¥11,880(税込/送料別)
片岡真治 | 旭市
九十九里産活伊勢海老です。 髭がない物や、脚が一本、二本ない物もありますので、ここまでお安く出来ました。 市場に出回るまでは驚くほど高額になってしまう伊勢海老を、皆さんに食べていただきたく参加させてもらいました。 贅沢に伊勢海老の天丼、エビチリや、味噌焼きなどいかがでしょうか^_^ 大口注文も承っておりますので、よろしくお願い致します。 出荷時点で生きた物をお送りしますが、稀に配送過程で死んでしまう...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,000(税込/送料別)
平野晃生 | 茅部郡森町
▼商品概要 北海道森町の天然ホタテ‼️ 数量限定の為、3キロのみでの出品ですのでご了承下さい。 在庫が無くなり次第終了致します! ▼商品概要 噴火湾で育った栄養豊富な天然ホタテです。活きたまま発送いたしますので、新鮮さをそのままお楽しみいただけます。貝柱の甘さと、濃厚な旨味が特徴で、刺身やバター焼き、ホタテフライとしても大変美味です! BBQやお酒のおつまみにもぴったりな一品ですので、特別な食卓を彩ること間...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,801(税込/送料別)
早川達也 | 大島郡徳之島町
▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育ったシャコガイをお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・シャコガイ ▼味の特徴・食べ方 刺身、ソテー等でお召し上がり頂けます。 沸騰した昆布出汁にサッと湯通しも良し◎ 塩漬けもおすすめです✨ 調理方法はたくさんありますので ぜひ召し上がっ...
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¥3,585(税込/送料別)
富永邦彦 | 玉野市
【商品説明】 その日、獲れたお魚を2種〜4種を 漁師お任せで詰め合わせをつくります。 そのうち1種は刺身可能サイズは入れるように頑張ります。 保存方法ラップをして冷蔵庫で保存
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¥3,321(税込/送料別)
柴崎好郁 | 横須賀市
自分の商品に興味を持って頂き、ありがとうございます。 新安浦港という神奈川県の横須賀市、東京湾 で漁師をしています。 代々漁師家系で家業である漁師を継ぎました! 自分にしかできないこと、たくさんチャレンジしていきたいと思います。 恥ずかしながら、漁師になるまでお肉派だったのであまり、魚介類を食べなかった自分ですが、漁師になってから東京湾横須賀で獲れる海の幸の魅力を知りました。 そんな自分だからこそ...
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¥20,520(税込/送料別)
舘岡勇樹 | 二海郡八雲町
ここ数年、オオズワイ蟹の大量発生に伴い大不漁だった牡丹海老がオオズワイ蟹が減少した事により水揚げが増えてきました。 ホッケやズワイ蟹などの贅沢なエサを食べる噴火湾のボタンエビ。 頭につまったミソは濃厚、柔らかくネットリと甘い身は刺身はもちろん、火をサッと通してさらに甘味アップ! 秋は卵もち!プチプチした食感をお楽しみ下さい。 漁期は10月末までですが、漁獲量によっては早めに切り上げるかもしれません。 ...
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¥4,216(税込/送料別)
中本克也 | 境港市
鮮度が良いものは刺身にして、肝醤油で食べるのが 最高です、煮付けや揚げ、あったか鍋に使えます。 身はクセのない上品な白身で、肝はカワハギよりも大きいです。 基本的にはカワハギと同じ、刺し身の他、煮る、蒸す、焼く、揚げると様々な調理法、料理に使える。身だけでなく肝も美味しいです。 ◆ウマヅラハギの刺身 刺身の場合は、皮を剥いて丸裸にした後、三枚におろし、更に薄皮も包丁で丁寧に引いてから薄造りにする。...
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¥2,138(税込/送料別)
柴崎好郁 | 横須賀市
▼自己紹介 自分が獲った海の幸に興味をもっていただき、ありがとうございます。 東京湾 神奈川県横須賀市の新安浦港で数百年と続く漁師家系を継ぎ、8代目として弥春丸で漁師をしている、柴崎好郁です。まだまだ未熟ですが皆様に東京湾、地元横須賀で獲れた新鮮な魚介類と共に小さな幸せをお届けしていきたいと励んでいます!よろしくお願い致します!! ー 横須賀の海の『幸』を届ける。 ー ようやく2023年度、弥春丸茹...
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¥10,358(税込/送料別)
綱川孝俊 | 芳賀郡茂木町
▼自己紹介 栃木県の清流「那珂川」で川漁師をしている綱川(つながわ)です。 ▼商品概要 2023年に那珂川で漁獲した「天然うなぎ」【真空冷凍】です。 ▼味の特徴・食べ方 白焼き、蒲焼きなどで、天然の味わいをおたのしみください。 おすすめは炭火焼です。 【那珂川の天然うなぎの解凍方法、調理前の処理やレシピ、うなぎの生態】については、「Riverlineのブログ」にて紹介しております。ぜひ一度ご覧ください!! https://...
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¥2,916(税込/送料別)
三浦大輝 | 石巻市
▼自己紹介 初めまして! 宮城県石巻市雄勝町で牡蠣漁師をしている三浦大輝です。 牡蠣漁師として自分で水揚げをはじめて3年目。まだまだ新米ですが、たくさんの方からの応援をいただき、少しずつ水揚げ量も増え、地元の水産加工会社とコラボした商品にも挑戦させてもらいました。 ▼商品概要 1年ものの殻付き真牡蠣です。 養殖をしているとどうしてもでてしまう、形がいびつだったり厚さが薄かったりする牡蠣たち。 一般の...
掲載元: ポケットマルシェ
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