¥5,009（税込/送料別）

坂上良一 | 滋賀県高島市

▼商品概要 　しゃぶしゃぶスライス380g(近江鴨ロース190g、近江鴨もも190g） 　近江鴨つくね150ℊ 　鴨鍋つゆ希釈50ℊ 　近江鴨専用香味たれ　190ｍｌ 　 　ねぎ、白菜、ささがきごぼう、舞茸などと一緒にお召し上がりください 　近江鴨の旨味たっぷりの出汁でシメまでお楽しみください 　〆は雑炊、鴨蕎麦、鴨ラーメン、鴨うどん、鴨雑煮など 　お好みで♪ ▼品種・味の特徴 　”透明感のある旨みと脂の甘さ” 　どんな料理でも美味...

¥1,350（税込/送料別）

MERICAN HEADQUARTERS（メリケンヘッドクォーターズ） | 兵庫県神戸市中央区楠町２丁目２－１０

鹿ミンチ：厳選した良質な部位を挽いた、鹿肉100％ミンチ肉

¥3,700（税込/送料別）

堤 秀和 | 福岡県北九州市

▼商品概要 おうち時間が増えて、ご自宅で燻製や手を掛けた料理をなさる方も安心！ ドドーンと猪肉ブロック870ｇのお届けです！ 煮込みに焼きに燻製に、存分に味わえる量です！ ▼品種・味の特徴・食べ方 赤身は薄いが、猪肉の脂身の旨味を一番味わえる部位です。 角煮やチャーシュー、ベーコンなどで存分にその味を堪能できます。 ▼数量、分量の目安 猪肉　バラ肉ブロック　870ｇ ▼注文に際しての注意点 他の分量リクエストや...

¥3,900（税込/送料別）

牛越紀幸 | 鹿児島県西之表市

【夢まるの鳥刺し】 自分達で育て、自分達で捌く。 だから、1番美味しいタイミングで鳥刺しを味わう事ができます‼️ ◯味 噛むほどに旨味がジュワッと溢れ出し、濃厚で上品な脂が口の中でトロけます😆 夢まるでは、廃鶏となった鶏を鶏肉として販売しておりません。産卵真っ最中の元気な鶏だけを捌いております。 鶏は、飼育期間が長ければ味は濃くなり、肉質は硬くなっていきます。若鶏(卵を産む前の鶏)の場合、味はほとんど感じ...

¥6,600（税込/送料別）

プロの食材お取り寄せ店 |

希少な「黒毛和牛の特上サガリ」です。 希少というのも、サガリのように内臓肉に分類される部位は、「黒毛和牛のサガリ」として出回ることがほとんどないからです。内臓肉は、生産加工の都合上、和牛やブランドを指定し管理するのが難しく、その多くがひとまとめにされ「国産牛」として流通しています。 そんななか、今回は特別に、全国で牛肉の加工、流通、販売を担うJA全農ミートフーズ（株）の協力を得て、黒毛和牛10頭分の...

¥6,399（税込/送料別）

岡崎晋也 | 愛媛県西予市

▼商品概要 自社牧場で成長促進剤不使用で育てた赤身が美味しい『はなが牛』や、長期肥育した旨味の強い『はなが豚』、無添加加工品『YUBOKU Natural Products』など、月替わりでお届けするお肉の定期便です。 ▼品種・味の特徴 『はなが牛』・・・赤身とサシのバランスの良い肉質になるように育てています。成長促進剤を使用していないので雑味のない味わいと、地元のお米を食べて旨みの強いお肉の味わいが特徴です。 『はなが...

¥27,950（税込/送料別）

山本和秀 | 北海道千歳市

≪冬の贅沢バラエティBセット≫北海道・千歳産テクセルマトン羊肉　 内容 ロースブロック（450g程度）×1p 肩ロースブロック（450g程度）×1ｐ 肩ブロック（350g程度）×1ｐ スペアリブ（700g程度）×1ｐ モモブロック（350g程度）×1ｐ 合計重量　2.3Kg程度 あなたは、羊肉が好きですか？ 羊肉にはどんなイメージがあるでしょうか。ジンギスカン、フレンチ、ラムチョップなど、今までどんな羊肉を食べたことがおありでしょうか。 ...

¥3,780（税込/送料別）

方波見真人 | 茨城県鉾田市

放牧して育てたデュロック純粋種「やまの華豚」を100%使用して製造した、炭火焼バラベーコンブロック約350gの真空パックです。 いつものお料理の味がグーンっとアップ。 看板商品のきざみウデベーコンとは違い、脂と赤身がやわらかなバラ肉と使って作ったバラベーコンはジューシーで、さわやかで繊細な脂が楽しめます。封を開けると桜の原木のスモークの香りがたちこめます。 炭火焼バラベーコンのこだわり 長崎の「五島灘の...

¥5,616（税込/送料別）

川﨑章太 | 佐賀県杵島郡白石町

▼自己紹介 自社牧場で長期肥育した黒毛和牛(経産牛)のヒレです。 エサには、地元酒蔵の酒粕や稲発酵粗飼料などをバランスよくあたえています。 ヒレの中でも頭の方に近いヒレミニヨンと、 モモの方に近いヒレテートのいずれかを 枚数お任せで500gです。 ▼商品概要 ▼品種・味の特徴・食べ方 ▼数量、分量の目安 ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 保存方法要冷凍ー10℃以下･加工...

¥3,800（税込/送料別）

小栗雅人 | 北海道二海郡八雲町

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