,560（税込/送料別）

岩本 優 | 静岡県熱海市

「ジビエ」…最近よく耳にはするけれど、外食した時に食べるもの。 試してみたいけれど、自分で料理するのは難しそう… そんな方へオススメ、スライス・ミンチ・角切りと、調理しやすいようにした処理された猪肉のセットです！ 小量ずつ真空パックして冷凍されていますので、使いたい分だけ解凍して、すぐに料理に使えます。 おうちで手軽に使えるジビエ食材、是非お試し下さいませ♪ 【セット内容】 ・猪ひき肉（300ｇ）　１パッ...