¥625（税込/送料別）

浜本希咲 | 佐渡市

　６月下旬頃から８月上旬にかけて浅瀬の藻などに生える「花もずく」。この花もずくはドロッとした海藻でとろみが強いのが特長です。今回ご用意した花もずくは浅瀬の藻に生えたものではなく、少し水深が深い藻に生えた花もずくを用意いたしました。その違いは海藻の繊維の太さ。水深の深い藻に生えた花もずくは浅瀬の藻のよりも繊維が太く、少しとろみが弱いために非常に食べやすいもずくになっております。 　このもずくは袋か...

¥1,080（税込/送料別）

片岡真治 | 旭市

※はまぐりが大きくなるにつれて、小さなカニが入っている事があります。はまぐりが生きている状態では取り除く事が不可でしたので、そのまま冷凍してあります。食べられません。 生冷凍したはまぐりです！ 真空パックにしてありますので長期保存出来ます。 使いやすい500gずつパックしてあります。 砂抜き済みですのですぐ使えます！ ⭐︎味噌汁 冷凍はまぐりの場合、急激な温度変化により口が開きますので、味噌汁を作る場合に...

¥2,786（税込/送料別）

中島利光 | 下関市

▼商品概要 湯通し塩蔵わかめ 下関の綺麗な海で漁師が育てたわかめです。 ▼品種・味の特徴 湯通ししてから塩蔵してあるので、水で戻すだけでそのまま美味しくいただけます。 下関の力強い潮流にもまれて育つ関わかめは、肉厚でしっかりとしたコシが特徴であり、味噌汁・煮物・酢の物・サラダなど、どのような料理でも活躍する万能選手です。 まずは、風味豊かな生わかめをお刺身でご賞味ください。 ▼数量、分量の目安 とても肉...

¥25,000（税込/送料別）

宗秀明 | 唐津市

▼商品内容 ヒラメ1匹 ▼商品概要 今朝の素潜り漁で海に潜り銛で突いたヒラメです。 すぐにしめて血抜きをして氷で寝かせています。 ▼自己紹介 佐賀県の離島「松島」で漁師をしている宗秀明と申します。小さい頃から父のような海士になるのが夢でした。 松島の自然の恵みに感謝しながら沢山の方に感動を与えられる食材の提供と持続可能な漁業に力を入れています。　　 保存方法冷蔵保存

¥21,870（税込/送料別）

堀江由樹 | 鹿児島郡三島村

【発送予定日】 発送予定日は22日、24日になります。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島（離島）で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして発送しますので内容量が減ります、予めご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 鍋や煮付け、刺身や塩焼きなど。 ハタ系はアラから出る出汁が非常に美味しいので鍋をおすすめしております。 竹...

¥3,024（税込/送料別）

片岡真治 | 旭市

超デカいはまぐり入荷です。 1個200g超。やべーですww 砂は抜いてありますので、そのまま調理出来ます。 濃厚で身がプリプリなはまぐりはいろいろな料理にも合う為人気のある商品となります！ 例えば、代表的な焼きハマグリ、酒蒸しなど！ 他にもパスタやお吸い物、フライ、ラーメン、鍋などたくさんの料理方法があります！ はまぐりは砂抜きをし発送前に割れ等を確認し徹底した品質管理の上発送となっていますがまれに砂が...

¥5,084（税込/送料別）

木村和貴 | 宇和島市

秋刀魚1キロ×2 地エビ×3 カマスの干物5枚×3 保存方法冷凍庫にて保管

¥6,480（税込/送料別）

黒田武大 | 湖西市

▼自己紹介 ▼商品概要 台湾ガザミメス ◉名前の由来 台湾ガザミの台湾というのは暖かい熱帯域を意味する。ガザミであって暖かい地域にいるもの。 ガザミの語源は ハサミは強靱で強く、はさまれるとケガをするほど。それで「カニであってはさまれると痛手を負うことからカニハサミ」となり、これが短縮されて「ガザミ」となった。 ◉生息域・地域 相模湾以南の太平洋側、山形県以南の日本海、琉球列島。中国、台湾、インド西太...

¥7,128（税込/送料別）

南 沙弥佳 | 下北郡大間町

最高級ブランド　大間まぐろ　天然本まぐろ！ 漁師直送！　船上活〆！　無菌水使用！ 大間マグロは大変希少で入荷が不安定となっております。 数量限定ですが販売の準備ができましたので、この機会に是非お召し上がり下さい♪ 雛祭りと言えばちらし寿司大間まぐろ切り落としで食べてみてください ※解凍方法も一緒に送付致します。 ※解凍方法次第で黒く変色する場合がございます。 ※美味しくお召し上がり頂きたいので必ず解凍方法...

¥6,912（税込/送料別）

山本太志 | 山本郡八峰町

秋田音頭にも謳われている名産八森ハタハタ。 ですが、船長の私から言わせてもらえば、12月に沿岸で獲れるハタハタは産卵間近のため、脂が落ち、ブリコがゴムのように固くなり、とてもじゃないが美味しいとは思いません…（秋田の方々すみません） 今回お勧めするハタハタは水深400〜500メートルで獲れるハタハタで、11月までにしか手に入りません。 特徴は何と言っても深海で貯めた脂！！ グリルから滴り落ちる程の脂です。ブリ...