¥7,282（税込/送料込）

河野泰幸 | 串間市

■宮崎県産「アザハタ」を漁師直送！ 本日（7/10）の早朝に水揚げされたばかりの高級魚「アザハタ」です。 アザハタは漁期中でも漁獲が非常に少ない珍しい魚種になります。「早いもの勝ち」ですので、ご希望の方はお早めにご注文をお願い致します。 　-----注意事項----- ※こちらは7/10日に水揚げしているため、本日発送を予定しております。 ※発送が１５時を予定しておりますので、「１５時締切」とさせていただきますのでご了...

¥6,235（税込/送料別）

坂本智彦 | 唐津市

バイ貝と赤ナマコどちらも食べたい方に！！ 同じ箱に入れて発送しますので1つ分の送料でご購入いただけます！ ▼商品概要 唐津産　黒バイ貝 新鮮とれたてを生きたまま発送致します！ ▼品種・味の特徴・食べ方 最も一般的な食べ方は酒、みりん、醤油で煮付け、つまようじで引き出して食べる煮付けです。お酒の肴に最高です。 アヒージョやガーリック炒め壺焼きもオススメです！ バイ貝の調理法 ①バイ貝を洗い汚れを取る ②下茹...

¥3,980（税込/送料別）

西本光春 | 度会郡南伊勢町

出荷直前に水揚げ・捌くから、前日まで泳いでいた鮮度抜群の鯛を味わえます！ 鯛が美味しく育つ『タイの里』で、こだわって養殖をしているため 脂乗り抜群で旨味も強い真鯛です。 シェフがその味に惚れ込み、披露宴でのコース料理に採用するほど！ グルメな方への贈り物にもピッタリです！ ------------------------------------------------------- 三重県迫間浦は、山からの栄養もたっぷり。 口の中でじゅわっと広がる、ゆた...

¥2,376（税込/送料別）

中本克也 | 境港市

境港、美保湾で捕れた栄養豊富な本バイです！ 味も良く、えぐみも臭みもないので食べやすいです。 (サイズは色々ミックスです) 調理法は醤油煮、酒蒸しなどできるので 食卓の一品にどうぞ！ 新型コロナの影響で、 出荷先がへり、苦戦中です。 サイズは不揃いですが、味は旨いです！ 到着後、塩水に浸けて、ぬめりをとってから調理すると良いです。 保存方法冷蔵1日

¥3,980（税込/送料別）

西本光春 | 度会郡南伊勢町

-------------------------------------------------- 夏のご挨拶に、心伝わる美味しさを。 三重県南伊勢町より、『あなたに逢い鯛。』 まごころを込めてお届けします。 -------------------------------------------------- 暑さが本格的になるこの季節 お世話になった方へ、 感謝の気持ちを美味しさにのせて贈りませんか？ 三重県南伊勢町「タイの里」で、手間ひまかけて大切に育てているブランド真鯛『あなたに逢い鯛。』...

¥1,328（税込/送料別）

勝浦光亮 | 海部郡海陽町

▼商品概要 徳島宍喰で獲れている今が旬！新鮮なカマス(ヤマトカマス、水カマス、本カマスの混ざりセットです！) 干物、フライ、煮付け、炙り、天麩羅どれも美味しいです‼️ 自分たちは定置網漁にてとれたカマスをしっかりと氷〆し、お客様のもとへお届けします！ 獲れた日に冷蔵便にて発送致します！ ▼数量、分量の目安 1kgセット〜 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 大きさ、カマスの種類はバラバラです。 保...

¥1,129（税込/送料別）

星 達哉 | さくら市

▼商品について 1尾約90g〜100g前後の、煮崩れ、卵少なめの、訳あり子持ち鮎甘露煮になります。 鮎を焼き、小鍋に並べ、独自の調味料を入れ、2〜3日煮ては火を止めを繰り返し、仕上げは煮汁が無くなるくらいまで煮詰め、照り、つやを出しています。これは、小鍋だからできる煮方です。 骨まで柔らかく、鮎の旨みはもちろんの事、甘露煮本来の味もくずさず、ほどよい甘さがあとをひく一品です。 ▼食べ方 開封後、そのままお召し...

¥3,900（税込/送料別）

松本新吾 | 船橋市

2023年8月8日放送のテレビ東京【モヤモヤさまぁ～ず２】で紹介されました♪ ▼商品概要 海の水を浄化している、東京湾のゆりかご 船橋三番瀬産の江戸前天然ホンビノス貝です。 1個が200g以上の大きなホンビノス貝で1キロあたり4個前後になります。 ▼品種・味の特徴 身はプリプリとし歯ごたえがあり、食べた方には必ずご満足いただける味です。 ・簡単に茹でただけ でも十分に美味しいのですが、・酒蒸し や・網焼き にしていた...

¥2,160（税込/送料別）

三浦 勇 | 気仙沼市

元茎わかめは、茎ワカメのめかぶの近くにある茎ワカメです。栄養満点で体にいいとも言われています。生の元茎ワカメなので塩抜き不要です。茎にわかめも付いていますが、その部位が元葉と呼ばれています。歯ごたえがあり、シャキシャキとして美味しい部分です。ワカメサラダ、味噌汁でいけます。元茎は、煮物、炒め物、佃煮、浅漬等色々レシピもでているので様々なお召し上がり方法があります。 保存方法生の状態で3日

¥8,800（税込/送料別）

綱川孝俊 | 芳賀郡茂木町

▼自己紹介 栃木県の清流「那珂川」で川漁師をしている綱川（つながわ）です。 ▼商品概要 2024年に那珂川で漁獲した「モクズガニ」（冷凍）です。 ★★こだわり★★　 ＜漁法＞ かご漁によりモクズガニを漁獲しています。 ＜泥抜き＞ 漁獲したモクズガニはカボチャを食べさせたのち、一定期間飼育することで消化物の排出を促進させています。 ＜締め方＞ 生きたモクズガニを氷締めし、鮮度の良い状態で冷凍しています。 ▼味の特徴...