¥4,885（税込/送料別）

古市祐士 | 香川県高松市

▼自己紹介 こんにちは、自ら捕獲したイノシシの肉を販売しているジビエラッコエンの古市です。 ▼商品概要 今回は、イノシシ肉の高級部位を２種セットにしました。 甘味のある脂と赤身のコンビネーションが美味なカタロース、筋がなく柔らかい赤身のヒレ、いずれもジビエ料理に最適の部位。 ▼品種・味の特徴・食べ方 カタロースはメスの猪41kg、ヒレはメスの 50kgと73kgです。 特に食べ方ということはありませんが前日に冷蔵...

¥13,400（税込/送料別）

市原真貴子 | 兵庫県たつの市

平飼い、薬剤なし、地元産の安全性にこだわった自家配合の餌で育った岡崎おうはん。卵肉兼用種の親鶏の鶏肉です。 ムネ、モモ、ササミ各2枚　１羽分冷凍真空パックを5羽分です。 １羽分が750g～799gのお肉×5羽分 美味しい鶏肉はいかがですか。 ほどよい歯ごたえと、何よりその濃厚な味わいが自慢です。 ぜひ本物の鶏肉を味わってみて下さい。 また、この鶏肉をお買い上げいただくことで、環境に配慮した自然養鶏を継続的に営...

¥1,464（税込/送料別）

古市祐士 | 香川県高松市

▼自己紹介 こんにちは、自ら捕獲したイノシシの肉を販売しているジビエラッコエンの古市です。 ▼商品概要 今回は、イノシシのスネブロック肉2個入りパックを2セットにしました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 メスのイノシシ41kg、猪突猛進と言いますが、イノシシの脚力や運動神経は凄いです。そんな足の筋肉で硬いですがとっても味が濃いです。 料理は煮込み料理がおすすめです。圧力釜を使うととっても柔らかくて美味しく頂け...

¥4,380（税込/送料別）

坂上 隆 | 鹿児島県志布志市

◎商品 里山牛レバーのファンのお客様に毎週のように召し上がって頂くための大変おトクなセットです♪ 洗浄済み、そのままお料理にお使いいただけます！ブロック状態でお届けいたします。200gごとの個別真空包装です。"レバーが苦手だったはずの家族がパクパク食べていた！"という数々の伝説を生み出した、臭みのない自然派レバーのフレッシュな味わいを是非お楽しみください♪ 新鮮なうちにすぐ冷凍しておりますが、必ず中心部ま...

¥3,000（税込/送料別）

食べチョク | 福岡県柳川市有明町

内容 福岡県柳川市豊作ファーム産　テール 重量・ 容量   約500g 発送 ヤマト運輸 (食べチョク特別送料) 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 ...

¥5,500（税込/送料別）

今井裕子 | 兵庫県美方郡香美町

【他サイトでも掲載しているため、先着順となります。予めご了承ください】 ●他商品と同時購入（送料を安くできます）希望の場合は、お気軽にお申しつけください。送料がかなりお得になります。 ６０サイズ：３商品同梱可能 ８０サイズ：４商品同梱可能 兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛（経産牛肉）の「としみつ」をお届け致します。 当商品は「としみつ」の「ミスジ（焼肉用）」のみを使用した「３パッ...

¥5,990（税込/送料別）

明念大雄 | 北海道余市郡余市町

0歳のエゾ鹿は年間で5〜6頭のみしか捕獲できません。 そして、0歳の鹿は体が小さく肉の量が少ないことから1頭からとれる肉はかなり限られています。 約2ヶ月に1回くらいの頻度でしか捕獲できないことからEBJIN PREMIUMシリーズとして今回出品させていただきました。 〈味わい〉 肉は1〜2歳の鹿と比べると臭みが全くなく芳醇な旨味と肉の弾力が口の中を包みます。 何度か鹿肉を食べたことがあるお客様であれば違いがわかるは...

¥3,780（税込/送料別）

小栗道政 | 愛知県半田市

小栗牧場産和牛のサーロインのスライス肉です。 これからの寒い季節に向けて、すき焼き・しゃぶしゃぶに最適な商品となっております！ 本牛肉の特徴はなんといってもその柔らかさにあります。その秘訣は独自のエサを与えて長期間かけて牛をじっくり育てることにあります。そのため脂はさっぱりしていて、ほんのり甘味のある牛肉となりました。鍋を囲んで、仲の良い方と楽しくお食べください(^-^)v 真空、冷凍で発送いたします、...

¥3,780（税込/送料別）

三井 朗 | 山形県鶴岡市

▼自己紹介 大自然に抱かれた山形県庄内地方。 その南に位置する鶴岡市は、山岳修験の聖地「出羽三山」、広大な「庄内平野」、そこから流れ込む「日本海」という変化に富む独特の地形と、四季の移ろいを豊かに感じられる自然環境から独自の食文化を有し、継承してきました。 2014年12月には「ユネスコ食文化創造都市」に認定され、鶴岡の食文化は今、ますます注目されています。 三井農場では、この鶴岡の、偉大で優しく、時に厳...

¥2,484（税込/送料別）

大岩 智 | 愛知県知多郡南知多町

▼自己紹介 そこから知多牛工房牛小屋のお肉は霜降りよりもおいしい肉を作ることに専念してきました。もちろん市場価値は未だに霜降り肉です。 しかしあくまでも食材　美味しいお肉でなくてどうするんだ！！そんな思いがたくさん詰まった牛小屋のお肉は抗生物質を飼料に与えず天然酵母の力を借りて健康に育てております。一般的な牛肉より赤身が濃く脂身はやや黄色いですが赤身の旨味が強く脂身の融点が低いのでさっぱりとした...