¥6,200（税込/送料別）

鮮魚専門店魚力 | 東京都立川市曙町2-8-3新鈴春ビル6階

クリーミーな舌触りと上品な甘みが持ち味の「キタムラサキウニ」。赤みの強い「エゾバフンウニ」と比べて身の色が白っぽいことから、エゾバフンウニは「赤」、キタムラサキウニは「白」と呼ばれています。「白」といっても、実際は「黄金色」とでも呼びたくなるような明るく美しい色合いです。 今回ご紹介するのは、キタムラサキウニの中でもときどき現れる「色が赤っぽい」うにです。 同じ海域で育ち、同じ海藻を食べて育った...

¥2,484（税込/送料別）

錦織淳 | 島根県出雲市

Lサイズのシジミは宍道湖でも獲ることが難しく、地元でもなかなか出回りません。 この大きさのシジミは、やはり酒蒸し、またはトマト缶を使ってイタリアンに仕上げてもとても美味しくいただけます。 宍道湖が淡水湖のため、塩味はほぼありませんので、塩、ニンニクなどを加えるととても美味しいです。是非、ご賞味下さい。 #貝#海の幸 保存方法冷蔵で2日、小分けにして冷凍で約6ヶ月 2020年12月15日追記12月20日のご注文まで...

¥11,340（税込/送料別）

南 沙弥佳 | 青森県下北郡大間町

青森県大間産　塩うに 津軽海峡の豊富な栄養をもつ海藻を食べて育った大間産のムラサキウニ使用。 ウニ漁で獲れた鮮度抜群の貴重な新ものを手間暇かけて剥き、無添加の塩のみで旨みを閉じ込めました。 〇内容量：1本60ｇ瓶詰め×2本セット ※瓶の大きさ：高さ105×直径5ｃｍ 〇賞味期限：冷凍保存（-18℃以下/未開封）約3か月 ※解凍後は冷凍保管にて約3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 〇原材料名：大間産ムラサキウニ...

¥12,000（税込/送料別）

食べチョク | 兵庫県南あわじ市

内容 淡路島産ヒラメフィーレ約1Kg 重量・ 容量   約1kg 発送 佐川急便 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖...

¥5,184（税込/送料別）

栁田三幸 | 宮崎県延岡市

株式会社SMOLTの研究成果と、ブリ・カンパチ養殖の専門家である大和海商の情熱が一つになった、宮崎県産の安全・安心サーモン。上品な脂が特長で、基本お刺身用ですが、どんな料理にもぴったりの極上の切り身をご賞味ください。 保存方法お早めにお召し上がりください

¥11,880（税込/送料別）

南 沙弥佳 | 青森県下北郡大間町

最高級ブランド　大間まぐろ　天然本まぐろ！ 漁師直送！　船上活〆！　無菌水使用！ 大間マグロは大変希少で入荷が不安定となっております。 数量限定ですが販売の準備ができましたので、この機会に是非お召し上がり下さい♪ ※解凍方法も一緒に送付致します。 ※解凍方法次第で黒く変色する場合がございます。 ※美味しくお召し上がり頂きたいので必ず解凍方法通り解凍して下さい。 〇内容量：大間まぐろ　赤身・中トロ・大トロ（...

¥2,140（税込/送料別）

食べチョク | 宮城県宮城郡松島町

内容 訳あり　茎ワカメ　５ｋｇ 発送 ヤマト運輸 (食べチョク特別送料) 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖...

¥3,580（税込/送料別）

正直やまぐち | 山口県山口市佐山字産業団地南1200番地1

●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 山口県仙崎地方に古くから伝わる「焼き抜き」という技法で作られた蒲鉾「白風」です。 魚の旨味と歯ごたえをお楽しみください。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●● 「白風」 「たら」を主原料とし、昔からの直火造りの製法による仙崎蒲鉾(焼抜き蒲鉾)の特徴をいかした、 数多くの方にご愛顧いただいている商品です。少し甘みを持たせた、小ぶりな焼き抜き蒲鉾です。 ちょっとしたご挨拶に最適です。 ●●●●●●●●●●●●●●●●...

¥800（税込/送料別）

遠藤勝信 | 千葉県旭市

〜千葉県旭市の港から漁師直送〜 -30℃で瞬間リキッド凍結、鮮度抜群の状態を冷凍でお届けします！ 活きたハマグリを砂抜きし割れを確認します。 水で汚れを落とし真空パック、 スチーム加熱後-30℃で急速リキッド凍結し発送致します。 1袋175～200ｇで３個入りです。 食べたい時に解凍せずレンジでチンして食べられます！ 袋のままお皿に乗せ、 レンジ500Wで2分40～50秒加熱して出来上がり♪ 冷凍しているので旨み凝縮、 そ...

¥6,480（税込/送料別）

ＪＡ新おたる | 北海道余市郡仁木町北町３丁目４番地

雄の秋鮭と塩のみを原料に昔ながらの手作業で塩を施した後、新潟県村上地域特有の 低温多湿な冬の季節風に晒し､旨味の凝縮･熟成を促すことで､他にはない旨味と独特な 風味を生み出します｡ 食べやすく､１尾を半身ずつに分けて切身姿造りにしてあります｡ 【越後村上の味　塩引鮭】 新鮮な雄の秋鮭と粗塩のみを原料に保存料・添加物を一切使わず、昔ながらの手作業で 一尾ずつ仕込んでいきます。 その後いくつかの工程を経て、仕上...