¥4,536（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

国内の海辺にに見ることができる、小型の巻き貝。 古来、ふたを乾かして酢に浮かべて動くのを 見て遊んだという。 身を取り出しやすく、味がいいので、食べられている。 緑藻類のカイゴロモが付着することがあります。 レアな貝で、市場に出回るのは少ないです。 (食べ方例) 塩ゆで 塩水の中に入れて火をつけて煮上げたもの。軟体は取り出しやすく、どことなくサザエに似た味がする。しょうゆ味で煮てもいいです。 スガイの...

¥2,160（税込/送料別）

野 圭司 | 北海道目梨郡羅臼町

▼商品概要 知床、羅臼沖で水揚げされたサクラマスです。 本来、春の訪れを知らせるマスで「サクラマス」と呼ばれるのですが、知床では12月頃から水揚げがあります。 海から上がって即座に冷水締めしてますので鮮度抜群です。 お刺身、お鍋、塩焼き、ホイル焼き、ムニエル、ルイベ、カルパッチョ等どうぞ ▼品種・味の特徴 産卵に向けて身体が肥えて脂がのったハラスが最高においしい ▼数量、分量の目安 1本 ▼栽培/生産方法...

¥5,940（税込/送料別）

野 圭司 | 北海道目梨郡羅臼町

▼商品概要 知床、羅臼沖で水揚げされたキンキです。 海から上がって即座に神冷水にて保存しますので鮮度抜群です。 お刺身、焼き魚、お鍋、湯煮、煮つけ、から揚げ等どうぞ 本日限りの緊急販売です。 ▼品種・味の特徴 身はクセが無い白身で、脂がとてもよく乗っていて甘く感じるほどです。身は軟らかい上に身離れも良く小骨も少ない ▼栽培/生産方法、こだわり 海から上がってたら速やかに冷水に保管 ▼注文に際しての注意...

¥10,000（税込/送料無料）

宗秀明 | 佐賀県唐津市

▼商品内容 クエ1匹 ▼商品概要 今朝の素潜り漁で海に潜り銛で突いたクエです。 氷で寝かせております。 ▼自己紹介 佐賀県の離島「松島」で漁師をしている宗秀明と申します。小さい頃から父のような海士になるのが夢でした。 松島の自然の恵みに感謝しながら沢山の方に感動を与えられる食材の提供と持続可能な漁業に力を入れています。　　 保存方法冷蔵保存

¥3,980（税込/送料別）

西本光春 | 三重県度会郡南伊勢町

あまりの美味しさに、家族で取り合いになりますよ♪ 淡白なイメージの鯛ですが、あなたに逢い鯛。を食べるとイメージが変わること間違いなし！ 噛み締めるたび、口の中にじゅわ〜っと甘みが広がります。 甘味たっぷり、脂乗りも抜群な真鯛を是非体感してください！ すぐにお刺身で味わいたい方は【スキンレス】 皮目を炙ったり、湯引きで味わう方は【皮あり】 塩釜焼きやアクアパッツァ、ご自身で捌く方は【水洗い】 欲張りに皮...

¥5,220（税込/送料別）

小林由典 | 北海道利尻郡利尻町

小林海産が加工する利尻島産キタムラサキウニ塩水パックです！ お出汁で有名な深みとコクのある濃厚な《利尻昆布》を主食とした、利尻島産のキタムラサキウニ。 身の大きさ、上質な味わい、最高級をご堪能いただけます♩ なお出荷は随時行っていきますが、天候/時化状況により、お時間をいただくことがございます。ご希望頂きましたお客様におかれましては、ご理解/ご了承下さいますようお願い申し上げます。 ▼商品概要 北海...

¥3,980（税込/送料別）

古川千穂 | 福岡県遠賀郡芦屋町

九州では旬真っ盛りのケンサキイカ ほとんどが生簀の車で持っていかれてしまうのですが いつもお世話になっているポケマルの皆さんに お安く美味しく提供できたらと思い出品しました 一度食べていただければわかるのですが 甘くて程よい口当たり 食べるときっとイカの概念が変わるはず‼️ 福岡では【一本槍】ブランドで出ています 料亭や割烹で食されることが多く なかなか市場には出回りません まずたくさんの方に食べてい...

¥5,378（税込/送料別）

和田友樹 | 徳島県小松島市

紀伊水道には、シラスの餌となる動植物プランクトンが、四国三郎の異名で知られる「吉野川」や、清流四国一に選ばれた「那賀川」などから大量に流れ込みます。 その栄養豊富な海で育った極上の天日干しチリメンです。 【和田島極上ちりめん】はとくしま特選ブランドの認定品です。 【ちりめんは、鮮度が命です】 朝日丸水産では、お父さんが水揚げした生しらすを、お母さんが加工場へ運び、釜茹でにします。その時間は約40分。...

¥3,780（税込/送料別）

平田幸輝 | 北海道茅部郡森町

▼商品概要 こんにちは!! この度牡蠣を初めて出品してみました!! 愛情込めて育てた牡蠣を是非ご賞味ください!! 牡蠣を始めたばかりですのでわからないこともありますが皆さんのご意見など色々聞いてみたいので是非よろしくお願いします!! ▼1ケース 25粒 1粒(150g～195g) ▼食べ方、カキフライ、アヒージョ、酒蒸しなど色々あります!! 夏なのでバーベキューなどで焼いても美味しいです😋🍴💕 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納...

¥9,720（税込/送料無料）

西川茂雄 | 広島県呉市

ベステルチョウザメのキャビア8g商品！ 岩塩が溶け切っていない場合あり、食感にカリっとするかもしれませんが、食品に問題はありません。 環境配慮の為、過剰包装無し。簡易包装です。 べステル種、キャビア！仁方石材(呉蝶鮫）で加工しました。塩分3％以下に抑えて作った、フレッシュキャビア！ 生後7~10年前後とキャビアを取るまでに長い年月がかかります。 それだけに貴重な、キャビアです。品質にこだわり食の安全にも気...