¥4,860(税込/送料別)
伊藤龍馬 | 志摩市
▼商品概要 希少産地です 的矢湾産の天然赤ナマコ ▼品種・味の特徴 食感、風味、最高級です ▼数量、分量の目安 1キロですがそれ以上入れます ▼栽培/生産方法、こだわり 天然物です ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) ご注文頂いた場合は即日発送いたします 保存方法保存は冷蔵庫でお願いします
掲載元: ポケットマルシェ
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¥4,500(税込/送料別)
舛田 聡 | 和歌山市
★商品の特徴★ 卵たっぷりの貴重な子持ち鮎でございます。 定番の塩焼きはもちろん!煮付けや、オイル漬けでも。 ※急速冷凍「凍眠」で冷凍しているので、鮮度抜群で美味しくいただけます! 「凍眠」は、フローズン液の中に入れて凍結するという、全く新しい冷凍手法です。急速冷凍により食品の細胞破壊を防ぐため、解凍後も生食品と比べても鮮度・味が落ちずにご提供ができます。 ★解凍方法★ 冷蔵庫で自然解凍、又は、流水で溶...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥6,048(税込/送料別)
堀江由樹 | 鹿児島郡三島村
【発送予定日】 発送予定日28日になります。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島(離島)で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして発送しますので内容量が減ります、予めご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 刺身や塩焼きなど。 生では硬く食べられない皮は、縦に1㎝程度に切り、丁度いい硬さまで湯引きしポン酢で食べたり、塩胡...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥21,600(税込/送料別)
早川達也 | 大島郡徳之島町
▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育った伊勢海老をお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・シマイセエビ 1.1kgと0.9kgの二尾 ▼味の特徴・食べ方 シマイセエビは大きくてインパクトがあるので、BBQや贈り物などにおすすめです! 大きい分、味噌も多めに取れるので、味噌の旨みを活...
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¥8,000(税込/送料別)
宗秀明 | 唐津市
▼商品内容 キジハタ2匹(0.8kgと0.7kg) ▼商品概要 はえ縄漁で釣り上げたキジハタです。 神経締めと血抜きして発送いたします。 ▼自己紹介 佐賀県の離島「松島」で漁師をしている宗秀明と申します。小さい頃から父のような海士になるのが夢でした。 松島の自然の恵みに感謝しながら沢山の方に感動を与えられる食材の提供と持続可能な漁業に力を入れています。 保存方法冷蔵保存
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¥4,212(税込/送料別)
池田駿介 | 吾妻郡東吾妻町
▼商品概要 ギンヒカリ1尾まるまる(1㌔以上) ▼品種・味の特徴 完全淡水養殖ニジマス 適度な油とさっぱりとした味わい! 上品なサーモン!! ▼栽培/生産方法、こだわり 100%湧水飼育!綺麗な水でしか育てられない一品! 群馬県と生産者が20年以上をかけて開発した品種です。 是非お楽しみください。 保存方法要冷蔵 発送から1週間 開封後はお早めにお食べください。
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¥2,700(税込/送料別)
上野 賢 | 宮崎市
【サクラマスは純国産の希少なサーモン】 サクラマスは日本固有のサーモンの一種です。 国産のサーモンは現在、流通量が少なく、かつ種として国産種のサーモンは数種しかいません。 私たちはサクラマスの本来の生き方を大切にして、自然豊かな環境の中で育てています。 独自配合のエサや丁寧な飼育管理によって程よく脂がのり、魚本来の味わえるように工夫しており、本桜鱒というブランド名を付けました。 【くさみのない上品...
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¥31,800(税込/送料込)
柴田 剛 | 利尻郡利尻町
6月から解禁になっている蝦夷バフンウニと北ムラサキウニは、今が旬の時期を迎えています。 自分が採ったウニをその日に塩水パックにしてその日にチルド便にて発送しております。 海洋深層水(無菌海水)のみを使用しているので、採取日から約1週間は冷蔵庫で大丈夫ですよ! 今年は蝦夷バフンウニの生産高が少なく、値段的には高いですが、品質、鮮度は保証いたします。 送料も全国どこでも無料となっています。 蝦夷バフン...
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¥486(税込/送料別)
柴崎好郁 | 横須賀市
自分が獲った海の幸に興味をもっていただき、ありがとうございます。 東京湾 神奈川県横須賀市の新安浦港で数百年と続く漁師家系を継ぎ、8代目として弥春丸で漁師をしている、柴崎好郁です。まだまだ未熟ですが皆様に東京湾、地元横須賀で獲れた新鮮な魚介類と共に小さな幸せをお届けしていきたいと励んでいます!よろしくお願い致します!! ー 横須賀の海の『幸』を届ける。 ー ▼商品概要 ※召し上がり方や解凍方法等記...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥10,000(税込/送料別)
宗秀明 | 唐津市
▼商品概要 はえ縄漁で釣り上げた松島産のクエです。 クエ鍋、お刺身がおすすめで、頭・骨からは美味しい出汁がとれるのでぜひ味わってください。 ◯通常は写真3枚目のようなイメージでお届けします。 ○只今イケスで活かしており注文をいただき次第神経締めをおこない発送準備にとりかかります。 ※写真を撮ったあとイケスで活かしていますが出荷までの間にスレ傷がつく場合がありますがご了承ください。 ◯何かご不明な点があれば...
掲載元: ポケットマルシェ
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