¥2,376（税込/送料別）

南 沙弥佳 | 下北郡大間町

ついに！！陸マグロ（大間牛）販売！！ 市場に出る事がない希少な大間牛です！ 弊社が産ませ、約30か月育て、オレイン酸を追求した自家配合にこだわった大間牛となっております。 脂身と赤身肉がほど良く美味しいです♪ すぐ調理ができるよう下処理済にてお届けします。 -60℃で急速冷凍しているため鮮度抜群で素材の味をそのままお届けします。 内容量：牛すじ1㎏ 保存方法：冷凍（-18℃以下／未開封） 賞味期限：要冷凍で７日程...

¥1,386（税込/送料別）

今井裕子 | 美方郡香美町

【他サイトでも掲載しているため、先着順となります。予めご了承ください】 ●他商品と同時購入（送料を安くできます）希望の場合は、お気軽にお申しつけください。送料がかなりお得になります。 ６０サイズ：３商品同梱可能 ８０サイズ：４商品同梱可能 兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛（経産牛肉）の「としみつ」をお届け致します。 当商品は「としみつ」の「ランプ（ステーキ用）」のみを使用した「１...

¥2,624（税込/送料別）

古市祐士 | 高松市

▼自己紹介 こんにちは、自ら捕獲したイノシシの肉を販売しているジビエラッコエンの古市です。 ▼商品概要 今回は、イノシシ肉の高級部位を２種セットにしました。 甘味のある脂と赤身のコンビネーションが美味なロース、筋がなく柔らかい赤身のヒレ、いずれもジビエ料理に最適の部位。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ロースはメスの猪41kg、ヒレも同じくメスの35kg、2022年7月と8月に捕獲です。 特に食べ方ということはありません...

¥7,560（税込/送料別）

野田清照 | 宮崎市

▼自己紹介 本来、鶏は広々とした運動場で走り回って遊んだり、草をついばんだり、土をかぶったりして一日中動き回る生き物です。 鶏らしさを失わず、美味しい餌と白砂ヶ尾冷泉から汲み上げる美味しい水、鶏のためなら365日何が出来るか…不器用ですが、 それを18年続けてきました。 新型コロナの影響で、事業所からの注文が 0になってしまいました。 田舎者で、このような形での販売に対して 心臓がドキドキしていますが、何事に...

¥2,808（税込/送料別）

川﨑章太 | 杵島郡白石町

▼自己紹介 自社牧場で長期肥育した黒毛和牛(経産牛)のスネです。 エサには、地元酒蔵の酒粕や稲発酵粗飼料などをバランスよくあたえています。 カレーやスジぽんにどうぞ。 ▼商品概要 ▼品種・味の特徴・食べ方 ▼数量、分量の目安 ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 保存方法要冷凍ー10℃以下･加工日より60日

¥5,400（税込/送料別）

大谷明正 | 那覇市

▼自己紹介 おきなわ在来地鶏を次の世代に残すべく、おきなわ地鶏を開発、産業化を目指す焼鳥屋、養鶏家です。この度コロナで焼鳥屋、地鶏の卸も大打撃を受けて困っています。 この度、私含み職人の腕が落ちない為に串打ちセットでご家庭で焼き鳥を楽しんでコロナ自粛を応援できればと思い割引致しまして、ご用意致しました。 　ぜひ、おきなわ地鶏を焼き鳥楽しんで応援頂ければ幸いです！！ 保存方法冷蔵　着後2日以内　　冷...

¥9,720（税込/送料別）

関谷達司 | 上川郡新得町字

▼自己紹介 北海道のほぼど真ん中トムラウシにある関谷牧場。国内ではあまり生産されていなく、珍しいジャージー肉牛〈トムラウシ☆ジャージー〉を育てています。2019年には直売店のJERSEY FARMSをオープンしました。 関谷牧場では約20年ほど前から、このジャージー牛の有効活用のため、試験的に自家用肥育牛として飼育してきました。ジャージーは成長が遅く、がんばって30ヶ月ほど肥育してもせいぜい600〜700キロくらいです。（...

¥18,900（税込/送料別）

安藤勝利 | 鹿屋市

▼自己紹介 ▼商品概要 ダチョウ肉では「フィレ肉、モモ肉、ドラム肉」の3つの部位がありの中で、最も柔らかい所が「フィレ肉」、その次に「モモ肉」、「ドラム」となっています。 ダチョウは鳥でありますがお肉は全て赤味で食感は鹿、馬肉と言った哺乳類系のと似ています。 栄養価は鶏肉と比べても更に、低脂肪、低カロリ、高タンパク質、高鉄分と人の健康に役立ち尚且つ癖も臭みも無く美味しいお肉です。 ▼品種・味の特徴・食...

¥5,400（税込/送料別）

農業組合法人　福栄組合 |

美味しい水炊きを作るために生まれた地鶏「はかた地どり」の水炊きセットです。 お好みの野菜や豆腐をご家庭で用意していただくだけで、はかた地どり・スープ・〆の麺まで福岡の味を堪能できる内容でお届けします。 ■はかた地どり 福岡の郷土料理である筑前煮や水炊きを美味しく味わうための鶏肉として開発されました。 福岡の在来種の軍鶏「石松」、福岡在来種「サザナミ」、白色プリマロックの血統をひく肉質は、 歯切れのよ...

¥6,900（税込/送料別）

吉原龍樹 | 杵島郡白石町

▼自己紹介 佐賀県白石町で牧場を始めて45年、2018年に直売店TOMMYBEEFをオープンいたしました。牧場から食卓へ「FARMtoTABLE」をコンセプトに自社牧場で育てた牛のみを販売しております。 ▼商品概要 【サーロインステーキ】 佐賀県産しろいし牛のサーロインステーキ300ｇ/枚 厚切りに、贅沢に！ 【ロールステーキ】 お箸で切れちゃう柔らかステーキ！！ ▼品種・味の特徴・食べ方 しろいし牛は、黒毛和牛とホルスタイン種の掛け...