¥3,456(税込/送料別)
森貴紀 | 寿都郡寿都町
■自己紹介 北海道の日本海側、寿都町で定置網漁業、牡蠣・ホタテ養殖を行っているマルホン小西漁業です。 『北海道寿都の海から、うまい魚を』を合言葉に、寿都の魚介類をよりおいしく食べてもらうため、生産現場でしかできないこだわりの活〆処理を施す『美味しい魚づくり』に日々挑戦しています。 皆さんにお届けする魚介類は、平均年齢38歳の15名の漁師により生産しています。 地元以外に大阪や愛知、長野など...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥6,210(税込/送料別)
堀江由樹 | 鹿児島郡三島村
【発送予定日】 発送予定日は7日になります。 【捕獲動画】 商品名に捕獲動画ありと記入の場合、私のプロフィールから生産者情報、メディアからYouTubeをタップされますと飛びますのでご興味がありましたら動画の方でも喜んで頂けたら幸いです。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島(離島)で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥8,964(税込/送料別)
鈴木大助 | 小田原市
▼自己紹介 はじめまして!私は神奈川県小田原市で漁業を営んでおります藤八丸の鈴木と申します! 父から受け継いだ漁師という職業に誇りを持って、日々海に出ています!よろしくお願い致します。 ▼商品概要 活かしてお届け伊勢海老の1キロセット 3〜6尾(1尾あたり150〜400g) ▼品種・味の特徴・食べ方 活かしてお届けしますので、やはりお刺身がおすすめです! 残った頭はお味噌が◎。 他にも茹で海老や、鬼瓦焼きもおすすめです...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥6,800(税込/送料別)
中西圭一郎 | 糸島市
▼自己紹介 福岡県の最北部にある観光地としても人気スポットである「糸島市」 牡蠣小屋大黒丸の漁場は玄界灘に面した、農林漁業が盛んな糸島半島岐志漁港にあります。素潜り漁、縦網漁、真牡蠣、岩牡蠣の養殖など、年間通して水揚げ。全国でも有名となっている「糸島ブランド」 海と山に囲まれた自然豊かな環境で育った新鮮食材を心を込めてお届け致します。 ▼商品概要 【糸島ブランド】トロ~り甘い!糸島岐志産生食用岩ガキ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥21,600(税込/送料別)
黒田武大 | 湖西市
天然物で500g以上はかなり少なく貴重になります。 在庫確保できていない場合がありますので、取れたら発送とさせてください。 うな重に白焼きにひつまぶし、または天ぷらなんかもありますね😁 是非食べて頂きたい商品です!! 養殖ものとは違う天然モノを是非ご賞味下さい♪ ※良い個体を厳選するため、数が限られます ※真水または海水で生かし込み(臭み消し)を行うため発送期間を取らせてください。 ※生きた状態で発送致しま...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,045(税込/送料別)
平田幸輝 | 茅部郡森町
▼商品概要 今が旬の北海道噴火湾産2年貝活ホタテです!! 年中、愛情を込めて育てたホタテを是非ご賞味ください♪ ▼食べ方 鍋やホタテフライなどがおすすめです。 バター焼き等々 ▼数量、分量の目安 3キロ 5キロ ▼栽培/生産方法、こだわり 噴火湾沿岸では「垂下」式で養殖をしています。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 時化などで水揚げができない日などがありますので、配送が遅れる場合がありますので...
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¥5,940(税込/送料別)
河野誠也 | 串間市東町
▼特徴 ハタ科の魚で高級魚。 大きければ大きいほど価値が高く、沢山はとれない魚のためスーパー店ではなかなか見かけません。 オオモンハタはハタ科のなかでも岩場にいるハタとは違い、小魚を追って回遊する魚です。沢山、小魚を捕食するため丸々と肥えた脂ののったオオモンハタがとれます。 また希少な魚のため、時間がかかることがありますのでご了承ください。 ▼調理法 ・刺身 もっちりとした歯ごたえと甘味。 ・煮付け...
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¥26,460(税込/送料別)
黒田武大 | 湖西市
▼商品概要 ドーマン特大1杯とメス中サイズ1杯 ▼品種・味の特徴 ▼数量、分量の目安 ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 保存方法冷凍保存にて1ヶ月
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,996(税込/送料別)
平山文敏 | 賀茂郡南伊豆町
【自己紹介】 黒潮が通る豊かな海で育った地魚を自ら津本式で血抜き・神経締めしています。 魚を大切に扱って美味しさを最大限に保って発送します。 【商品説明】 刺網漁で獲れたコショウダイを津本式で血抜きして内臓処理しました。それから、氷水で熟成させて旨味を引き出しています。 【味の特徴 食べ方】 コショウダイはどんな料理にも合うとても美味しい魚です。 お刺身はクセがなく上品な味で、煮付けやアクアパッツァ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥12,000(税込/送料別)
食べチョク | 徳島県海部郡海陽町
販売時期 3月 〜 5月 出始め! 徳島宍喰湾にて獲れる新鮮な鰤(ブリ)です‼️ このブリは刺し網漁にて獲っているため、表面に少し跡が残っている場合がございます! 生きた新鮮なブリを血抜き処理し、さっと氷にて〆ております‼️ また、内臓(エラ、腹わた)を取り除いての発送になりますので、商品が届いてからの処分が楽になります!😁 そのため、ねかせても身がしっかりとしてます! 脂もあってとても美味しいです!😁 とれたて新鮮...
掲載元: 食べチョク
掲載元: 食べチョク



