¥8,000(税込/送料別)
三浦 勇 | 宮城県気仙沼市
ウニ漁解禁。当地方では、小舟で岩場、浅瀬の所で箱メガネを使い、二本カギでウニを採ります。ウニは、生息する場所で身の入りが違います。海藻がある所だと身入りはいいです。だだ採りづらい。逆に海藻がないと採りやすいけど身入りが悪いです。身入りのいいところをお送りします。波が穏やかなで風がなく水の透明度がいい日に漁ができます。個体差によりますが、1キロ 9〜10個です。 ウニ何個とか1キロと言われてもイメージ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,240(税込/送料別)
田中瑛一 | 山口県大島郡周防大島町
商品概要 山口県の瀬戸内海の周防大島周辺で獲れた真鯛です! 獲れたてを生き〆しております! 是非一度試してみてください^ ^ 品種・味の特徴・食べ方 冬シーズンは、脂がのっていますので刺身で召し上がって刺身があまれば鯛茶漬けや醤油砂糖胡麻油等で切り身がひたひたになるまでつけて食べると美味しいです! 春は、子を持つので煮付けや鯛めしが美味しいと思います! 数量、分量の目安 1匹500g〜1キロ前後です 栽培/生...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥19,850(税込/送料別)
太田雄三 | 熊本県上天草市
【年末年始休業のご案内】 12月30日(土)~1月8日(月)は年末年始休業とさせていただきます。 年末最終出荷日:12月29日(金) 年始出荷開始日:1月9日(火) ご不便をおかけしますが、ご理解のほど、よろしくお願い致します。 ▼自己紹介 天草海産は、陸上養殖のパイオニアとして、38年間で培った匠の技と経験を基に、世界的にも珍しく、希少性の高い海水でうなぎを育てています。 天草の海を表現する藍色と海うなぎ特有...
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¥4,121(税込/送料別)
綱川孝俊 | 栃木県芳賀郡茂木町
▼自己紹介 栃木県の清流「那珂川」で川漁師をしている綱川(つながわ)です。 ▼商品概要 2023年に那珂川で漁獲した天然鮎【真空冷凍】です。 ▼味の特徴・食べ方 塩焼きや天ぷらなどで天然の味わいをおたのしみください。 おすすめは炭火焼です!!塩焼き茶漬けもおすすめです! そのほか、天日干し、味噌汁などでもOK。 【天然鮎の食べ方】については、「Riverlineのブログ」にて紹介しております。ぜひ一度ご覧ください!!...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,980(税込/送料別)
西本光春 | 三重県度会郡南伊勢町
ボリューミーな真鯛に驚く事間違いなし! お刺身なら6〜8人前出来ちゃいます♪ 通に炙りのお刺身や、鯛のムニエルも! 1尾でお刺身、鯛しゃぶ、鯛めしにあら汁・・・たっぷり味わえます。 真空パックでお届けするので、届いた翌日でもお刺身で味わっていただけますよ! 他では味わえない、ジュワッとジューシーな真鯛。 是非ご自宅で、三重県が誇るブランド真鯛「あなたに逢い鯛。」を食べ尽くしてください! ----------------...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,434(税込/送料別)
中本克也 | 鳥取県境港市
ヤリイカとは 日本列島、沖縄をのぞく各地に普通で食用イカとして古くから人気が高い。夏のケンサキイカ、冬のヤリイカなど、季節感を感じるものでもある。秋には三陸から、また日本各地から小振りの新イカが登場して、徐々に成長し、春にはあがる。サイズごとに味がある。 比較的沖合の深場に多く、主に釣りで揚がるために高級なものとなっている。また関東でも冬場は近場から活けの入荷もあり、市場では冬の風物詩だ。ケンサ...
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¥5,335(税込/送料別)
相澤祐司 | 静岡県賀茂郡河津町浜
本日の1点ものです! ゾウリエビ 5匹 760グラム -60度急速冷凍品! 伊勢海老漁が始まりました!! 伊勢海老漁の際に掛かるゾウリエビ! こちらでは余り網に掛からないので珍しいです、お年寄りの漁師さんは伊勢海老よりうめーと言います!! -60度で急速冷凍しています(1匹ずつ袋に入れてあります)ので便利です! そのまま2つ割にしてお味噌汁にどうぞ、海老の味噌からでる出汁で最高の美味しさです、是非是非...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥12,960(税込/送料別)
堀江由樹 | 鹿児島県鹿児島郡三島村
【発送予定日】 発送予定日は5日になります。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島(離島)で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして発送しますので内容量が減ります、予めご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 刺身や塩焼きなど。 生では硬く食べられない皮は、縦に1㎝程度に切り、丁度いい硬さまで湯引きしポン酢で食べたり、塩胡...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,640(税込/送料別)
金子博幸 | 長崎県佐世保市
▼生産へのこだわり 波風が穏やかな九十九島の海は干満の差が大きく潮がわりがよく、魚の養殖に適しています。 金政水産ではとらふぐの養殖を始めて30年以上経ちますが年々変化する環境に毎年試行錯誤しながら大切に育てています。餌に黒糖を混ぜて与えるなどこだわりをもっており、健康でコクと旨みのある金政水産ならでは黒糖とらふぐです。 ▼加工へのこだわり 魚を加工発送する上で一番の問題は鮮度の劣化をどう防ぐかです。...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥7,020(税込/送料別)
相澤祐司 | 静岡県賀茂郡河津町浜
1点物です、傷アワビです、(ご家庭でしたら大変お得です) 5枚で 1275g(訳あり品)、傷物なのでお安くご提供になります!! 漁師直送!!伊豆の美味しい アワビ 鮑 あわび 訳あり -60度急速冷凍品 新鮮アワビ 、鮑、無選別品です、伊豆の綺麗な磯で採れた新鮮でおいしいアワビを-60℃で急速冷凍しました! アワビの内訳です、傷アワビです、235グラム、440グラム、165グラム、340グラム、95グラム、写真の2枚目から...
掲載元: ポケットマルシェ
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