¥10,800(税込/送料別)
you+youくまもと 農畜産物市場 | 熊本県熊本市北区高平2丁目25-57
■商品内容 ふじ馬刺し上赤身堪能セット 馬刺しのタレ・生姜付き ・馬刺し上赤身80g×4・ユッケ50g×2 ■原材料 馬肉 馬刺しのたれ原材料:しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ) 馬刺し生姜原材料:しょうが(国産、中国)、食塩/増粘多糖類、酸化防止...
掲載元: JAタウン
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¥7,000(税込/送料別)
広島とれたて元気市 | 広島県広島市安佐南区大町東2丁目14-12
庄原市には、全国和牛登録協会に「最古の蔓牛」として認定を受けた「岩倉蔓」の起源があります。 この岩倉蔓をもとに、優秀な繁殖牛「あづま蔓」などの計画的な交配が代々行われてきました。 こうして誕生した系統牛は数々の実績を獲得し、比婆の牛の名は全国に轟きました。 比婆牛は、こうした輝かしい「歴史」・「伝統」・「実績」を受け継ぐ、こだわりのブランド和牛肉です。 この庄原市の特産品「比婆牛」が令和元年9月9...
掲載元: JAタウン
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¥11,400(税込/送料別)
JA秋田しんせい | 秋田県由利本荘市荒町塒台1-1
※この商品はクール冷凍便でのお届けとなります。 鳥海山のふもと、澄んだ空気と綺麗な水で育った大自然の力作。 最高級黒毛和牛の「秋田由利牛」は、生産者が確かな技術で一頭ずつ大切に育てています。 (地域団体商標 第5036905号) さっとお湯にくぐらせたら、ポン酢やゴマだれでどうぞ。 〈消費期限〉製造日より1ヶ月 〈保存方法〉冷凍(-18℃以下) カット等の加工後に直送となるため、他の商品と一緒にご注文された場合...
掲載元: JAタウン
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¥9,000(税込/送料別)
広島とれたて元気市 | 広島県広島市安佐南区大町東2丁目14-12
庄原市には、全国和牛登録協会に「最古の蔓牛」として認定を受けた「岩倉蔓」の起源があります。 この岩倉蔓をもとに、優秀な繁殖牛「あづま蔓」などの計画的な交配が代々行われてきました。 こうして誕生した系統牛は数々の実績を獲得し、比婆の牛の名は全国に轟きました。 比婆牛は、こうした輝かしい「歴史」・「伝統」・「実績」を受け継ぐ、こだわりのブランド和牛肉です。 この庄原市の特産品「比婆牛」が令和元年9月9...
掲載元: JAタウン
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¥1,976(税込/送料別)
木村真輔 | 姫路市
▼生産方法、こだわり と畜処理、解体後にすぐにミンチ肉にしますので鮮度が断然違いますよ❗ 餃子やシュウマイ、ハンバーグ等色んなお料理にオススメします❕ ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 挽きたてを送りますのでナイロン袋に入れて段ボールで発送します。 保存方法到着日を含めて冷蔵で5日保存可能です。すぐにれいとうで90日 直ぐに使用されない場合は冷蔵してください。 冷蔵保存90日
掲載元: ポケットマルシェ
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¥5,500(税込/送料別)
創作料理すわ |
諏訪貴洋シェフはフランスのシャンパーニュ地方のホテルや東京のレストランなどでフランス料理の経験を積んだあと、故郷の群馬県伊勢崎市を中心に「魚や大水」「かくに家」「modernCuisineすわ」「創作料理すわ」などを営んできました。 今回は、上州もち豚を使い丁寧に作った「うで肉の角煮」と「焼炭木酢栽培米コシヒカリ」をお届けします。 諏訪貴洋シェフのうで肉の角煮は、丁寧な下ごしらえをすることで、とろとろの美味...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
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¥3,780(税込/送料別)
株式会社フジチク |
ヒレ(シャトーブリアン)は、馬肉の中でも特に柔らかい部位です。 厚切りにしたヒレステーキを炙るようにしてレアに焼くことで、肉の焼ける香ばしさ、凝縮された旨味、臭みの一切ない赤身の血の風味を楽しめます。 馬肉は食肉の中でも、高たんぱく、低カロリーで、鉄分が豊富なのも魅力です(※)。 フジチクの馬肉は、熟練の職人が加工し、捌きたてをその日のうちに冷凍しているので鮮度抜群の状態でお届けしています。 ヒレ...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
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¥3,300(税込/送料別)
山城昌泉 | 沖縄県島尻郡久米島町
ローストチキンやサムゲタンなどにぴったりのホール(丸鶏、内臓抜き)です。 今年のクリスマスは、ぜひお家でローストチキンを焼きませんか? 一般的なブロイラーに比べて大きめのため、ご自宅のオーブンに入るかなどサイズが気になる方は、お気軽にお問い合わせください。 約2㎏サイズの鶏は、首からお尻までの長さ約28センチ、高さ約15センチです。 沖縄・久米島の青い海、広い空の下、広々とした鶏舎で時間をかけて育てた...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥6,900(税込/送料別)
株式会社フジチク |
ふじ馬刺し「ヒレ(シャトーブリアン)」です。 もっちりとした歯ごたえにさっぱりとした旨味。まぐろの赤身にも似た味わいが特徴です。 赤身の中でも希少部位のヒレ(シャトーブリアン)は、馬1頭からわずか10キロ程度しか取れません。 馬肉の中でももっとも柔らかい部位なので、厚切りにスライスして、食べ応えを楽しむこともできます。 ※画像にある生姜パックは付きません。 ■『鮮度を極めた熊本フジチクの馬刺し』ににつ...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
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