¥2,160(税込/送料別)
佐々木徳隆 | 徳栄丸 | 秋田県由利本荘市
▼自己紹介 詳しい情報はプロフィールをご確認ください。 ▼商品概要 秋田県沖でとれたミズダコです。 秋田では木の箱でタコ箱漁をして獲っています! ミズダコは水分を多く含んでおり、身はやわらかく、味は甘みが強いことが特徴です。 茹でても固くなりすぎないので茹でダコにするのがおすすめ。もちろん生でもおいしいです! さらに吸盤の部分もコリコリとしていて絶品である。その他にも、煮付けやしゃぶしゃぶ、天ぷらなど...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥2,020(税込/送料別)
藤島将太 | 桜丸 | 福岡県北九州市
内容量・・・ 甲イカ 身 ・・500g前後 下足・・500g前後 新鮮なイカを捌き超低温冷凍しています 身が小さい物や傷や墨がついている物、折れた下足が混ざっています お手数をお掛けしますが 【関門海峡産を食べて~】から説明をご覧下さい 宜しくお願い致しますm(__)m
掲載元: ポケットマルシェ
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¥870(税込/送料別)
永村義美 | 壱岐美食企画 | 長崎県壱岐市
▼商品概要 あごとは一般的にトビウオと呼ばれる魚です。 旬は6、7月と言われますが、長崎では秋の魚として知られています。 そんなあごをひらきにして干物に加工しました。 小ぶりなので、一袋4枚入りにしてます! ▼品種・味の特徴・食べ方 あごは脂肪分が少なく、高タンパクでヘルシーフードとして人気が高い魚です。 絶妙な塩加減で、噛むうちにジワジワと旨味が滲み出してきます。 お酒のつまみに最適です! また、朝食...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥8,100(税込/送料別)
相澤祐司 | 伊豆うさぎや | 静岡県賀茂郡河津町浜
春の伊勢海老漁が始まりました、朝穫りの新鮮伊勢海老です!! こちらの伊勢海老はサイズは無選別アソートになります、サイズが小さい物や、ひげ折れ、足折れ等も混ざります、今回は数量限定でお安くご提供しています!! 伊勢海老自体の鮮度やお味は選別品と全く変わりません、見た目とサイズの統一のみの差なので、ご家庭やお仲間でご利用はこちらがお勧めです!! 伊勢海老漁は前日の夕方に船で海に出て海中の沈んだ根にそ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,500(税込/送料別)
野津英二 | しじみ市場株式会社 | 島根県松江市
宍道湖で水揚げされるしじみの中でも【特大サイズ】のものを、人の手で丁寧に選別してから塩分濃度(0.8%~1.0%)をしっかり測って砂抜きを行っています。 地元でも出回ることの少ない希少サイズを、きれいに洗ってから水気を切ったあとに冷凍保存に便利なチャック付きの袋に入れてお届けします。 調理の際は使う分だけ取り出し、解凍せずにそのまま加熱調理してください。身が大きいのでパスタやアヒージョなどにもおすすめ...
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¥2,138(税込/送料別)
村上誠治 | (有)村上養魚場 | 熊本県阿蘇郡高森町
熊本県阿蘇山の麓で、美しい湧き水で育った「奥阿蘇マス」のスモーク 地元酒蔵の酒粕を練りこんだこだわの餌を与え、臭みの無く程よい脂の乗りが絶妙な奥阿蘇マスを鮮度を保ちながら5日かけて燻製にしました 魚と相性の良い桜の木のチップで燻し、しっとりとした食感で香りの良い燻製に仕上げました。 【おいしい召し上がり方】 冷蔵庫で1晩解凍し、スライス玉葱やベビーリーフなどと一緒に贅沢なサラダでどうぞ。市販のイタリ...
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¥18,500(税込/送料無料)
柴田 剛 | 柴田漁業部 | 北海道利尻郡利尻町
6月から解禁になっている蝦夷バフンウニと北ムラサキウニは、今が旬の時期を迎えています。 自分が採ったウニをその日に塩水パックにしてその日にチルド便にて発送しております。 海洋深層水(無菌海水)のみを使用しているので、採取日から約1週間は冷蔵庫で大丈夫ですよ! 今年は蝦夷バフンウニの生産高が少なく、値段的には高いですが、品質、鮮度は保証いたします。 送料も全国どこでも無料となっています。 蝦夷バフン...
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¥2,268(税込/送料別)
中本克也 | 魚乃心粋 | 鳥取県境港市
スズキは、釣って楽しい、食べて美味しい、見て美しい、とっても魅力的なお魚です。 なだらかなシルエット、シャープに伸びたヒレ、黒と銀色の美しい容姿から「鯛に次ぐ美魚」と呼ばれる事もあります。 古くは高級魚でしたが、それも過去の話。旬である夏場をのぞけば、大衆魚的なお値段で取引されています。 大変美味なお魚で、刺身、あらい、焼き魚などなど、様々な料理で楽しませてくれるお魚です 10から25㎝くらいになりま...
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¥1,296(税込/送料別)
村井勝貴 | 恭栄丸 | 秋田県由利本荘市
▼自己紹介 プロフィールをご覧ください。 ▼商品概要 真鯵!! 釣りにて1匹ずつ丁寧に獲っています。 釣り上げ後すぐ氷締め。 鮮度抜群です。 サイズバラバラのため訳ありでの出品にしますが物は完璧です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 真鯵。 フライ、刺身、なめろう等 ▼数量、分量の目安 1箱2キロ、3キロ ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) ナマモノのため指定はご遠慮願います。
掲載元: ポケットマルシェ
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¥756(税込/送料別)
山田勝美 | 山竹商店 | 静岡県沼津市
▼自己紹介 静岡県沼津市在住。駿河湾で底曳網漁を営む、山田勝美です。底曳網歴60年です。日本一深い駿河湾ですが、底曳網(トロール漁)も奥が深く、常に経験と勘を生かして漁をしています。 私の住んでいる沼津市戸田は古くから底曳網漁が盛んな漁師町です。また日本一の旋網船があり、昔は日本で一番多くの種類の漁法を行う漁師町でもありました。 観光業も盛んで夏には多くの海水浴客・深海魚を食べにくるお客様、釣り人と...
掲載元: ポケットマルシェ
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