¥6,400（税込/送料別）

ぐるめくにひろ |

ぐるめくにひろ 「古式乾塩法 布巻ロースハム」を１本まるごとお届けします。 IFFA2016ドイツ国際コンテストで銅メダルを受賞したハムは、贈り物にもおすすめです。 布巻ロースハムの豚は、（ランドレース×大ヨークシャー）×デュロックの掛け合わせです。宮崎県の広大な敷地で抗生物質を使わずに育てられた豚肉は、赤身に旨味があるだけでなく、脂身に甘みがあるのが特徴です。 保存料や着色料を添加せず、100年前からつづく古...

¥8,960（税込/送料込）

野田清照 | 宮崎市

▼自己紹介 本来、鶏は広々とした運動場で走り回って遊んだり、草をついばんだり、土をかぶったりして一日中動き回る生き物です。 鶏らしさを失わず、美味しい餌と白砂ヶ尾冷泉から汲み上げる美味しい水、鶏のためなら365日何が出来るか…不器用ですが、 それを18年続けてきました。 新型コロナの影響で、事業所からの注文が 0になってしまいました。 田舎者で、このような形での販売に対して 心臓がドキドキしていますが、何事に...

¥1,800（税込/送料別）

小栗雅人 | 二海郡八雲町

※他の商品と同梱や日時指定をご希望のお客様は必ず【ご購入前】にお問合せください。伝票発行の都合上、当店では日時指定の変更ができませんので、ご購入後にメッセージでのご連絡や申し送り事項にご記載いただいてもご対応いたしかねます。同梱・日時指定はご購入前にお気軽にお問合せください！ご購入が確定しますと１商品毎に送料がかかりますので予めご了承ください。※ センマイは牛の第三胃袋でしゃきしゃきとした歯ごた...

¥6,456（税込/送料別）

田中逸郎 | 杵島郡江北町

商品発送について。 現在、発送にお時間をいただいております。 お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが順次発送させていただきます。 よろしくお願い致します。 農林水産大臣賞を２度受賞した田中畜産の佐賀牛「たなか和牛」の赤身焼肉用500ｇです。 主にモモ肉やウデ肉を使っています。 あっさりとした味わいの中にしっかりとした旨味があります。 タレや塩コショウはもちろん、わさび醬油で召し上がっていただくのがオス...

¥5,240（税込/送料別）

株式会社ミート工房拓味 |

今回は、ウェットエイジングによって肉を熟成させ、さらに旨味を引き出した都萬牛をお届けします。 中でもこの「イチボ」は、牛1頭から1〜2kgほどしか取れない希少な部位です。 モモ肉の一部でありながらサシが入っており、柔らかくさっぱりとした味わいです。ステーキにすることで、風味と旨味が一層引き立ちます。 2010年に宮崎県内で発生した口蹄疫で、すべての牛を処分せざるを得なかった畜産家たちが「ゼロになったから...

¥8,375（税込/送料別）

方波見真人 | 鉾田市

放牧育ちの純デュロック豚を使った「鉾田ハム」。 ボンレスハム1本（500g前後）、きざみベーコン100gが2つ入ったセットになります。 基本的に受注生産のためお届けにお時間頂戴致します。 （製造が重なり在庫がある場合は発送致します） ●豚を育てる 〜おいしさは豚を育てるところから～ 原材料のやまの華豚は貴重なデュロック純粋種。 方波見牧場で約7か月～9か月かけて放牧して育てます。 黒麹を与えて育てたやまの華豚は、...

¥2,590（税込/送料別）

食べチョク | 岡山県井原市

重量・ 容量 約270g 発送 ヤマト運輸 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 ¥972 クール便（冷凍） + ¥22...

¥13,980（税込/送料別）

近江の味彩 | 滋賀県大津市京町四丁目3-38

¥6,480（税込/送料別）

小栗道政 | 半田市

小栗牧場は知多半島の中心である半田市に位置し、約1000頭の黒毛和牛を育てています。 徹底した個体管理と独自に配合したエサにより、9年連続愛知県知事賞を受賞している他、愛知県内外で多くの賞を受賞しています。 そんな最高級の黒毛和牛のもも肉を使用したローストビーフです。 加工には愛知県が誇るお肉の老舗、スギモト食肉産業さんに協力してもらいました。 脂は控えめで、赤身肉のしっかりした旨みをぜひ一度この機会に...

¥3,600（税込/送料別）

古市祐士 | 高松市

▼自己紹介 ジビエラッコエンの古市です。 有害駆除や狩猟で得た獲物をジビエ肉として販売しています。 ▼商品概要 この商品は、天然の草食系カモ(肉食系に比べ臭みが少ない)のカルガモ半身を鍋用に部位分けした肉約430gになります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 今年度の猟期(1月22日)に獲ったカルガモ♂脂の乗った最上級品になります。 天然カモの中でも臭みがなく美味しいと言われるカルガモを部位分けして胸肉はスライスして冷...