¥3,564（税込/送料別）

倉持信宏 | 茨城県坂東市

ロース肉 背肉とも呼ばれ、牛肉で言うサーロインになる部位です。 こちらはブロックでのお届けです。 ローストポークや、お好きな厚さに切ってステーキやとんかつ等に。 リブ・ヒレ下などのご指定は基本的にお受けしておりません。 （指定を要する場合はメッセージ下さいませ。） 芯と呼ばれる丸〜楕円の赤身を囲うように脂がついているのが特徴です。 背脂は豚の脂でも肝心要。ここが美味しくないと臭みを感じたり、脂を外し...

¥6,150（税込/送料別）

食べチョク | 岡山県井原市

重量・ 容量 約570g 発送 ヤマト運輸 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 ¥972 クール便（冷凍） + ¥22...

¥5,400（税込/送料別）

猪野毛 優作 | 北海道日高郡新ひだか町

お問い合わせのとおり 福袋セットになります よろしくお願いします！ 保存方法冷凍

¥7,980（税込/送料別）

高梨栄一 | 千葉県鴨川市

▼自己紹介・こだわり 髙梨牧場のある房総半島は一年を通じ黒潮に乗った潮風が吹き抜け、東京から最も近い棚田百選として知られる大山千枚田など、太平洋と房総丘陵の豊かな自然に恵まれた田園風景が広がる中央部にある里山地域でかずさ和牛を育てています。 髙梨牧場では良質でこだわりある飼料を用い、伝統の手法と現代の研究理論とを融合させた独自の肥育法を研究してきました。 この肥育法により牛が健康的にストレスなく過...

¥3,650（税込/送料別）

市原真貴子 | 兵庫県たつの市

田んぼでのびのびと育ち、きれいな山水を飲み、 安全な自家配合のエサ、たっぷりの草を食べて育ちました。 小人数用の小さめお肉とガラ2羽分のセットです。 鴨鍋、鴨焼き肉でホームパーティーはいかがですか？ すき焼き、鴨飯、鴨南蛮そば等いろいろなお料理をお楽しみいただけます。 レシピお付けします。 養殖と違うのはなんといっても運動量と安全な餌。 ずっと田んぼを泳いで運動して育ったただまき農園の合鴨は 肉の味が...

¥4,830（税込/送料別）

食べチョク | 宮崎県延岡市

内容 九州クラフト黒毛和牛 熟成シャトーブリアン(塊)182g 発送 ヤマト運輸 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島...

¥7,344（税込/送料別）

明念大雄 | 北海道余市郡余市町

背ロース、内もも、シンタマの焼き肉用にスライスしたお肉のセットです。2人〜3人前 ＜味＞ とても香りが良く柔らかい逸品になっています。 口に入れた瞬間に感激すること間違いなし。 各部位の食べ比べが出来ます。 表面が軽く焼けたらもう大丈夫。 ミディアムレアで頂けます。 味付けはしていないためお好みでお召し上がり下さい。 お勧めは先ずは塩胡椒です。 ＜厳選した鹿肉＞ 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売し...

¥7,400（税込/送料別）

プロの食材お取り寄せ店 |

日本最北端のブランド和牛「宗谷岬和牛」のブリスケを700度のロースターで直火焼きにしてから低温調理を行い、ローストビーフに仕上げました。 低温調理で仕上げられたローストビーフはしっとりとした味わいで柔らか。前バラ（ブリスケ）の部位を指定しており、赤身と脂身のバランスが良く、肉の旨味も溢れます。お好みの厚さに切ってお召し上がりください。 特製のタレとホースラディッシュもセットでお付けいたします。 ◆同...

¥14,210（税込/送料別）

あつめて、兵庫。 | 兵庫県神戸市中央区海岸通１番地　　　※土日祝・年末年始（12/28～1/3）は休業

神戸ビーフは兵庫県内で指定生産者により生産される優れた但馬牛を素牛として県内の熟練した農家が高度な肥育技術を駆使してつくりだした最高牛肉です。

¥2,999（税込/送料別）

方波見真人 | 茨城県鉾田市

ロース、バラ、肩ロースなどの部位から生産者のお任せでブロック肉（300g前後）１つとウデモモ挽肉350gが１つ。 計600gのセットになります。 部位の指定はできませんのでご注意ください。 きざみウデベーコン、バラベーコンとの同梱可能でございます。 お気軽にお問い合わせください。 ※ハム、スモークレバーの同梱できません。 【在庫処分品ではありません】 デュロック純粋種「やまの華豚」ですが、方波見牧場だけでたくさ...