¥5,485（税込/送料別）

山本 含 | 八代市

▼今回は、猪・「湯ムキ皮付き」ブロックの出品です。 ▼40ｋｇの猪肉です。 　６０サイズに収まるように丸めてラップしています。　 　この猪肉は、皮目が非常に美味しいお肉です。 　皮付きですが、柔らかいのですぐに煮えます。 　猪鍋や角煮で皮目の美味しさを楽しめます。 　湯ムキですので少し毛根が残ってる場合が有ります。 　 　関東地方では、猪の皮は食べないとの事ですがこちらでは、皮が付いてな　　　 　ければ猪...

¥6,980（税込/送料別）

花房俊一 | 河東郡音更町

▼自己紹介 十勝の音更町で黒毛和種を中心とした牧場を営んでいます。 お届けするのは、孫に食べさせたい、母ちゃんが喜んでくれるお肉。100％国産（ほぼ90％以上北海道産）のエサによって抗生物質フリーで育てているから安全・安心です。 ▼商品概要 黒毛和種のロースを豪快Lボーンステーキでご用意しました。 700～800ｇ　約250ｇ～450ｇのステーキが2～3枚入っております。 1kg～1.1㎏　約250g～500gのステーキが3～4枚入って...

¥4,480（税込/送料別）

市原真貴子 | たつの市

平飼い、薬剤なし、地元産の安全性にこだわった自家配合の餌で育った岡崎おうはん。当園で卵を産み活躍し終えた鶏のお肉。 やわらかい市販のブロイラーとは味も歯ごたえも全然違います。ご年配の方から懐かしい昔食べた鶏肉の味！舌の肥えた方からはこんな鶏肉が食べたかった！とご好評いただいております。 卵肉兼用種の親鶏の鶏肉です。 1羽分　ムネ、モモ、ササミ各2枚　冷凍真空パック2パックセット 美味しい鶏肉はいかが...

¥4,401（税込/送料別）

方波見真人 | 鉾田市

放牧デュロック純粋種「やまの華豚」のレバーを使って作ったスモークレバー、ボンレスハム、きざみベーコンのワインにぴったりのセットです。 ※すべて包装紙でラッピングしてお届けします。 熨斗が必要な場合は必ず、申し送り事項でお申し出ください。 スモークレバーは鮮度の良いレバーがあるときだけ製造販売する限定商品です。 発送予定のメールが届きましたら「おいしいバゲット」をご用意の上お待ちください。 商品内容...

¥3,780（税込/送料別）

三井 朗 | 鶴岡市

▼自己紹介 大自然に抱かれた山形県庄内地方。 その南に位置する鶴岡市は、山岳修験の聖地「出羽三山」、広大な「庄内平野」、そこから流れ込む「日本海」という変化に富む独特の地形と、四季の移ろいを豊かに感じられる自然環境から独自の食文化を有し、継承してきました。 2014年12月には「ユネスコ食文化創造都市」に認定され、鶴岡の食文化は今、ますます注目されています。 三井農場では、この鶴岡の、偉大で優しく、時に厳...

¥6,480（税込/送料別）

小栗道政 | 半田市

小栗牧場は知多半島の中心である半田市に位置し、約1000頭の黒毛和牛を育てています。 徹底した個体管理と独自に配合したエサにより、9年連続愛知県知事賞を受賞している他、愛知県内外で多くの賞を受賞しています。 そんな最高級の黒毛和牛を使用したローストビーフです。 加工には愛知県が誇るお肉の老舗、スギモト食肉産業さんに協力してもらいました。 赤身肉のしっかりした旨みをぜひ一度この機会に・・・ ▼注文に際しての...

¥7,344（税込/送料別）

保坂梨恵 | 三戸郡五戸町

青森県産地鶏「青森シャモロック」の飼育から販売までを手掛けている株式会社グローバルフィールの保坂です。 青森シャモロックは一般的な地鶏よりも広い敷地で飼育しており、出荷２週間前からガーリックパウダーを餌に混ぜて与えることが特徴です。 そのお肉は適度な食感と良いお出汁がでると評判をいただいております。 今回お届けするのは「青森シャモロック　もも肉」です。 容量：１キログラム（４～５枚前後） 温度帯...

¥1,350（税込/送料別）

高橋慶 | 豊川市

地元のアスパラ農家友人北河さんとの究極コラボが実現しました。 なんとその日の朝採りアスパラと雪乃醸バラ肉をセットにして当日発送。 肉巻きアスパラのための究極セットです。 【この商品は4月2日(金)発送限定商品です】 ▼商品概要 発酵食品を食べた豚「雪乃醸」 取り扱っている膨大な種類の飼料から厳選し配合することで独自の味わいを創り出すことができるようになりました。ビール酵母、酒粕などの発酵飼料を中心に、う...

¥6,156（税込/送料別）

熊野博崇 | 菊池郡菊陽町

オーダー 訳あり！ウインナー5ｐ 3,780円(税込) [不揃い特価]ナンコツ1.0～1.1㎏ 2,376円(税込)　　　 熊本県で養豚と、直売をやっています。 毎日豚さんたちを大事に育てていますので、こだわりの豚肉と無添加加工品、ぜひご賞味ください。 【香心ポーク】とは‥ 生産者直売　(有)コーシンにて愛情込めて大事に育てた安心・安全な豚肉です。無薬飼料で育てたこだわりの豚肉で、脂があっさりしていて臭みがないのが、特徴で...

¥2,250（税込/送料別）

有方草太郎 | 宮崎市

「さっぱりしているけれど旨味のある脂身」 「食べ応えのある引き締まった赤身」 「臭みがなく食べやすい豚肉」 美味しさ革命のブランド豚【放牧和豚】 放牧豚のウデ肉を角煮などに使いやすいブロックで用意しました。 「ウデ」 赤身が多く、脂肪も程よく含んでおります。 旨味が凝縮されており、最も味が濃厚な部位でもあります。 Pioneer Porkの放牧和豚は旨味・コク・さっぱり感があります。 Pioneer Porkのサツマイモを...