¥5,378（税込/送料別）

小向純一 | 根室市

▼商品概要 近年、海水温の上昇や赤潮の発生で餌となる海藻が減り全体的にウニの身入りは悪くなる一方でしたが妻の応援もありなんとか身入りを復活することが少しずつですが可能になって来ました。ウニは中身がハズレの場合もありますが満足して頂けると思います。 ＜漁師直伝！＞エゾバフンウニの剥き方 https://youtu.be/4Y7punCAP0M 是非ウニ剥きに挑戦して下さい👍 ▼品種・味の特徴 日本人が最も好むエゾバフンウニを殻付...

¥3,564（税込/送料別）

三浦 勇 | 気仙沼市

まもなくウニ漁解禁。当地方では、小舟で岩場、浅瀬の所で箱メガネを使い、二本カギでウニを採ります。ウニは、生息する場所で実の入りが違います。海藻がある所だと実入りはいいです。だだ採りづらい。逆に海藻がないと採りやすいけど実入りが悪いです。実入りのいいところをお送りします。波が穏やかなで風がなく水の透明度がいい日に漁ができます。個体差によりますが、１キロ　7〜10個です。 在庫あります。 ※時期的にウ...

¥2,700（税込/送料別）

食べチョク | 山形県東田川郡

販売時期 10月 〜 12月 出始め！ 山形県産の活モクズガニの♀だけを1kg詰め合わせました。サイズはおまかせになります。活きたままチルド便で発送します。水道水で3日以上丁寧に泥を吐かせました。お届け後はすぐに調理して頂けます。※さっと水洗いして下さい。 モクズガニは上海蟹と同族異種で、中腸線と呼ばれる部分(蟹味噌)を楽しむ食材です。殻は固く脚肉は少ないのですが甘みがあり大変美味です。 調理方法を記したチラシ...

¥13,700（税込/送料込）

柴田 剛 | 利尻郡利尻町

6月から解禁になっている蝦夷バフンウニと北ムラサキウニは、今が旬の時期を迎えています。 自分が採ったウニをその日に塩水パックにしてその日にチルド便にて発送しております。 海洋深層水（無菌海水）のみを使用しているので、採取日から約1週間は冷蔵庫で大丈夫ですよ！ 今年は北ムラサキウニの生産高が少なく、値段的には高いですが、品質、鮮度は保証いたします。 送料も全国どこでも無料となっています。 蝦夷バフン...

¥3,780（税込/送料別）

平野岩夫 | 宍粟市

兵庫県産、淡水育ちのサーモンです！ 山奥の清流で育てた特別なサーモン。 刺身用短冊1枚と、西京焼き・塩麹焼きがそれぞれ4切れづつ入った豪華セット！ 約2.5匹分！！ 大人数で味わうも良し、贈答用にもピッタリです！ ▶数量、分量の目安 ①刺身約300グラム！約1/2匹分相当です！ 大きさは、縦約13センチ・横約30センチです。 刺身にすると15切れ以上！2～3人前になります！ ②西京焼き2切れ 大きさは、1切れ当たり縦約7セン...

¥4,320（税込/送料別）

北川琳都 | 知多郡南知多町

【商品説明】 ★皆様，数ある生産者様の中から日間賀島の漁師林興丸に興味を持っていただきありがとうございます。 自分が出品している商品は必ず日間賀島の周りの伊勢湾、三河湾、で採った魚介類になります❗️🐡🦀🐟 【内容】 •大アサリ 200g±個体 【写真6枚目を参考にしてください •日間賀島の貝類はハングリ【貝の肝】に泥臭みがないのが特徴で ⚫️旨味も近くの川からの栄養によって守られ続けています。 【こだわり】 ①...

¥5,616（税込/送料別）

堀切川久志 | 釧路郡釧路町

▼自己紹介 初めまして。堀切川水産ですよろしくお願いします♡ᵕ̈ ▼商品概要 仙鳳趾とは北海道釧路町の東側にあり、厚岸産牡蠣とは対岸(厚岸湾)に位置した場所が産地となります。 今や厚岸町の牡蠣と並ぶ牡蠣の産地として有名なのが釧路町仙鳳趾です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 潮の流れが厚岸よりも強く、プリプリとしまった身と強い甘味が特徴。 一般的に真牡蠣のシーズンは冬ですが仙鳳趾の海は年間を通して海水温が低いため...

¥10,500（税込/送料別）

正立和章 | 青森市

▼商品概要 特上サイズの天然蝦夷アワビ限定特売 ▼品種・味の特徴 蝦夷アワビ ▼数量、分量の目安 1キロで6～7個 ▼栽培/生産方法、こだわり 底見漁 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）重さは水揚げ時のもの。漁により傷やスレが付きます。天然物の為殻にフジツボ等の付着あり。目方合わせで小型が1個入ります。 保存方法即冷蔵。刺身は到着日のみ。速やかに消費。 2024年1月23日追記さ

¥7,200（税込/送料別）

食べチョク | 和歌山県有田市

内容 佃煮【生姜/柚子/山椒/蜜柑】各60ｇ、釜揚げしらす250ｇ×4 発送 ヤマト運輸 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿...

¥3,000（税込/送料別）

宗秀明 | 唐津市

▼数量、分量の目安 1kg（約2〜3人前・30個前後） 2kg（約4〜5人前・60個前後） ◯サイズ:3〜5cm前後 ▼商品概要 佐賀県の離島、松島の海で伝統的な漁法「素潜り漁」で採りました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ゆがいた後、つまようじなどの先が尖ったものを使って、くるくると身を取り出して召し上がりください。 また中に入り込んでしまい中身を取り出せないものもありますので、その場合はハンマーで殻をわってお召し上がりくだ...