¥4,968(税込/送料別)
黒田武大 | 湖西市
▼自己紹介 タイワンガザミ(ワタリガニ)オス 간장 게장과 양념 게장에 있습니다 ▼商品概要 台湾ガザミ ◉名前の由来 台湾ガザミの台湾というのは暖かい熱帯域を意味する。ガザミであって暖かい地域にいるもの。 ガザミの語源は ハサミは強靱で強く、はさまれるとケガをするほど。それで「カニであってはさまれると痛手を負うことからカニハサミ」となり、これが短縮されて「ガザミ」となった。 ◉生息域・地域 相模湾以南の...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,728(税込/送料別)
横江拓郎 | 大津市
▼商品概要 実は琵琶湖の魚貝類ではシジミが1番美味しいと思っています。 黄色の個体は砂地で黒色の個体は泥地です。 ▼品種・味の特徴 琵琶湖のシジミは非常に希少で濃厚な味です。 ▼数量、分量の目安 1キロ入りなので一握りずつ袋に入れて冷凍して下さい。 ▼栽培/生産方法、こだわり 取れた日の夕方に活発送します。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 到着後、水道水で2.3日冷蔵庫で砂抜きしてください。 朝獲...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥864(税込/送料別)
横江拓郎 | 大津市
▼商品概要 実は琵琶湖の魚貝類ではシジミが1番美味しいと思っています。 黄色の個体は砂地で黒色の個体は泥地です。 ▼品種・味の特徴 琵琶湖のシジミは非常に希少で濃厚な味です。 ▼数量、分量の目安 500g入りなので一握りずつ袋に入れて冷凍して下さい。 ▼栽培/生産方法、こだわり 取れた日の夕方に活発送します。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 到着後、水道水で2.3日冷蔵庫で砂抜きしてください。 朝獲れ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,780(税込/送料別)
堀江由樹 | 鹿児島郡三島村
【発送予定日】 発送予定日16日になります。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島(離島)で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして発送しますので内容量が減ります、予めご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 刺身や塩焼きなど。 生では硬く食べられない皮は、縦に1㎝程度に切り、丁度いい硬さまで湯引きしポン酢で食べたり、塩胡...
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¥4,752(税込/送料別)
早川達也 | 大島郡徳之島町
▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育ったシャコガイをお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・シャコガイ 100gあたり200円です。(税抜き) ▼味の特徴・食べ方 刺身、ソテー等でお召し上がり頂けます。 沸騰した昆布出汁にサッと湯通しも良し◎ 塩漬けもおすすめです✨ 調理方法はたく...
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¥3,024(税込/送料別)
濵田博光 | 日高郡由良町
▼商品概要 アコウです。 700gです。 7月11日の早朝に素潜り漁でとりました。 夕方内臓処理して明日より発送可能です。 宜しくお願いします。 保存方法冷蔵庫
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¥4,860(税込/送料別)
舘岡勇樹 | 二海郡八雲町
▼商品概要 海水温が上がり動きが活発化して食欲旺盛なオオズワイ蟹を水揚げ後に即発送するので抜群の鮮度を食卓へ。 水揚げされた、その日に発送させて頂くので鮮度抜群✨ ※足折れが入る事も有ります。 ▼品種・味の特徴 本ズワイと違い、ズワイの中でも大型になるオオズワイと呼ばれる品種。 甘みも強く、新鮮なので刺身でもOK〜。 もちろん、焼き茹で蒸し何でもOK〜‼️ 茹でるのは塩の量とか大変なので腹のフンドシ部分をめくっ...
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¥10,800(税込/送料別)
逢坂伸司 | 輪島市
石川県産のズワイガニです。 輪島沖で水揚げした天然のズワイガニになります。 200~360gの中から5匹お入れいたします。 足が揃っている良品です! #海の幸 #かに #魚 保存方法茹でて冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。 冷蔵保存の場合はお早めにお召し上がりください。
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¥2,500(税込/送料込)
福田昭則 | 下北郡佐井村
冬の厳しい津軽海峡で育った天然岩海苔です。 海苔摘み、包丁での刻み、乾燥機は使わずに1枚ずつすだれで天日干し、完全手作業での製造になります。 ジッパー付きの袋と乾燥剤が入っておりますので使う分だけ取り出せます。 近年高齢化が進み生産者が少ない為、幻の岩海苔と言われております。 ※何度も小石等チェックして取り除いておりますが稀に付いている場合がございます。完全手作業となるのでご理解のほどよろしくお願い...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥6,900(税込/送料別)
谷口勇紀 | 安芸郡東洋町
▼自己紹介 初めまして!株式会社森海家代表の谷口です! 伊勢海老漁と柚子山を管理させて頂いております! 海と山の大自然の恵みとお年寄りから受け継いだ想いを 頑張って発展させて行きたいと強く思っております! 宜しくお願いします! ▼商品概要 順次出荷予定です。 高知県の天然の活〆瞬間冷凍のウチワエビの大きいサイズとなります。 リクエストにお答えして、さらにお得な増量パターン選択可能にさせて頂く時もあります。...
掲載元: ポケットマルシェ
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