¥1,945（税込/送料別）

吉岡奨悟 | 北海道茅部郡森町

▼自己紹介 未利用魚の魚達❗️ ▼商品概要 カマス　1尾　70〜80g 塩焼き、天ぷら クロムツ　80〜100g 煮付け、塩焼き ▼品種・味の特徴・食べ方 ▼数量、分量の目安 1k ▼栽培/生産方法、こだわり 船上活〆 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 氷を多めに入れますが、発送中気温差により多少溶けている場合がございます。ご理解お願いします🤲 保存方法冷蔵、冷凍

¥7,776（税込/送料別）

南 沙弥佳 | 青森県下北郡大間町

青森県大間産　塩うに 津軽海峡の豊富な栄養をもつ海藻を食べて育った大間産のムラサキウニ使用。 ウニ漁で獲れた鮮度抜群の貴重な新ものを手間暇かけて剥き、無添加の塩のみで旨みを閉じ込めました。 〇内容量：1本60ｇ瓶詰め×3本セット ※瓶の大きさ：高さ105×直径5ｃｍ 〇賞味期限：冷凍保存（-18℃以下/未開封）約3か月 ※解凍後は冷凍保管にて約3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 〇原材料名：大間産ムラサキウニ...

¥5,076（税込/送料別）

堀内 透 | 青森県西津軽郡深浦町

内容量 青森県産　ベニズワイガニ（冷蔵）2杯〜 1杯600g〜700ｇの大ベニズワイガニを、鮮度抜群のまま浜茹でし、ご自宅にお届けいたします！ ※業界用語で、“チルチル“でお届けいたします。 冷凍することなく、生のカニをボイルし、さらにそのままチルド（要冷蔵）状態でお届けします。 ▼商品概要 ベニズワイガニは、青森県の日本海側に位置する深浦町（ふかうらまち）の沖で獲っています。水深1000m前後にカニかごを設置し...

¥4,595（税込/送料別）

木村和貴 | 愛媛県宇和島市

白イカ500g ×1 カレイ干物×1 地エビ大×1 お刺身2種(鯛10、ミシマオコゼ5) ×1 保存方法冷凍庫にて保管

¥3,240（税込/送料別）

野 圭司 | 北海道目梨郡羅臼町

▼商品概要 知床、羅臼沖で水揚げされたギンガレイです。 海から上がって即座に血抜き、冷水保管しますので鮮度抜群です。 お刺身、焼き魚、粕漬け、から揚げ、ムニエル等どうぞ ▼品種・味の特徴 白濁した白身で、脂が非常に強い 脂が多いので刺身等でエンガワが多く取れる ▼数量、分量の目安 1枚 若干誤差はございます。ご了承くださいませ。 ▼栽培/生産方法、こだわり 海から上がってたら即座神経〆、血抜き後、冷水に保...

¥2,592（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

岩がき イワガキは海中の岩盤やコンクリートブロックに付着し成長します。 　イワガキが濃密に繁殖したとき、殻が窮屈そうに歪に成長したイワガキを「つぼがき」と呼びます。 　一方、回りに障害物がなく自由にのびのびと成長したイワガキを「ひらがき」といい、見た目も良く、実入りも良いことから人気です。 貝つきで,1個　300～450g 新型コロナで、出荷先が減って苦戦中です。 #牡蠣　#オイスター　#貝好き 　 ▼注文に際し...

¥4,860（税込/送料別）

松本一樹 | 神奈川県小田原市

▼商品概要赤ナマコ 天然素潜り赤ナマコ ▼品種・味の特徴 絶品！コリコリ食感！三杯酢やポン酢で味わってください。 湯どうしすると少し柔らかく召し上がれます。 活きたままなので内蔵や砂が出てしまう事がありますが問題ありません。 ▼数量、分量の目安 1kg（3個） ▼栽培/生産方法、こだわり 水深10m以上、1つ1つ素潜りで採っていますので新鮮です 海水と少しの空気を入れて活きたままの発送となります。 ▼注文に際しての注意...

¥11,980（税込/送料別）

橋本昇大 | 高知県幡多郡大月町

▼商品概要 高知県 柏島産の天然イシガキダイ ▼品種・味の特徴 クセがなく上品な白身が人気の高級魚「イシガキダイ」 お刺身はもちろん、塩焼き、煮付け、カルパッチョ、アラ汁まで、どんな料理でも旨みを存分に楽しめる絶品の魚です。 柏島近海で育った天然イシガキダイは、澄んだ海で引き締まった身を持ち、旨みと歯ごたえが格別。 その豊かな味わいは、全国の料理人からも高い評価を受けています。 ぜひこの機会に、自然...

¥10,605（税込/送料別）

野呂英樹 | 青森県西津軽郡深浦町

内容量 【青森サーモン】規格外特大フィレ(約820g/枚)2枚 サーモン断面切り4袋 青森県で養殖されたトラウトサーモンのフィレをご紹介します。 こちらの商品は、中骨、腹骨を除去済み、皮付きのフィレ(3枚に捌いた状態)です。 青森サーモンは、生食用として、養殖されております。お刺身やお寿司に適した国産のサーモンです。 ※規格外の意味は、身が多少割れています。これは、おろしたときに、身が割れてしまうものや、骨...

¥2,800（税込/送料別）

末広 勝 | 愛媛県宇和島市

▼商品概要 宇和海で育てた9cm以上のヒオウギ貝です‼︎ 普段使いしていただけるように、剥き身を真空パックにしました(^^) ▼品種・味の特徴 冬は卵が無いため小ぶりに見えますが、貝の旨味がぎゅっと詰まった濃厚な味わいで、お鍋（水炊き）、アヒージョ、パスタ、グラタン、シチュー、そのまま焼いてバター醤油、オイル漬け等、多様です！ ▼栽培/生産方法、こだわり 稚貝を採取してから、1年〜1年半ほどで大きくなります。 注文...