¥4,320（税込/送料別）

加藤晴朗 | 刈田郡蔵王町

▼商品概要 国産フランス鴨（バルバリー種）のむね肉ブロックともも肉ブロックの セットとなります。 ▼品種・味の特徴 バルバリー鴨のお肉はサラッとした良質な脂身と、淡白で深い味わいの鴨肉でクセが少ないため、色々なお料理に合います。 むね肉はローストや軽く焼いて焼肉、しゃぶしゃぶもおすすめです。 もも肉は弾力があり、ダシが出るので煮ても焼いても美味しく召し上がれます。 ▼数量、分量の目安 鴨ロース（1パック1...

¥5,400（税込/送料別）

猪野毛 優作 | 日高郡新ひだか町

お問い合わせのとおり 福袋セットになります よろしくお願いします！ 保存方法冷凍

¥5,555（税込/送料別）

方波見真人 | 鉾田市

方波見牧場・鉾田ハムはおかげさまで10周年を迎えることが出来ました。 10周年の感謝を込めて「10周年感謝BOX」を販売させていただきます。 ＜発送予定日＞ 11月末～12月中旬まで順次発送致します。日付指定はできませんのでご注意ください。 10周年感謝BOX　全４種類一覧 １，方波見牧場10周年感謝BOX「満腹」（冷凍便） ２，方波見牧場10周年感謝BOX 「お腹八分目」（冷凍） ３，鉾田ハム10周年感謝BOX 「満腹」 （冷蔵） ...

¥650（税込/送料別）

内山裕貴 | 香取郡多古町

西京風の白味噌をベースとした風味豊かなタレに、元気豚のジューシーなロース肉を漬け込みました。 料亭でも多く使用される白味噌のまろやかな甘さとロース肉の相性は抜群！ フライパンで焼くだけで手軽に料亭の味をお楽しみいただけます。 【原材料】 豚ロース肉（千葉県産）、みそだれ（味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料）／増粘剤（加工デンプン）、（一部に大豆・ゼラチン・豚肉を含む） 【栄養成分...

¥13,275（税込/送料別）

絹田皓士 | 下伊那郡下條村

▼商品概要 放牧を行い牧草で育てた子牛の赤身肉（部位別ブロック肉）です。 お肉のおいしさは脂とうまみ。ただ、最近の高級とされるお肉はほとんどが脂の味です。確かに霜降り肉はおいしいけどたくさんは食べれない。 赤身のお肉を食べたいんだ～という方におすすめです。 ※スジ引き（スジ取り）の作業が必要です。ひと手間かかりますがもちろんスジも食べれておいしいです。 ▼品種・味の特徴 ホルスタイン種の雄です。 内モ...

¥2,592（税込/送料別）

藤森良夫 | 長浜市

びわ湖の北部で獲れた鹿のもも肉です。 まだ若く小鹿の部類にはいる鹿のモモ肉ブロック約400gパックです。 モモ肉は、脂肪分がなく、とても柔らか。和洋中、炒め物、煮物、煮込みなど、幅広い料理に使うことができます。他の部位より、さらに癖がないので初心者にもおすすめできます。 ホンシュウシカと言われる種類の鹿となります。 生まれ育った地域により味も変わるといわれるジビエ肉。滋賀は周りを山に囲まれ、びわ湖の...

¥2,700（税込/送料別）

江口幸司 | 柳川市

農林水産大臣賞受賞農家 福岡県柳川市「豊作ファーム」産黒毛和牛 たくさんご要望をいただいていた1枚入りのステーキ。おひとり様の食卓にも、豊作和牛を検討中の方のお試しにも、サイズも価格もちょうどいいお手頃商品です。 ※お届け商品ひとつひとつに買受証明書・農場紹介パンフレット・美味しく召し上がっていただくためのカードを同梱しています。 ▼商品内容 モモと言えども、繊細なサシが隅々まで行き渡った霜降りのモモ...

¥3,812（税込/送料別）

大橋果林 | 下伊那郡大鹿村

平飼いで緑の草を沢山たべて育ち、有精卵を産んでいた鶏のお肉です。 しっかりした噛み応えで、噛むほどに肉の旨味を感じることができます。 もものパックと、むねのパックに分かれていますので、それぞれ別の調理法で召し上がっていただくことが出来ます。 もも×２パック むね×２パック お肉の合計重量は1,100ｇ程度です。 保存方法冷凍保存をお願い致します。 賞味期限　２０２１．１０．１５

¥2,750（税込/送料別）

國生秦伍 | 鹿児島市

〈黒豚こま切れ〉 普段のお料理に色々使える！養豚の本場・鹿児島で長年ブリーダーとして種豚生産を行ってきた笹平種豚場の昔ながらの黒豚「こま切れ」です。黒豚の中でも希少な肉質に優れた在来の黒豚にこだわり、その魅力を最大限引き出すため通常より1カ月長く肥育しました。 豚汁やカレー、炒め物など色々なお料理にお使いいただけます。鹿児島伝統の黒豚をぜひご賞味ください。 ※画像は1パック分(300g) 保存方法冷凍　－18...

¥9,270（税込/送料別）

柏木太一 | 田川郡

#🍖ミシュランシェフ絶賛🍖舌に乗せた瞬間上質な脂が溶け出す極上の焼肉カット ※現在、希少価値の高いあか村黒毛和牛を求めてご注文が殺到しておりますので、1年待ち2年待ちとなる前にご注文をされる事をおススメします。上限に達し次第、予告なく終了しますので予めご了承ください。 世界中の幾多の食通を相手にしているプロ中のプロであるミシュランシェフがあか村黒毛和牛を絶賛🍖 日本の和牛はとりわけ世界的にも有名ですが...