¥2,397（税込/送料別）

原 裕 | 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町

▼商品概要 和歌山県那智勝浦町、熊野の里山で獲れた鹿肉です。 ブロック肉は表面をしっかり焼いた後はオーブンや低温調理器で中まで火を通すと、 柔らかくて上品な鹿肉ローストを作れます。 ちょっと贅沢したい時のごちそう料理にぜひ。 1日ほどの停電があり、熟成期間が取れなかった個体のため少しお安く提供です。 ▼品種・味の特徴 日本鹿。 脂は少なく、うまみが凝縮しています。 血抜きや解体などスピーディーに行ってい...

¥2,970（税込/送料別）

原 裕 | 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町

▼商品概要 和歌山県那智勝浦町、熊野の里山で獲れた鹿肉です。 ブロック肉は表面をしっかり焼いた後はオーブンや低温調理器で中まで火を通すと、 柔らかくて上品な鹿肉ローストを作れます。 ちょっと贅沢したい時のごちそう料理にぜひ。 1日ほどの停電があり、熟成期間が取れなかった個体のため少しお安く提供です。 ▼品種・味の特徴 日本鹿。 脂は少なく、うまみが凝縮しています。 血抜きや解体などスピーディーに行ってい...

¥2,988（税込/送料別）

方波見真人 | 茨城県鉾田市

こちらの商品は【スライスパック】やまの華豚精肉お任せセットです。ブロックのみ（通常）、ブロック＆スライスのお任せセットは別途出品しています。 厚さは4mm〜5mm。炒めものなどにご利用ください。(しゃぶしゃぶには向きません) ロース、肩ロース、バラ、外モモのスライス各300gパックをランダムでお入れ致します。 完全生産者お任せで部位指定はできませんのでご了承ください。 冷凍便でお送り致します。 600g(2パック)、...

¥1,747（税込/送料別）

古市祐士 | 香川県高松市

▼自己紹介 こんにちは、自ら捕獲したイノシシの肉を販売しているジビエラッコエンの古市です。 ▼商品概要 今回は、イノシシ肉の高級部位を２種セットにしました。 甘味のある脂と赤身のコンビネーションが美味なロース、筋がなく柔らかい赤身のヒレ、いずれもジビエ料理に最適の部位。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ロースはメスの猪41kg、ヒレも同じくメスの 41kg、2022年7月に捕獲です。 特に食べ方ということはありませんが前...

¥1,950（税込/送料別）

今井裕子 | 兵庫県美方郡香美町

【他サイトでも掲載しているため、先着順となります。予めご了承ください】 ●他商品と同時購入（送料を安くできます）希望の場合は、お気軽にお申しつけください。送料がかなりお得になります。 ６０サイズ：３商品同梱可能 ８０サイズ：４商品同梱可能 兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛（経産牛肉）の「としみつ」をお届け致します。 当商品は「としみつ」の「イチボ（ステーキ用）」のみを使用した「１...

¥1,780（税込/送料込）

野田清照 | 宮崎県宮崎市

▼自己紹介 本来、鶏は広々とした運動場で走り回って遊んだり、草をついばんだり、土をかぶったりして一日中動き回る生き物です。 鶏らしさを失わず、美味しい餌と白砂ヶ尾冷泉から汲み上げる美味しい水、鶏のためなら365日何が出来るか…不器用ですが、 それを18年続けてきました。 新型コロナの影響で、事業所からの注文が 0になってしまいました。 田舎者で、このような形での販売に対して 心臓がドキドキしていますが、何事に...

¥4,000（税込/送料別）

今井裕子 | 兵庫県美方郡香美町

【他サイトでも掲載しているため、先着順となります。予めご了承ください】 ●他商品と同時購入（送料を安くできます）希望の場合は、お気軽にお申しつけください。送料がかなりお得になります。 ６０サイズ：３商品同梱可能 ８０サイズ：４商品同梱可能 兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛（経産牛肉）の「としみつ」をお届け致します。 当商品は「としみつ」の「ブリスケ」のみを使用した「数量限定」商品...

¥6,900（税込/送料別）

市原真貴子 | 兵庫県たつの市

胸ロースのスライス200g×2袋、モモとササミのミンチ250ｇ×２袋、鴨ガラ2羽分と丸餅10個の鴨鍋セットです。 お餅は白餅、玄米餅、白餅5個+玄米餅５個のミックスから選べます！ 当園の田んぼで今年除草や害虫駆除に役立った、大阪ダックのお肉です。 野生の鴨よりもあっさりと、濃厚ながらも胃もたれしない脂がのった お肉です。 ミンチはショウガなどを入れて肉団子に、スライスのお肉は 火を通しすぎないようにサッとお鍋で火...

¥3,818（税込/送料別）

今井裕子 | 兵庫県美方郡香美町

【他サイトでも掲載しているため、先着順となります。予めご了承ください】 ●他商品と同時購入（送料を安くできます）希望の場合は、お気軽にお申しつけください。送料がかなりお得になります。 ６０サイズ：３商品同梱可能 ８０サイズ：４商品同梱可能 兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛（経産牛肉）の「としみつ」をお届け致します。 当商品は「としみつ」の「ヒレ・フィレ・ヘレ（ステーキ用）」のみを...

¥7,550（税込/送料別）

國分唯史 | 埼玉県東松山市

年末年始休業は、12月26日(火)から1月4日(木)となります。休業中は発送業務を行なっていない為、年末は12月24日まで受付。新年は1月7日着以降のご指定から可能となります。ご了承下さい。 ▼自己紹介 埼玉県東松山市で肉牛の肥育農家をしております。國分唯史です。 ▼内熨斗について 内熨斗可能です。 希望の場合、申し送り事項欄にて熨斗の種類の記入をお願い致します。 例:御中元・御歳暮・内祝・誕生日等… ▼商品概要 ・ロ...