¥19,000(税込/送料別)
宗秀明 | 唐津市
口元に傷があります。釣り上げた時や生簀に活かしている時についた傷です。傷はあっても通常のクエと味は変わらないので、ぜひ天然のクエを味わって頂きたいと思っています。(※写真には写ってない部分にも傷がある場合があります。) ▼商品概要 これからの季節は鍋がおすすめの天然クエです。 お刺身はもちろん、頭や骨からはクエ特有の上品な出汁がでます。クエは捨てる部位がほとんどなく高級魚として人気な魚です。 ○釣...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥19,000(税込/送料別)
宗秀明 | 唐津市
尻尾に傷があります。釣り上げた時や生簀に活かしている時についた傷です。傷はあっても通常のクエと味は変わらないので、ぜひ天然のクエを味わって頂きたいと思っています。(※写真には写ってない部分にも傷がある場合があります。) ▼商品概要 これからの季節は鍋がおすすめの天然クエです。 お刺身はもちろん、頭や骨からはクエ特有の上品な出汁がでます。クエは捨てる部位がほとんどなく高級魚として人気な魚です。 ○釣...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,240(税込/送料別)
三浦 勇 | 気仙沼市
三陸産の生めかぶです。パック詰めしたメカブでは美味しさです。千切り、刻みし熱湯にくぐせばメカブトロロの出来上がり。熱々のメカブは美味しいですよ。処理しやすくメカブの芯を取り除いています。 保存方法冷蔵保存で3日
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥4,500(税込/送料別)
佐藤匡将 | 寿都郡寿都町
鮭の聖地、北海道産の秋鮭です! 天然物の約3Kgほどの秋鮭を1本まるまるお届けします。 お届けする秋鮭はもちろん活〆!! そのため通常のものより臭みが少なく、鮮度抜群です。 卵を採るのはメスですが、身を食べるのは断然オス! 塩焼きやフライ、ホイル焼きなど色々と楽しめます!! 発送はご用意でき次第の発送になります。 今年は不漁の為、発送にお時間をいただく場合もありますのでご了承ください。 また、捌いての発...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥4,536(税込/送料別)
中本克也 | 境港市
地元ではクロザコエビのことを「もさえび」と呼びます、 カニシーズンと重なる時期が長く、隠れた存在になっています。 弾力のある食感や旨味が強く、甘味は甘エビと 競争したくなる甘さです。 由来・歴史 ◆産地によって名前が変わる 地元では「もさえび」と呼んでいますが、北陸地方では「がすえび」、「どろえび」などと呼ばれて、日本海各地に根付いた商材です。 食べ方・料理 ◆刺身 刺身は甘えびと競いたく...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥6,000(税込/送料込)
宗秀明 | 唐津市
▼商品内容 クエ1匹 ▼商品概要 素潜り漁で海に潜り銛で突いたクエです。 すぐに神経締めをして氷で寝かせております。 ▼自己紹介 佐賀県の離島「松島」で漁師をしている宗秀明と申します。小さい頃から父のような海士になるのが夢でした。 松島の自然の恵みに感謝しながら沢山の方に感動を与えられる食材の提供と持続可能な漁業に力を入れています。 保存方法冷蔵保存
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥6,000(税込/送料込)
宗秀明 | 唐津市
▼商品内容 クエ1匹 ▼商品概要 素潜り漁で海に潜り銛で突いたクエです。 すぐに神経締めをして氷で寝かせております。 ▼自己紹介 佐賀県の離島「松島」で漁師をしている宗秀明と申します。小さい頃から父のような海士になるのが夢でした。 松島の自然の恵みに感謝しながら沢山の方に感動を与えられる食材の提供と持続可能な漁業に力を入れています。 保存方法冷蔵保存
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,825(税込/送料別)
中本克也 | 境港市
松葉ガイ! 中々聞きなれない名前と存じますが、 カサガイの仲間 かさがいは、その名の通り笠を伏せたような形をしている。国内で食用となっているのは、マツバガイ等で3種。 海辺の潮間帯や潮間帯上部に普通に見られるもの。 海辺でみそ汁の具等になる。 松葉貝の名前の由来は貝殻の表面の模様が松葉を連想させるからだと言われています 市場に流通はほとんどありません。 足は食感が良く、クセがない。 ワタは旨みを感じ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,980(税込/送料別)
西本光春 | 度会郡南伊勢町
一口味わえば、今までの鯛が食べられなくなる!? あなたに逢い鯛。は、噛み締めるたびに口の中に甘味が広がります。 『鯛の里』と呼ばれる、鯛の養殖に適した土地で育った真鯛だから、 臭みもなく脂乗り抜群。 『南伊勢ブランド』にも認定され、その品質は折り紙付き。 味は折り紙付きのあなたに逢い鯛。をアウトドアでも味わってもらい"たい" 真空パックされて届くので持ち運びも便利で衛生的。下処理済みで調理も楽々です♪ ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥6,600(税込/送料別)
食べチョク | 福岡県糸島市
内容 一個 250~500g前後!! 約15個入り ※専用牡蠣ナイフ付き 発送 ヤマト運輸 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 ...
掲載元: 食べチョク
掲載元: 食べチョク



