¥24,000（税込/送料別）

宗秀明 | 唐津市

特大クエ（約9.8kg）をさばいて1/2匹で出品させていただきました。腹の方を刺身用にと皮をひきました。骨、頭を小さく切っていますので鍋などに使いやすいと思います。冷凍便です。 ▼商品概要　 これからの季節は鍋がおすすめの天然クエです。佐賀県の離島「松島」の海で漁を行っています。 お刺身はもちろん、頭や骨からはクエ特有の上品な出汁がでます。クエは捨てる部位がほとんどなく、高級魚として人気な魚です。 今回は...

¥2,268（税込/送料別）

星 達哉 | さくら市

通常販売の稚鮎よりお得になっております！ ▼商品について 1尾約40gまでの新物冷凍鮎になります。 選別の中で、形が悪い物等をその度にまとめてビニールに入れた物になります。それを約700gにまとめまた。 サイズはバラバラになりますので、サイズが入っているかはわかりませんので訳ありになります。 池から取り上げた鮎をすぐに氷で〆ています。 当店の稚鮎は、高級料理店、高級旅館用に、サイズを揃え、手間暇かけて、生産...