¥2,160（税込/送料別）

星 達哉 | さくら市

▼商品について 1袋2尾入り約100gの子持鮎甘露煮の４袋セットになります。 賞味期限が3ヶ月、卵の入り方が少い、崩れているなどの理由で訳ありになります。 味は通常の甘露煮と変わりありません。 小ぶりで、食べやすい大きさになっております。 ご家庭用にいかがでしょうか？ 鮎を焼き、小鍋に並べ、独自の調味料を入れ、2〜3日煮ては火を止めを繰り返し、仕上げは煮汁が無くなるくらいまで煮詰め、照り、つやを出しています。...

¥1,728（税込/送料別）

中本克也 | 境港市

　国内の海辺磯に生息。一見貝と思われそうだが、エビとかカニと同じ甲殻類の仲間。 各地で食用となっているが、流通に乗るようになったのは近年のこと。中々お目にかかるのは、少ない地域もあります。 　小粒でも旨身がつまってます！ 是非ご賞味ください。 ひとつ、ひとつ、ひとつ、丁寧に手作業します。　 よろしくおねがいします。 スペイン語で「ペルセベス」といって珍重されています。 【食べ方例】 カメノテの酒蒸  　...

¥3,024（税込/送料別）

堀内 透 | 西津軽郡深浦町

▼商品概要 深海のツブ貝を殻から外し、食べやすいように処理したあと、急速冷凍にてお届けします! ▼品種・味の特徴•食べ方 深海のツブ貝の為クセがなく、甘さもあり、コリコリした食感がたまりません。 下処理は終わっているので、そのまま解凍後に薄くスライスして、わさび醤油でお召し上がり下さい。 急ぐ場合は、流水解凍も可能です。 また、軽く湯通ししたものを、薄くスライスすれば、食感が少しソフトになる為、食べや...

¥1,566（税込/送料別）

星 達哉 | さくら市

※他の商品とまてめて発送の場合は、ご注文前にご連絡下さい。 ※画像は通常サイズと比べています。 1尾約24cm、140g前後の子持ち鮎甘露煮で、骨まで柔らかく、鮎の旨みはもちろんの事、甘露煮本来の味もくずさず、ほどよい甘さがあとをひく一品です。 食べ応えのあるサイズです。 鮎を焼き、小鍋に並べ、独自の調味料を入れ、2〜3日煮ては火を止めを繰り返し、仕上げは煮汁が無くなるくらいまで煮詰め、照り、つやを出しています...

¥5,292（税込/送料別）

堀江由樹 | 鹿児島郡三島村

【発送予定日】 発送予定日28日になります。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島（離島）で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして発送しますので内容量が減ります、予めご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 刺身や塩焼きなど。 生では硬く食べられない皮は、縦に1㎝程度に切り、丁度いい硬さまで湯引きしポン酢で食べたり、塩胡...

¥3,980（税込/送料別）

西本光春 | 度会郡南伊勢町

出荷直前に水揚げ・捌くから、前日まで泳いでいた鮮度抜群の鯛を味わえます！ 鯛が美味しく育つ『タイの里』で、こだわって養殖をしているため 脂乗り抜群で旨味も強い真鯛です。 グルメな方への贈り物にもピッタリ！ ------------------------------------------------------- 三重県迫間浦は、山からの栄養もたっぷり。 口の中でじゅわっと広がる、ゆたかな真鯛の甘み。 -------------------------------------------------...

¥16,200（税込/送料別）

山本太志 | 山本郡八峰町

新年明けましておめでとうございます！！ 今年も荒波乗り越えて頑張ります！！！！ この時期になると、子持ちボタンは産卵を終えて沖に移動します。 11月までとは違い、なかなか大きなサイズはお目にかかれません。 ただ、海水温が非常に冷たいので水揚げ後もしばらく生きておりますので鮮度は抜群です。 どうぞお楽しみください。 ただし、量がそんなに獲れませんのでまずは10件までとしたいと思います。よろしくお願いいた...

¥1,260（税込/送料込）

橋間勝由 | 小城市

はしま海苔の“今いちばん美味しい海苔”を詰め込んだ 数量限定の福袋セットをご用意しました。 その時々で状態の良い海苔を中心に、 焼き海苔・塩海苔などを組み合わせたお得なセットです。 焼海苔は、おにぎりやご飯にはもちろんのこと、お味噌汁やお鍋、お料理のトッピングなど幅広くご利用になれます。 塩海苔は、海苔の旨みを引き立てるようシンプルに仕上げています。 ご飯のお供にはもちろん、そのまま食べてもおすすめで...

¥3,780（税込/送料込）

河野泰幸 | 串間市

■「宮崎県産」朝獲れスマを漁師直送！ 　定置網漁にて（9/5）早朝に水揚げされた「スマ」です。 　是非お刺身やたたきでお召し上がりいただきたい、美味な魚です！ ■内容量 　1.6kg前後 ■産地 　宮崎県 ■処理 　血抜き 【注意事項】 本日の出荷が１５時を予定しておりますので、「１５時締め切り」となりますので、ご注文はお早めにお願いいたします。 また、こちらの商品は本日（12/5）早朝に水揚げされたものですので、...

¥11,664（税込/送料別）

堀江由樹 | 鹿児島郡三島村

【発送予定日】 発送予定日は28日30日になります。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島（離島）で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして発送しますので内容量が減ります、予めご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 刺身や塩焼きなど。 生では硬く食べられない皮は、縦に1㎝程度に切り、丁度いい硬さまで湯引きしポン酢で食べたり...