¥648(税込/送料別)
平川 秀一 | 福岡県糸島市
▼自己紹介 素材の美味しさ引き出す調理塩です。仕上がった時に辛さが残りにくく、塩本来の味がストレートに味わえます。シンプルだからこそ、素材の美味しさが引き立ちます。 ▼商品概要 にがりを若干残した状態なので、精製塩より少ししっとりしています。結晶が柔らかく溶けやすいのが特長です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 普段のお料理に最適です。 ▼栽培/生産方法、こだわり 玄界灘の海水を立体塩田で濃縮させ、窯で3日間...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥6,000(税込/送料別)
宗秀明 | 佐賀県唐津市
はえ縄で釣り上げた平政です。 発送可能な箱に入らない場合しっぽを切ってしっぽも一緒に発送致します。 ▼自己紹介 佐賀県の離島で漁師歴40年の父と一緒に 海士とクエのはえ縄漁をしています。 松島でとれる新鮮な魚介類をたくさんの方に味わってほしいと思いポケマルを始めました。 ▼はえ縄漁とは クエのはえ縄漁とは松島周辺の海域で、サバなどの切り身をエサにし、海底がゴツゴツしていてクエが生息している場所を狙って縄...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥4,104(税込/送料別)
福田昌弘 | 北海道茅部郡森町
北海道産 サクラマスになっております。 こちらもニシン同様名前の通り春を告げるお魚となっております。 今が旬でとても脂がのっており型も期待できます。 総量1.5kg 2〜4匹ほどとなっております。 下処理をしてお送りさせていただきます! 下処理不要な方はメッセージにてご連絡ください。 おすすめの食べ方はルイベしてからお刺身です。 一度ルイベする事によって安全に食べられます。 塩焼きちゃんちゃん焼きも絶品で...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,598(税込/送料別)
山田勝美 | 静岡県沼津市
⚠以下の説明文・注意事項をお読みの上、ご購入いただきます様よろしくお願い致します。⚠ ▼商品説明 深海魚「メヒカリ」は目が青く光る魚で、メギスと同様、底引網で多く水揚げされるポピュラーな魚です。脂がのった白身が美味しいと深海魚の中では1番人気の魚で、お子様からお年寄りまでが美味しく食べることができ、骨まで食でれます。 焼き物はもちろん、天ぷらや唐揚げ・南蛮漬けなど色々な料理方法があります。 今回ご紹...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,916(税込/送料別)
池田佳祐 | 和歌山県和歌山市
▼商品概要 ケンサキイカの中サイズ。地元ではアカイカと呼ばれています。焼いても、茹でても、炒めても、炊いても、美味しいイカです♪旬がきましたので是非、ご賞味下さい。 ▼「ケンサキイカ」が届くまでの流れ 朝10時に出港し21時に帰港後。 綺麗なケンサキイカを厳選し250gずつフリーザーパックに分け冷凍。翌日の便で発送します。 *一度に使い切れるように250gずつ小分け *冷凍、解凍可能なフリーザーパックを使用 ▼分...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥6,980(税込/送料込)
河野泰幸 | 宮崎県串間市
\本日発送のあまりモノセット/ 本日(2/21)に水揚げされた鮮魚2種を本日中に発送! 15時まで販売のため、送料込のお買い得価格にてご案内させていただきます。 ■内容量…2.5kg ●マサバ (3匹) ●イサキ (1匹) ■こだわり ❶発送当日の朝どれのモノだけを発送 ❷活〆・血抜き ❸魚体にストレスのない梱包 ■産地 宮崎県串間市 ■生産方法 定置網漁 ■■■注意事項■■■ ❶魚の下処理について 魚の鱗や内臓などの下処理は...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,958(税込/送料込)
河野泰幸 | 宮崎県串間市
◆本日発送◆ こちらは、本日(1/26)に水揚げされた鮮魚です。「トビウオ」「サゴシ」「カマス」の3種入りとなります。 また、本日の発送を予定しておりますので、15時までの締め切りとさせていただきます。 ◆訳あり◆ こちらのトビウオとカマスは魚体に少し傷のあるものになりますが、鮮度には問題はございませんので、安心してお召し上がりくださいませ。 ◆「宮崎県産」朝獲れ鮮魚を漁師直送! 朝どれのモノだけをお届けし...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥2,450(税込/送料別)
中本克也 | 鳥取県境港市
ノドグロとは~ タイやヒラメを凌ぐ高級魚として知られています。 標準和名は「アカムツ」です、口の中が黒いことから「ノドグロ」とも呼ばれており、全国的にもこちらの呼び名の方が有名になってきました。脂質に富んだ甲殻類やプランクトンを栄養源としているため、白身の魚ですが、脂の乗りはマグロのトロに匹敵するほど。口に含むと、とろける脂が絶品です。 年々人気を高め、お店でも食べることが難しくなりつつあるノ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,134(税込/送料別)
西條 覚 | 宮城県石巻市
石巻市十三浜でわかめや昆布の養殖から加工をしております、『マルイチ西條水産』です! ミネラル豊富で良質な海産物を皆さまにお届けできるよう、従業員一同日々努めています。 一度食べたらやみつきになること間違いなしです☆ ぜひ一度お試しください! ▼品種・味の特徴・食べ方 〈塩抜き方法〉 わかめ:たっぷりの水に3分程浸してください。 昆布:たっぷりの水に30〜40分程浸してください。途中2、3回水を交換してくださ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥4,860(税込/送料別)
除補保文 | 兵庫県洲本市
▼商品概要 ミョウバン不使用の黒ウニです。 ▼品種・味の特徴 赤ウニとはまた違った味わいがあります✯ ▼数量、分量の目安 採れる日が限られているため不定期です。 約50〜60gです。 ▼栽培/生産方法、こだわり 漁師が素潜りで一つ一つ丁寧に採っています。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) ミョウバン不使用のため、発送日から約4日以内にお召し上がりください。要冷蔵です。 天候不順などでご希望の日にちに発...
掲載元: ポケットマルシェ
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