¥5,891（税込/送料別）

古市祐士 | 香川県高松市

▼自己紹介 こんにちは、自ら捕獲したイノシシの肉を販売しているジビエラッコエンの古市です。 ▼商品概要 今回は、今年1月9日に捕獲したオスイノシシの大型ブロック肉です。 ①ロース肉　1218g ②シンタマモモ肉　1357g(太もも脂身付き)お買い得！ ③バラ肉　1602g ▼品種・味の特徴・食べ方 今回はジビエ通の方におススメ、この1月9日捕獲のオス95kgの猪になります。 肉質は若い猪に比べやや硬めで、噛み締めるほどに旨みが出...

¥3,400（税込/送料別）

牛越紀幸 | 鹿児島県西之表市

【夢まるの丸鶏🍗】 自分達で育てた鶏は自分達で捌く。 だから、最高のタイミングでご用意出来ます‼️ 夢まるでは、廃鶏となった鶏を鶏肉として販売しておりません。産卵真っ最中の元気な鶏だけを捌いております。 鶏は、飼育期間が長ければ味は濃くなり、肉質は硬くなっていきます。若鶏(卵を産む前の鶏)の場合、味はほとんど感じられないがその分柔らかい。 鶏の味付き具合と肉質のバランスが、鳥刺しの美味さに直結すると言...

¥6,868（税込/送料別）

大岩 智 | 愛知県知多郡南知多町

▼自己紹介 そこから知多牛工房牛小屋のお肉は霜降りよりもおいしい肉を作ることに専念してきました。もちろん市場価値は未だに霜降り肉です。 しかしあくまでも食材　美味しいお肉でなくてどうするんだ！！そんな思いがたくさん詰まった牛小屋のお肉は抗生物質を飼料に与えず天然酵母の力を借りて健康に育てております。一般的な牛肉より赤身が濃く脂身はやや黄色いですが赤身の旨味が強く脂身の融点が低いのでさっぱりとした...

¥24,200（税込/送料別）

お肉の宅配　肉市場 | 兵庫県西宮市鳴尾浜3-16

言わずもがな。サーロイン。

¥3,780（税込/送料別）

藤森良夫 | 滋賀県長浜市

滋賀の自然いっぱいの山々をかけめぐっている鹿のもも肉ブロックをつかって父の日ごちそうはいかがでしょうか？ 内ももはそのまま焼いて。ステーキにしたり、生姜焼きにしたり。 シンタマはステーキやカツ、唐揚げ、煮込み料理に。 外ももはたっぷりオイルで煮てコンフィはいかがでしょう。 つめた〜いビールがすすみますよ！ 保存方法冷凍保存でお願いします。

¥2,988（税込/送料別）

方波見真人 | 茨城県鉾田市

こちらの商品は【スライスパック】やまの華豚精肉お任せセットです。ブロックのみ（通常）、ブロック＆スライスのお任せセットは別途出品しています。 厚さは4mm〜5mm。炒めものなどにご利用ください。(しゃぶしゃぶには向きません) ロース、肩ロース、バラ、外モモのスライス各300gパックをランダムでお入れ致します。 完全生産者お任せで部位指定はできませんのでご了承ください。 冷凍便でお送り致します。 600g(2パック)、...

¥5,400（税込/送料別）

藤森良夫 | 滋賀県長浜市

鹿肉　セロース　約500gとミンチ1.2kgのセットとなります。 セロースは1頭から２本しかとれない希少部位。 柔らかくとてもおいしいです。ローストやステーキに。 ミンチ肉は使いやすい300gをパックにして。　 カレー、餃子、ハンバーグetc... 外食がままならないこのご時世です。 お家で楽しみながらいつもとちょっと違うごちそうつくりはいかがでしょう？ 保存方法冷凍庫保存でお願いします。

¥5,500（税込/送料別）

稲垣利正 | 愛知県春日井市

▼自己紹介 いつもお世話になっております。 稲垣種鶏場です！ 緊急事態宣言の影響により発送先の料理屋さんストップしてしまい、生鶏の在庫を抱えて困っております。 ▼商品概要 名古屋コーチン1羽セットです！ もも肉、胸肉、ささみが入った半羽セットが2つ入っております。 ▼品種・味の特徴・食べ方 鶏種は純系名古屋コーチンです。 市販のブロイラーという品種よりも味が濃く、噛めば噛むほど旨味が出てきます。 上質な出汁...

¥6,480（税込/送料別）

笠井大輝 | 京都府相楽郡笠置町

こちらは、ちー様専用商品です。 セット内容：生ジビエロース、モモ300g、ヒレ肉200g 【業界初？！の生ジビエ】 「ジビエって冷凍でしか手に入らない、、、」 「一度冷凍すると鮮度が気になる、、、」 というイメージありませんか？ 一度冷凍されたお肉は、 たんぱく質が破壊され豊富な栄養素が損なわれてしまうのです。 栄養素に優れ、柔らかく旨味の詰まった鹿肉を、新鮮な状態でお召し上がりいただきたい。 弊社では一時的...

¥1,820（税込/送料別）

今井裕子 | 兵庫県美方郡香美町

【他サイトでも掲載しているため、先着順となります。予めご了承ください】 ●他商品と同時購入（送料を安くできます）希望の場合は、お気軽にお申しつけください。送料がかなりお得になります。 ６０サイズ：３商品同梱可能 ８０サイズ：４商品同梱可能 兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛（経産牛肉）の「としみつ」をお届け致します。 当商品は「としみつ」の「イチボ（ステーキ用）」のみを使用した「１...