¥5,240（税込/送料別）

株式会社ミート工房拓味 |

今回は、ウェットエイジングによって肉を熟成させ、さらに旨味を引き出した都萬牛をお届けします。 中でもこの「ランプ」は、牛1頭（約700kg）から5kg程度しかとれない希少な部位です。肉質はとてもきめが細かくて柔らかく、脂の旨味が適度にちりばめられた、風味のある赤身肉です。 2010年に宮崎県内で発生した口蹄疫で、すべての牛を処分せざるを得なかった畜産家たちが「ゼロになったからこそ、自分たちが理想とする美味し...

¥11,850（税込/送料別）

キジトラ招福堂 | 岡山県井原市

内容 猪肉ロース1235g（ブロック） 配送 クール便（冷凍）（＋¥220） 送料 ヤマト運輸 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎...

¥5,000（税込/送料別）

食べチョク | 長野県飯田市

内容 バラブロック　2kg～2.4㎏　　冷蔵 発送 ヤマト運輸 (食べチョク特別送料) 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿...

¥5,900（税込/送料別）

山口 耀 | 南宇和郡愛南町

お店でよく目にする部位をピックアップしました。モモ肉は唐揚げ、ムネ肉はチキンカツ、ササミはさっと湯通ししてサラダと共に、手羽はシンプルに炭火焼きがオススメ。これら以外にも様々な料理にアレンジして食べていただけたらと思います。 保存方法冷凍便でのお届けになります。 賞味期限シールを商品に貼付してありますのでご参照ください。

¥2,610（税込/送料別）

堤 秀和 | 北九州市

▼商品概要 大変過ごしやすい季節になってまいりました！ ご自宅でのBBQやご家族様での焼肉にスライスされた猪肉は如何でしょうか？お試し用として猪肉の王道ロースと、脂身の旨味を堪能できるバラのセットです！ ▼品種・味の特徴・食べ方 ●ロース 肉質が柔らかく、脂ものりやすい部位のため、冬場の分厚い脂身は甘味があります。調理法はステーキやすき焼き、酒蒸し、カツ、焼肉など多種多様！ ●バラ 赤身は薄いが、脂身の旨味...

¥1,780（税込/送料別）

野田清照 | 宮崎市

▼自己紹介 本来、鶏は広々とした運動場で走り回って遊んだり、草をついばんだり、土をかぶったりして一日中動き回る生き物です。 鶏らしさを失わず、美味しい餌と白砂ヶ尾冷泉から汲み上げる美味しい水、鶏のためなら365日何が出来るか…不器用ですが、 それを18年続けてきました。 新型コロナの影響で、事業所からの注文が 0になってしまいました。 田舎者で、このような形での販売に対して 心臓がドキドキしていますが、何事に...

¥2,480（税込/送料別）

笠井大輝 | 相楽郡笠置町

京都鹿肉専門やまとある工房にて特に人気の鹿肉加工品を詰め合わせた、 特別ギフトです。 赤ワインはもちろん、ビールやウイスキーにもぴったりで、お手軽にお楽しみいただけること間違いなしです。 ちょっと贅沢な一品にいかがでしょうか(^ ^)♡ ————————————————————————————————————— 鹿肉専門やまとある工房では、 仕入れ（狩猟）から精肉処理、販売までを一貫して工房にて行っているため、安心安全な商品です。また、独自の...

¥5,000（税込/送料別）

あつめて、兵庫。 | 兵庫県神戸市中央区海岸通１番地　　　※土日祝・年末年始（12/28～1/3）は休業

■詰め合わせ内容

¥2,250（税込/送料別）

小栗雅人 | 二海郡八雲町

※他の商品と同梱や日時指定をご希望のお客様は必ず【ご購入前】にお問合せください。伝票発行の都合上、当店では日時指定の変更ができませんので、ご購入後にメッセージでのご連絡や申し送り事項にご記載いただいてもご対応いたしかねます。同梱・日時指定はご購入前にお気軽にお問合せください！ご購入が確定しますと１商品毎に送料がかかりますので予めご了承ください。※ 甘くてプリプリの八雲牛の牛小腸をぜひこの機会にご...

¥2,268（税込/送料別）

猪野毛 優作 | 日高郡新ひだか町

コマ切れ2パック、ひき肉1パック ▼ 商品概要 自然豊かな北海道にて、酵素液を飲んで育った三元豚。酵素の力で腸内環境が良好になった豚さんは、病気になりにくく、余計な薬を与えずに育てることができます！ 味は、脂身が甘く、豚肉特有の臭いの少ないスッキリした味です！ ▼数量、分量の目安 1袋400gパックのセットです。パラパラなので小分けにして使うこともできます！使いたい分だけ出して、残りはまた冷凍庫で保存できる...