¥5,500（税込/送料別）

稲垣利正 | 愛知県春日井市

▼自己紹介 いつもお世話になっております。 稲垣種鶏場です！ 緊急事態宣言の影響により発送先の料理屋さんストップしてしまい、生鶏の在庫を抱えて困っております。 ▼商品概要 名古屋コーチン1羽セットです！ もも肉、胸肉、ささみが入った半羽セットが2つ入っております。 ▼品種・味の特徴・食べ方 鶏種は純系名古屋コーチンです。 市販のブロイラーという品種よりも味が濃く、噛めば噛むほど旨味が出てきます。 上質な出汁...

¥3,348（税込/送料別）

稲垣利正 | 愛知県春日井市

▼自己紹介 いつもお世話になっております。 稲垣種鶏場です！ 緊急事態宣言の影響により発送先の料理屋さんストップしてしまい、生鶏の在庫を抱えて困っております。 ▼商品概要 名古屋コーチン副産物セットです！ 肝心臓、砂肝、首皮、手羽先、手羽元の詰め合わせ5パックのセットになります！ ▼品種・味の特徴・食べ方 鶏種は純系名古屋コーチンです。 市販のブロイラーという品種よりも味が濃く、噛めば噛むほど旨味が出てき...

¥1,512（税込/送料別）

大岩 智 | 愛知県知多郡南知多町

▼自己紹介 知多牛工房牛小屋のお肉は霜降りよりもおいしい肉を作ることに専念してきました。もちろん市場価値は未だに霜降り肉です。 しかしあくまでも食材　美味しいお肉でなくてどうするんだ！！そんな思いがたくさん詰まった牛小屋のお肉は抗生物質を飼料に与えず天然酵母の力を借りて健康に育てております。一般的な牛肉より赤身が濃く脂身はやや黄色いですが赤身の旨味が強く脂身の融点が低いのでさっぱりとしたほんのり甘...

¥2,916（税込/送料別）

大谷明正 | 沖縄県那覇市

■台風6号の被害について 台風6号の影響により、養鶏場の屋根が破損してしまいました。また停電の影響で産卵率が低下してしまっています。 県内の食肉処理場が台風により止まってしまったこともあり、出荷までに通常よりもお時間がかかります。 （商品ページのお届け予定日よりも、長くお時間をいただく可能性がありますので、何卒ご了承ください） ーーーーーー 福幸地鶏にジューシーさを加える為に県産豚を適量 混ぜた手作り...

¥7,020（税込/送料別）

井俊介 | 熊本県阿蘇郡産山村

あか牛カルビ500g 切り落とし500g 保存方法冷凍1カ月　チルドでお早めに

¥3,913（税込/送料別）

堤 秀和 | 福岡県北九州市

▼商品概要 おうち時間が増えて、ご自宅で燻製や手を掛けた料理をなさる方も安心！ ドドーンと猪肉ブロック920ｇのお届けです！ 煮込みに焼きに燻製に、存分に味わえる量です！ ▼品種・味の特徴・食べ方 赤身は薄いが、猪肉の脂身の旨味を一番味わえる部位です。 角煮やチャーシュー、ベーコンなどで存分にその味を堪能できます。 ▼数量、分量の目安 猪肉　バラ肉ブロック　920ｇ ▼注文に際しての注意点 他の分量リクエストや...

¥3,034（税込/送料別）

兼澤幸男 | 岩手県上閉伊郡大槌町

▼ごあいさつ 優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思い、出店を始めました(^^)/ ▼お届けする鹿肉について 大槌鹿の部位によって異なる美味しさを皆さんに堪能いただきたいので、人気の高い背ロースとカタ肉をセットでご提供いたします。 〇背ロース 　程良い脂身と、柔らかな赤身のバランスが良い鹿肉の王様です。臭味もなく、上品な旨味が口中に広がり、どんな料理にもオススメです。 ［おすすめの食べ...

¥1,620（税込/送料別）

兼澤幸男 | 岩手県上閉伊郡大槌町

▼ごあいさつ 優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思い、出店を始めました(^^)/ ▼お届けする鹿肉について シリーズ商品「大槌鹿の山賊焼き（こま切れ）」と「大槌鹿の生醤油糀漬け（こま切れ）」のセット商品です。 カット済みの鹿肉をタレに漬け込みました。解凍後、フライパン等で炒めるだけで召し上がることができます。お野菜と一緒に炒めれば、鹿肉野菜炒めの完成です！ 節分期間（1/23～2/3）限...

¥2,300（税込/送料別）

指澤信彦 | 長野県大町市

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 日付、時間指定の対応が可能です。 ※他商品との同梱をご希望のお客様はメッセージてお問い合わせください。 当日14時までのご注文で翌日配送できます。 ※離島は翌々日です。 ▼自己紹介 ＜産地の特徴こだわり＞ 安曇野といえばわさび！わさびが育つほどの北アルプスの清流かけ流しで育った地鶏です。飼育環境に関しては最高水準です。 ▼商品概要 ＜味＞ 鶏と言っても、最高級地...

¥5,400（税込/送料別）

方波見真人 | 茨城県鉾田市

放牧して育てたやまの華豚の１枚丸ごとスペアリブです。 限定販売致します。 方波見牧場だけでたくさんの純粋デュロック種の家系がいます。なによりこの育種がおいしさの秘訣ですが、 生産性が悪いデュロック純粋種は頭数を増やすことが中々出来ません。 基本は放牧ですが、健康状態をみて豚舎で過ごさせたり、１頭１頭、常に気にかけ、エサには麹の発酵飼料、穀物を食べさせて約7か月間、丹念に育てた豚です。 冷凍でお届けす...