¥1,728（税込/送料別）

倉持信宏 | 坂東市

銘柄豚 山西牧場のロースとヒレが一緒になったTボーンです。 がっつりと食べ応えのある250gのカットでお届けします。 T字の骨を隔てて、 ロースとヒレがくっついています(写真左側ヒレ、右側ロース) ヒレがつくため、一頭からは多く取れない部位です。 ヒレは柔らかく、ロースは食べ応えのあるしっとりとした味わい。 良質な部位の脂を厚切りステーキでふんだんに味わえる一枚です。 保存方法冷凍

¥1,400（税込/送料別）

加藤晴朗 | 刈田郡蔵王町

▼商品概要 ワインやお酒のおつまみとしてはもちろん、サラダや食卓を彩る逸品として、そのままでお召し上がりいただける「燻製」です。 ▼品種・味の特徴 合鴨（チェリバレー種）のもも肉スモークは弾力があり、噛むほどに濃厚な旨味が広がります。 ▼数量、分量の目安 1パック（約150ｇ） ▼栽培/生産方法、こだわり 美味しい空気と緑いっぱいの大自然が広がる蔵王山麓でオリジナルブレンドの餌を与え、ストレスフリーで伸びや...

¥3,240（税込/送料別）

佐藤裕美 | 登米市

------------------------------------------------------------------------- 本商品はご自宅用はもちろん、贈答用に適した詰合せです。熨斗・名入れ、メッセージカードの作成を無料で対応いたします（納品書等、値段がわかるものは同梱しません）。ご希望の方は、熨斗の種類、名入れ有無、メッセージの内容等、ご注文時に「生産者への申し送り事項」欄に入力をお願いします。また、「日時指定の有無」「注文者情報の入力」の...

¥3,100（税込/送料別）

江口幸司 | 柳川市

農林水産大臣省受賞農場　豊作ファーム産博多和牛・豊作和牛A5ランク【バラ薄切り】です。 赤身と霜降りのバランスが半々くらいのバラ。食べ応えのある赤身ではありながら脂身も甘く美味しい部位です。縮みやすい部位なので、火を通しすぎるのはNG。ただ、バラ肉はタレがお肉に良く絡むので、牛丼やプルコギ、甘辛炒めなどタレとの相性が抜群です。1番のおすすめは【しゃぶしゃぶ】。出汁にさっと潜らせて、柚子胡椒や塩でお召...

¥3,132（税込/送料別）

猪野毛 優作 | 日高郡新ひだか町

4パックおまかせ！1kg〜1.6kgセット！ おまかせなのでお買い得！！ ▼商品概要 自然豊かな北海道にて、酵素液を飲んで育った三元豚。酵素の力で腸内環境が良好になった豚さんは、病気になりにくく、余計な薬を与えずに育てることができます！ 味は、脂身が甘く、豚肉特有の臭いの少ないスッキリした味です！ ▼注文に際しての注意点 この商品は、4パック(ヒレブロックが入った場合は3パック)の当社おまかせ商品となります。お...

¥1,300（税込/送料別）

八崎秀則 | 延岡市

丹念に牛たちに向き合い仕上げた鏡山牧場の牛肉。 ⚪︎味の特徴 自社牧場・鏡山牧場でのびのびと過ごした、八崎牛の肩ロースのザブトンだけを使った切り落とし肉。とろけるようなお肉となっております。 自然の牧草のみを食べて育っているため牛肉の旨味と香りをダイレクトにお楽しみいただけます。 ⚪︎鏡山牧場のこだわり 「牛は牛らしく生きてほしい」そんな思いで黒毛和牛を自然放牧しています。 自由に牧草を食み、運動し休...

¥4,355（税込/送料別）

坂上良一 | 滋賀県高島市

冬季限定つくね付きの近江鴨鴨鍋セットです。 数量限定となります。 ▼商品概要 2人前 近江鴨(滋賀県産合鴨肉）焼肉・鍋用スライス300g×1パック (合鴨ロース150g、合鴨モモ150g） 近江鴨こだわりつくね150ℊ×1パック 近江鴨専用　鍋つゆ 50g(希釈タイプ）×3パック 近江鴨専用　香味たれ190㎖×1本 4人前 近江鴨(滋賀県産合鴨肉）焼肉・鍋用スライス300g×2パック (合鴨ロース300g、合鴨モモ300g） 近江鴨こだわりつくね150ℊ×2パッ...

¥3,480（税込/送料別）

松山欣浩 | 南九州市

日頃の感謝の気持ちを伝えてみませんか(^^♪ 貰って嬉しいポストカード付きです！ ▼自己紹介 鹿児島県の薩摩半島　南九州市知覧町で最大10kg迄育つ唯一無二の巨大ブランド鶏『さつま極鶏大摩桜(きわみどり だいまおう)』を１羽１羽、丁寧に愛情を込めて育てています。 長期独自肥育による肉の大きさ・弾力・旨味が特徴、キメ細い肉質で適度なサシ（霜降り）が特徴です。 鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え 農場内の処理場にて...

¥2,600（税込/送料別）

方波見真人 | 鉾田市

「放牧豚・デュロック純粋種」やまの華豚の旨み凝縮！ウデ＆モモ挽肉＋手切りウデベーコンセット（冷凍） 👉 赤身の旨味×香ばしいベーコン！料理の格を上げる贅沢セット 🐷 やまの華豚 ウデ＆モモ挽肉＋手切りウデベーコンとは？ 放牧でのびのびと育った純粋デュロック種100％の「やまの華豚」を贅沢に使用！ 旨味が濃く、香り高いウデ＆モモの挽肉と、ウデ肉をじっくり燻製した手切りカットベーコンの特別なセットです。 🥩 ウ...

¥1,400（税込/送料別）

方波見真人 | 鉾田市

バラ肉を使ったベーコンが一般的ですが、赤身がしっかりとした薫り高いウデ肉を使って作るベーコンです。 柔らかで繊細なバラベーコンと対照的に、噛むごとに味わいがあるベーコンです。 使いやすいように細かく刻んでいますが、デュロック純粋種特有の「香り」「旨み」の存在感があります。 パスタや卵料理、お野菜、混ぜご飯など様々なお料理に活用ください。 配送タイプ 冷凍 食品表示名称 きざみウデベーコン 内容量 1...