¥1,888（税込/送料別）

星 達哉 | さくら市

※発送休み 7月31日　 8月4日〜10日　 ▼商品について 1尾19㎝前後、約60gの子持鮎になります。 池から取り上げた鮎をすぐにしめて、１尾づつビニール袋に入れて冷凍してあります。 鮮度がよい状態で冷凍、保存しておりますので、腹割れなどないです。 多少、尾の方に冷凍焼けがみられる事もありますが、食べるのには問題無いです。 ※鮎は苔を食べる習性がある為、ごく稀に池の小砂利が内蔵に入っている場合があります。養殖上...

¥4,000（税込/送料別）

吉本秋敏 | 宇城市

水揚げしたその日に、おがくずに入れて生きたまま発送します。 熊本の海は夏は水温30℃超えと熱く、冬は5℃近くまで下がる他の地に比べ厳しい環境で育つ車海老は身が締まりプリッとした食感がより際立ち、生命力あふれる車海老へと育ちます。 車海老は水温が低い環境で育つと、アミノ酸値が増す為、温暖な地で育つ車海老に比べ甘みと旨味が増します。 11月～3月までの熊本県産の車海老は特に極上品です！ 信頼の国産飼料で安心...

¥3,259（税込/送料別）

竹下千代太 | 雲仙市

▼商品概要 ＜雲仙ニボサバ＞ 天洋丸ではゴマサバに煮干しを餌として与え 「雲仙ニボサバ」と名付けました。 速やかに血抜き処理をし、えらと腹をきれいに取り除き 臭みがないように処理しています。 ①マサバと比べて価値の低い「ゴマサバ」の価値を高める。 ②商品として販売することのできない煮干しを餌として利用。 ・新鮮なうちに内臓を除去 アニサキス幼虫は、魚が死ぬと内蔵から筋肉へ移行します。 死後の時間が経過...

¥8,000（税込/送料別）

三浦 勇 | 気仙沼市

あきのさかなさま専用です。 ウニ漁解禁。当地方では、小舟で岩場、浅瀬の所で箱メガネを使い、二本カギでウニを採ります。ウニは、生息する場所で実の入りが違います。海藻がある所だと実入りはいいです。だだ採りづらい。逆に海藻がないと採りやすいけど実入りが悪いです。実入りのいいところをお送りします。波が穏やかなで風がなく水の透明度がいい日に漁ができます。個体差によりますが、１キロ　7〜10個です。 今シーズ...

¥2,916（税込/送料別）

堀切川久志 | 釧路郡釧路町

▼自己紹介 初めまして。堀切川水産ですよろしくお願いします♡ᵕ̈ ▼商品概要 仙鳳趾とは北海道釧路町の東側にあり、厚岸産牡蠣とは対岸(厚岸湾)に位置した場所が産地となります。 今や厚岸町の牡蠣と並ぶ牡蠣の産地として有名なのが釧路町仙鳳趾です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 潮の流れが厚岸よりも強く、プリプリとしまった身と強い甘味が特徴。今時期はあっさりめのお味になります(^^) 一般的に真牡蠣のシーズンは冬ですが仙...

¥3,218（税込/送料別）

福田昌弘 | 茅部郡森町

漁師の店の訳ありホタテ（稚貝） 見ての通り発泡スチロール満タンに入れさせてもらっています！大体3.2kg〜3.5kgになります！サイズは小さめながら味はとても美味しいですよ🤤 形が悪い、サイズが小さい訳あり品です🙇 お味噌汁、ボイル、バーベキュー、鮮度的にはお刺身などでも食べれます！ 聞きたいことなどがあればいつでも対応させていただきます！是非コメントお待ちしてます！ またホタテを新鮮なうち生きているうちに...

¥3,564（税込/送料別）

早川達也 | 大島郡徳之島町

▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育った夜光貝をお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・夜光貝　 100gあたり220円です。（税抜き） ▼味の特徴・食べ方 サザエ科の中で最大級の貝です。 夜光貝はコリコリしたところや、柔らかいところなどいろいろな食感が楽しめます。 噛むほどに磯...

¥23,850（税込/送料込）

柴田 剛 | 利尻郡利尻町

6月から解禁になっている蝦夷バフンウニと北ムラサキウニは、今が旬の時期を迎えています。 自分が採ったウニをその日に塩水パックにしてその日にチルド便にて発送しております。 海洋深層水（無菌海水）のみを使用しているので、採取日から約1週間は冷蔵庫で大丈夫ですよ！ 今年は蝦夷バフンウニの生産高が少なく、値段的には高いですが、品質、鮮度は保証いたします。 送料も全国どこでも無料となっています。 蝦夷バフン...

¥2,980（税込/送料別）

森川 純 | 五島市

▼自己紹介 長崎県五島列島で素潜り漁をしているうた丸・森川純です！宜しくお願い致します！ ▼商品概要 五島列島近海で素潜り漁で獲った、天然のサザエをお届けいたします！ ▼品種・味の特徴・食べ方 お刺身、つぼ焼きなど、お好きな調理法でお召し上がりください。 おすすめはお刺身です♪ コリコリの身と柔らかい貝柱の食べ比べが最高です♪ ▼数量、分量の目安 天然サザエ2kg〜 ※天然ものですので、サイズはバラバラです。ご...

¥6,609（税込/送料別）

中本克也 | 境港市

ベニズワイガニは、名前のとおり鮮やかな紅色が特徴。 　地元では紅がに（ベニガニ）と呼ばれて親しまれています。　体型、大きさはズワイガニ（松葉がに）とほぼ同じで、加工品として捨てる部分がないほど利用価値が高く様々な料理に応用できます。 形が不揃いだったり、足がかけたりしている ものはありますが、味は旨いです。 数量限定。　今年水揚げのものを新鮮なうちに ﾎﾞｲﾙして発送します。遠隔地のお客様用に新鮮なうち...